الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:36:00 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:36:00 بتوقيت أبوظبي
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - صوت الامارات
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم
البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم
ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء
ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز
ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 12:06 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
حضرى دجاج يوناني على طريقة الشيف غادة التلىGMT 21:51 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 17:07 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على طريقة عمل قراقيش بالسمسمGMT 19:25 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي شوربة العدس الغنية بالمعادنGMT 19:20 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تقديم صينية الدجاج بالزعتر الأخضر الشهيةالإمارات ضمن أكبر 15 اقتصاداً عالمياً في صادرات السلع والخدمات
أبوظبي ـ صوت الإمارات
رسخت الإمارات مكانتها العالمية ضمن أكبر الاقتصادات الدولية والإقليمية الـ 15 المؤثرة في حركة التجارة العالمية خلال عام 2023، باحتلالها المرتبة الرابعة عشرة عالمياً في الصادرات السلعية والمرتبة الثالثة عشرة عالمياً...المزيدكاظم الساهر يؤكد أن ألبومه الجديد أفضل ما قدمه في مسيرته ويكشف علاقة بالفنان آل باتشينو
القاهرة - صوت الإمارات
يواصل النجم العراقي الكبير، كاظم الساهر، ترويج ألبومه الغنائي الأخير «مع الحب»، الذي صدر منتصف شهر فبراير الماضي، بالتزامن مع «يوم الحب»، متضمناً 13 قصيدة غنائية، جميعها من ألحانه، وزع تسعاً منها موسيقي...المزيد"مايكروسوفت" تبتكر أداة ذكاء اصطناعي تحوّل الصورة إلى وجه ناطق
واشنطن - صوت الإمارات
ابتكر باحثون من شركة «مايكروسوفت» أداة ذكاء اصطناعي قادرة على تحويل صورة وجه ومقطع صوتي إلى فيديو واقعي جداً لـ«وجه يتكلّم»، بحسب وثيقة نشرتها شركة التكنولوجيا الكبرى هذا الأسبوع. وأشارت الشركة إلى أن &l...المزيد«تريندز» يشارك في الدورة الـ33 من «أبوظبي الدولي للكتاب 2024»
أبوظبي ـ صوت الإمارات
يشارك مركز تريندز للبحوث والاستشارات في الدورة الـ 33 من معرض أبوظبي الدولي للكتاب2024، الذي يُقام في مركز أبوظبي الوطني للمعارض «أدنيك»، خلال الفترة من 29 أبريل الجاري إلى 5 مايو المقبل، تحت شعار «هُنا.. تُسرد ...المزيدتشافي ينتقد حكم المباراة عقب الخسارة من باريس سان جيرمان
لندن - صوت الإمارات
صب تشافي هرنانديز مدرب نادي برشلونة الإسباني جام غضبه على حكم المباراة بعد الخسارة من باريس سان جيرمان الفرنسي في ربع نهائي دوري أبطال اوروبا، معتبرا إياه "سيء جدا" وذو أداء كارثي. وخسر برشلونة 4 -1 من باريس سان ...المزيدالإفراط في تناول الباراسيتامول يراكم السموم ويؤثر على عضلة القلب
القاهرة - صوت الإمارات
مع انتشار استخدام الأفراد للمسكنات بشكل مبالغ فيه في الآونة الأخيرة، حذر طبيب مصري من الإفراط في تناول المسكنات، لا سيما مادة الباراسيتامول، والتي تعتبر المسكن الأمثل والأكثر أمانًا على مر السنين.وأشار الطبيب الم...المزيدبلقيس بإطلالة جديدة جذّابة تجمع بين البساطة والفخامة
القاهرة - صوت الإمارات
النجمة بلقيس عادت من جديد للتفاعل مع جمهورها واستعراض إطلالة جديدة لها عبر انستجرام، لتوثق أحدث ظهور لها بفستانها الأسود الجديد الذي نال تفاعل قطاع كبير من جمهورها، كما أنها عادت للظهور بأزياء من علامة فيرساتشي الشهيرة التي سبق وقد تألقت بها أكثر من مرة في الماضي. تفاصيل أحدث إطلالة للنجمة بلقيس النجمة بلقيس اختارت في احدث ظهور لها، ارتداء فستان أسود أنيق من علامة فيرساتشي الشهيرة، وتعتبر بلقيس من عاشقات اللون الأسود وسبق وظهرت به في العديد من إطلالاتها الجذابة، وهذه المرة اختارت فستان أنيق نال إعجاب محبيها بمجرد نشر صوره عبر حسابها على انستجرام. بلقيس استعرضت أناقتها بفستان أنيق باللون الأسود انسدل طويلًا ومجسمًا مع صيحة الكب التي زادت من أناقته، والتي جاءت بتصميم مستقيم، كما تزينت منطقة الصدر بحزام رفيع يتوسطه اكسسوار...المزيدGMT 21:23 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
إطلالات جيجي حديد تجسد الأناقة والجمال ومصدر إلهام للكثيرين
GMT 16:25 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
ترمب يواجه تهمة ازدراء المحكمة بسبب تعليقاته على الشهود
GMT 21:11 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الإمارات وعُمان تؤكد الاستقرار والأمن والازدهار لشعوب المنطقة ودول العالم
GMT 21:04 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الإمارات تواصل دعم مستشفيات وعيادات رفح في غزة
GMT 16:29 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
أردوغان يؤكد أن احتلال إسرائيل لغزة سيؤدي لمزيد من الاجتياحات ويرى أن "حماس" لن تغادر قطر
GMT 20:24 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
فاطمة بنت مبارك تؤكد أن المنصة الموحدة لرياضة المرأة الخليجية تعكس قوة اتحادنا وبراعة رؤيتنا
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:31 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 21:15 2012 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
جهازا "إبسون" صديقين للبيئة
GMT 21:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
GMT 11:16 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحوت الأثين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 20:50 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
"المرأة الشبح" الإيطالية تكشف أسرار اختبائها وتقرر الكشف عن وجهها لمحاربة "المافيا"
GMT 18:55 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
علماء يبتكرون خلايا عصبية صناعية لعلاج مرض الزهايمر
GMT 19:58 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
فيدال يلعب دورًا جديدًا داخل "برشلونة" لمعالجة أزمات عثمان ديمبلي
GMT 14:37 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
حمدان ومكتوم بن محمد يحضران أفراح حسين محمد والديبيلي
GMT 17:29 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
دار"سوثبي" في لندن تستعد لبيع لوحة أثرية مصرية نادرة
GMT 13:04 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء أميركيون يعيدون البصر إلى فئران عمياء
GMT 03:21 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
"جاكوار F-Type" ستأتي في 2020 بمحركات بي إم دبليو
GMT 11:13 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
"الشارقة للكتاب" تعزز تعاونها مع خبراء المكتبات في الولايات المتحدة
GMT 16:27 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
استمرار عروض"بيت المسرح"على مسارح الدولة حتى 10 حزيران
GMT 15:45 2013 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
أكاديمية الشعر تصدر ديوان" أشجان" لعفرا بنت سيف المزروعي
GMT 05:39 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
مهرجان صيف الخرج الـ 39 ينطلق بمدينة السيح
GMT 12:14 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
كتاب جديد للمؤلف جمال محجوب عن الخرطوم والرحالة
GMT 11:15 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
طارق شوقي يعلن عن استعدادات تنفيذ النظام التعليمي الجديد في مصر
GMT 21:52 2014 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الفرو موضة التسعينات التي عادت بقوة هذا الموسم
GMT 11:16 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
إدارة معهد الألسن الذي يدرس فيه حسين تفرض له
GMT 18:46 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
الخلاف يحبط المساعي المصرية ــ الليبية لتوحيد المؤسسة العسكرية
GMT 20:27 2016 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
المغرب ضيف شرف مهرجان "كأم " السينمائي الدولي السادس للأفلام القصيرة
GMT 22:16 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
مهرجان أسوان الدولي لسينما المرأة يوضح لجنة تحكيم الفيلم القصير
GMT 20:55 2013 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
"مركز إبداع" الإسكندرية يقيم معرض "جرافيك"
GMT 10:06 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير
لون أزرق مضيء لإطلالة راقية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك