الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 03:43:08 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 03:43:08 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - صوت الامارات
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
- الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 14:24 2017 تعرّفي على طريقة تحضير الكيك الإسباني بوصفة سهلة وسريعة
GMT 09:31 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير كيك البلح باللوز و البندقGMT 12:27 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد بسكويت جوز الهند الهشGMT 17:08 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد مهلبية طبقات لإسعاد أفراد أسرتكGMT 17:32 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طريفة إعداد ميني كيك التمر بصوص الحلاوه الطحينيةGMT 14:24 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّفي على طريقة تحضير الكيك الإسباني بوصفة سهلة وسريعةإكسبو الشارقة يرسخ مكانته مركزاً محورياً لصناعة وتجارة العطور في المنطقة
الشارقة - صوت الإمارات
انطلقت في مركز إكسبو الشارقة فعاليات النسخة الثالثة من معرض "الإمارات للعطور والعود"، الذي ينظمه المركز بدعم من غرفة تجارة وصناعة الشارقة، بمشاركة أكثر من 150 عارضاً بزيادة بلغت 50% مقارنة بدورة العام الماضي ...المزيدليلى علوي تكشف معاناتها وتدعو للسلام وفلسطين في مهرجان الإسكندرية
القاهره - صوت الإمارات
استعرضت الفنانة ليلى علوي، خلال ندوة تكريمها بمهرجان الإسكندرية السينمائي الدولي، عددًا من المحطات المهمة والصعبة في مسيرتها الفنية، كان من أبرزها موقفًا إنسانيًا لا يُنسى جمعها بالمخرج الراحل يوسف شاهين خلال تص...المزيدإيلون ماسك أول شخص في التاريخ تتجاوز ثروته 500 مليار دولار
واشنطن - صوت الإمارات
حقق إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا، إنجازًا غير مسبوق بوصول ثروته الصافية إلى 500.1 مليار دولار مؤقتًا بعد ظهر الأربعاء، ليصبح أول شخص في التاريخ يتجاوز هذا الرقم، بحسب مؤشر فوربس للمليارديرات. هذا الإنجاز ي...المزيد"غرفة الشارقة تطلق النسخة الخامسة من مهرجان الذيد للتمور"
ابوظبي - صوت الإمارات
انطلقت في مركز إكسبو الذيد، فعاليات النسخة الخامسة من مهرجان الذيد للتمور 2025، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة حتى 5 أكتوبر الحالي. ويشهد الحدث الذي يُعدّ من أهم الفعاليات الزراعية والتراثية على مستوى الدولة م...المزيدمحمد صلاح يتفوق على كريستيانو رونالدو في الإنجازات الفردية بالدوري الإنكليزي
لندن - صوت الإمارات
حقق المصري محمد صلاح نجم ليفربول رقما تاريخيا بالدوري الإنجليزي متفوقا على أسطورة مانشستر يونايتد كريستيانو رونالدو من حيث عدد مرات الفوز بجائزة أفضل لاعب بالموسم خلال آخر ربع قرن. وتوج "الفرعون" بالجائزة ثل...المزيدأطعمة غنية بالنشا المقاوم تقلل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي
لندن ـ صوت الإمارات
أكد علماء بريطانيون من جامعتي نيوكاسل وليدز، أن مواداً غذائية بسيطة يساعد تناولها يومياً في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي بنسبة 60% تقريبا. فقد كشفت دراسة نشرت في مجلة Cancer Prevention Research أن تناول أطعمة...المزيدنجوى كرم تتألق بالفستان البرتقالي وتواصل عشقها للفساتين الملوّنة
بيروت - صوت الإمارات
تُثبت النجمة اللبنانية نجوى كرم في كل ظهور لها أنها ليست فقط "شمس الأغنية اللبنانية"، بل هي أيضًا واحدة من أكثر الفنانين تميزًا في عالم الأناقة والموضة. فهي لا تتبع الصيحات العابرة، بل وبنفسها هوية بصرية متفردة تتواصل بين الفخامة والجرأة، قدرة مع خياراتك على اختيار الألوان التي تدعوها إشراقة وحضورًا لافتًا. في أحدث إطلالاتها، خطفت الأنظار بفستان مميز بشكل خاص من توقيع المصمم الياباني رامي قاضي، جاء المصمم ضيق يعانقها المشوق مع تفاصيل درابيه وكتف واحد، ما أضفى على الإطلالة طابعًا أنثويًا راقيًا، وأبدع منها حديث المتابعين والنقّاد على السواء. لم يكن لون الجريء خيارًا مباشرًا، بل جاء ليعكس راغبًا وظاهرًا التي تنبع منها، فأضفى على حضورها طابعًا مبهجًا وحيويًا مرة أخرى أن ألوان الصارخة تليق بها وتمنحها قراءة من الج...المزيدGMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
شيفروليه تطلق الجيل الجديد من سلفرادو 2019
GMT 12:16 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فساتين بسيطة ومختلفة لكل فتاة جريئة تعشق التميُّز ولفت الأنظار
GMT 14:43 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
تظاهرة سلمية للسيطرة على الاحتباس الحراري في بلجيكا
GMT 16:25 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
بحث جديد يثبت أن "الموناليزا" ليست جميلة
GMT 18:25 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
غرف نوم كلاسيك على طريقة الطراز المغربيّ المتأثر بالطابع الآسيويّ
GMT 08:17 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
صلاح يسجل الهدف الأول للمنتخب المصري
GMT 05:58 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
جمهورا الوصل والنصر يحتفلان بـ"يوم العلم" الإماراتي
GMT 06:13 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس
"الفتاة في القطار" تتصدر مبيعات نيويورك تايمز
GMT 05:45 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر
5 لاعبين يمكنهم تعويض محمد صلاح في حال رحيله عن ليفربول
GMT 11:43 2021 الثلاثاء ,25 أيار / مايو
معرض أبوظبي الدولي للكتاب يوسع مبادرة "أضواء على حقوق النشر"
GMT 08:32 2021 الثلاثاء ,27 إبريل / نيسان
فيات تدخل عالم سيارات البيك آب الكبيرة المتطورة
GMT 05:59 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
كلوب يصف الهزيمة أمام تشيلسي بـ"ضربة قوية"
GMT 20:47 2021 الجمعة ,05 آذار/ مارس
إطلالات باللون الأحمر الحيوي من عروض أزياء ربيع وصيف 2021
GMT 19:24 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الميزان السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 14:58 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
ابرزي أناقتك بأجمل الإطلالات على طريقة رابعة الزيات في رمضان
GMT 16:43 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان
حارسة حديقة حيوان تُرضع حيوان الـ"كوالا" من ثديها مثل الأطفال
GMT 21:57 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
الغموض يحوم حول مصير طواف فرنسا 2020
GMT 11:39 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
وزير التعليم يعلن بدء العام الدراسي مبكرًا 15 يومًا إذا لم يقدم التلميذ مشروعه البديل عن الامتحانات
GMT 00:35 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس
لاحج صالح يؤكد أن أحلامه كبيرة مع شباب الأهلي خلال الفترة المقبلة
GMT 16:43 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
خليفة بن طحنون يحضر أفراح الزعابي في كلباء
GMT 17:22 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
انتقادات واتهامات على"السوشيال ميديا" بين دونالد و مايكل بلومبرغ قبل الانتخابات
GMT 19:54 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
ثغرة في نظام أبل تستهدف الأطفال
GMT 08:13 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
"الثقافة الإماراتية" تعلن النتائج الأولية لتقرير حالة اللغة العربية ومستقبلها
GMT 07:06 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
شباب أهلي دبي يهزم الظفرة ويتصدر الدوري الإماراتي
GMT 03:00 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
اختيار هدف بيبي الأفضل في الجولة الثالثة في الدوري الأوروبي
GMT 02:29 2019 السبت ,13 تموز / يوليو
تعرفي علي روتين العناية بالبشرة في فصل الربيع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك