الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:11:50 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:11:50 بتوقيت أبوظبي
نكلاس إيسكستيد يصطحب زوار "معرض الشارقة" إلى المطبخ الإسكندنافي
نكلاس إيسكستيد
الشارقة - صوت الامارات
أخذ الشيف السويدي نكلاس إيسكستيد، أحد أشهر الطهاة وصناع موضة المطابخ في العالم المعاصر، زوار ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب، في دورته الـ 36، بجولة مميزة حول المطبخ الإسكندنافي، وعرفهم من خلالها على إحدى وصفاته الخفيفة والغنية. وقدم الشيف نكلاس لزوار وصفة الفطيرة العنبية المقرمشة، المكونة من العنبية الزرقاء، وسكر، وطحين وشوفان مجروش، ولوز مفروم، وهال مطحون، وزبدة، التي تعتبر إحدى الوصفات السويدية
التقليدية البسيطة التي يمكن للأمهات أن يقدموها لأطفالهم عند عودتهم من المدرسة. ويهتم إيسكستيد عند إعداده الطعام المحافطة على الوصفات السويدية التقليدية والموروثة من القدماء، والتي يقدمها في مطعمه الشهير في السويد، والذي يستخدم فيه معدات قديمة ولا يعتمد على الأدوات الحديثة، حيث يستخدم أسلوب الطهي على الحطب، ليقدم لزواره من مختلف أنحاء العالم مغامرة لا تنسى عند تذوق الطعام السويدي.
ويذكر أن إيسكستيد صاحب مطعم "إيسكتيد"، المصنف على قائمة نجوم ميشلين في ستوكهولم، وهو مؤلف العديد من الكتب عن الطبخ السويدي، كما أصدر كتابين بالإنجليزية هما "وجبات من التنور: نكهات إسكندنافية على نار الحطب" في 2016، و"أطعمة إسكندنافية تقليدية"، في 2013.
- الأربعاء ,07 شباط / فبراير GMT 17:23 2018 كسوة الكعبة تجذب آلاف الزائرين لجناح المملكة فى معرض القاهرة للكتاب
- الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير GMT 22:56 2018 معرض الكويت الأول للطيران ينطلق غداً بمشاركة أكثر من 125 شركة
- الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 03:20 2017 انطلاق "نقطة ضوء" للفنان طاهر عبدالعظيم في قاعة البا الثلاثاء
GMT 17:23 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
كسوة الكعبة تجذب آلاف الزائرين لجناح المملكة فى معرض القاهرة للكتابGMT 22:56 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
معرض الكويت الأول للطيران ينطلق غداً بمشاركة أكثر من 125 شركةGMT 00:26 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
معرض فنان يضم 50 عمل تشكيلي لفنانات الجوفGMT 03:20 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق "نقطة ضوء" للفنان طاهر عبدالعظيم في قاعة البا الثلاثاءGMT 07:40 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض "قوة الساحل" يسرد نشأة حماة الوطن ودورهم"سوق دبي المالي" يطلق تطبيق "آيفستر" المحدث
أبوظبي ـ صوت الإمارات
أطلق سوق دبي المالي، اليوم، على هامش اختتام قمة أسواق رأس المال 2024، نسخة محدثة من تطبيق "آيفستر" المستقل، وهو منصّة رقمية تقدم خدمات إدارة مالية للمستثمرين، ويوفر مجموعة شاملة من الميزات الفريدة لتسهيل الاستث...المزيدعائشة بن أحمد تؤكد أن "بدون سابق إنذار" أجهدها وتطمح لتقديم دور الفتاة الشعبية
القاهرة - صوت الإمارات
وصفت الممثلة عائشة بن أحمد تجربتها في مسلسل «بدون سابق إنذار» بـ«الصعبة للغاية»، مشيرة إلى «تصوير غالبية المشاهد داخل أحد المستشفيات، بجانب الإجهاد النفسي الذي تعرضت له مع استمرار التصوير حتى نهاية �...المزيدكمبيوتر عملاق يتنبأ باصطدام جميع القارات وفناء البشرية
لندن - صوت الإمارات
كشفت تجربة أجراها كمبيوتر "عملاق" فائق السرعة إلى أن الأرض تتجه نحو ضربة ثلاثية ستقود إلى فناء البشرية.ونشرت مجلة Nature Geoscience دراسة تتنبأ بأن مزيجا من نقص الإمدادات الغذائية، وارتفاع منسوب مياه البحار، وتزايد ح�...المزيدباسم خندقجي من خلف القضبان في سجون الإحتلال يبدع برواية تحظى بجائزة البوكر
روما - دلال قنديل
هي الكتابة للآخر أو الكتابة النابعة من الذات والمرتدة اليها هذا ما راودني مراراً مغمورة بفرح حرية أسير فلسطيني، هو الكاتب باسم خندقجي، الذي حرّرته كلماته وحملته للعالمية وهو لا يزال يقبع في تلك الزاوية المع�...المزيدرونالدو يُعلن ثقته في الوصول إلى 900 هدف خلال مسيرته الاحترافية
لندن - صوت الإمارات
أبدى كريستيانو رونالدو، مهاجم نادي النصر، ثقته في وصوله إلى الهدف رقم 900 خلال مسيرته الاحترافية، مشددا على أنه لا يركض خلف الأرقام – على حد وصفه. وسجل الأسطورة البرتغالية ثلاثة أهداف في فوز فريقه النصر على الوحدة...المزيد
الملكة رانيا تتألق بإطلالة جذّابة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية
لندن - صوت الإمارات
لطالما عودتنا الملكة رانيا على إطلالاتها الأنيقة بستايلات مختلفة وفق المناسبة التي تحضرها. وفي أحدث لقاء تلفزيوني لها، اتجهت الى التألق بطقم أنيق بين اللمسات الكلاسيكية والعصرية، بنمط شبابي ايضا، وهو نمط اتبعته في العديد من اللقاءات الحوارية التي ظهرت بها على شاشات التلفزة. نرصد لكم هذه الإطلالات لتستلهموا منها أسلوبها الملهم. اتجهت الأنظار نحو الملكة الأردنية رانيا في لقائها التلفزيوني مع الإعلامية الأمريكية جوي ريد في برنامجها التلفزيوني ذا ريدآوت. وتألقت الملكة في اللقاء بطقم حيادي باللون الاسود بتصميم عصري ومريح يناسب اللقاءات الحوارية. تألف من سروال أسود واسع مع الزمزمات عند الخصر، والخصر العالي المزين باثنين من الأزرار البيضاء العريضة، وهو من توقيع " louisvuitton"، اما التوب فجاءت بنمط المعطف القصير والكروب توب م�...المزيدGMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:41 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تستعدّ للكفاح من أجل حقوقك في كلّ حين وتواجهك صعوبات
GMT 16:53 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 18:22 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس
"تسلا" تجرب الشاحنات الكهربائية من دون سائق
GMT 05:21 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
المسبار "إنسايت" يرسل أول صورة له بعد أن حطَّ بسلام على سطح "المريخ"
GMT 03:03 2018 الإثنين ,05 شباط / فبراير
OSN تتعاقد مع ظافر العابدين لمهارته في رواية الحكايات
GMT 19:25 2013 الجمعة ,08 آذار/ مارس
رسالة ماجستير: القيود على الصحافة تستمر حتى 2026
GMT 01:16 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
جزيرة خاصة في بنما للبيع بـ 392 ألف دولار
GMT 12:23 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
الغموض يحيط بحياة زوجة كيم جونغ أون ويزيد الشائعات
GMT 06:29 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّف على أبرز المعالم السياحية في جزيرة فانواتو
GMT 23:35 2020 الإثنين ,25 أيار / مايو
النفط يرتفع مع تخفيف قيود كورونا
GMT 20:31 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
أحلام تُعلِّق على ارتداء الأميركية جينيفر لوبيز فستانًا يُشبه آخر ارتدته
GMT 17:00 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
تتراكم المسؤوليات الكبيرة على مولود "الحمل" خلال شهر كانون الثاني
GMT 13:26 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
"هيونداي" تطرح سيارتها 45 الاختبارية الكهربائية في فعاليات معرض فرانكفورت
GMT 13:32 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
الشيخ خليفة بن زايد يأمر بالإفراج عن 669 سجينًا لمناسبة عيد الأضحى
GMT 23:18 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
ميريهان حسين تخوض السباق الرمضاني المقبل مع "علامة استفهام"
GMT 22:16 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
موسكو تفتتح أكبر مركز ترفيهي في أوروبا وآسيا هذا العام
GMT 09:07 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
اكتشفي طرق لمحاربة الهالات السوداء اليكي ماء الورد وزيت اللوز
GMT 11:52 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
يسرا تؤكّد أن مهرجان مراكش يعرض لها فيلم "إسكندرية كمان وكمان"
GMT 19:01 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
بيومى فؤاد مرشح لبطولة مسرحية لكاتب عالمى على المسرح القومى
GMT 03:54 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
حاكم دبي وولي عهد أبو ظبي يعزيان أمير الكويت في وفاة شقيقته
GMT 12:47 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
نصائح مهمة لديكور صيفي مميز في غرفة المعيشة بتكلفة بسيطة
GMT 05:21 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
"قضاء"وجامعة عجمان تؤهلان طلبة كلية القانون للعمل العدلي
GMT 05:39 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
السعودية تُسلم أول سعودية رخصة قيادة سيارة الإثنين
GMT 08:10 2015 السبت ,06 حزيران / يونيو
إطلاق هواوي لهاتف "Honor 7" بمستشعر للبصمة
GMT 15:46 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
بدْء الفصل الدراسي الثالث في جميع مدارس أبوظبي
GMT 14:01 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
سعر الدرهم الإماراتي مقابل ريال عماني الجمعة
GMT 14:35 2013 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
"لعنة الساعة التاسعة" للسوداني محمد الخير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك