تعزيز الروابط بين الصناعة والزراعة لبناء نظم غذاء مستدامة

قال المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" خوسيه غرازيانو دا سيلفا إن التصنيع يمكن أن يصبح أداة مهمة في الحد من الفقر والجوع ولكن يتعين ألا يأتي على حساب التنمية الزراعية.

وفي كلمته أمام  المنتدى الثاني للتنمية الصناعية الشاملة والمستدامة الذي استضافته منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية /يونيدو/ في فيينا أكد دا سيلفا أن التنمية الصناعية والزراعة ينبغي أن يكمل كل منهما الآخر مشددا على ضرورة توطيد الروابط بين الزراعة والقطاعات الأخرى في الاقتصاد بهدف بناء نظم الغذاء المستدامة.

وكان الأمين العام للأمم المتحدة بان كي مون الذي تحدث أيضا خلال هذه الفعالية اكد على نفس المفهوم وقال إن تعزيز الأمن الغذائي يجب أن يصبح أولوية للتنمية الصناعية. وقال دا سيلفا إن دعم المزارعين لإضافة قيمة إلى سلسلة الغذاء يتجاوز الب عد النقدي لمستويات الدخل الذي يحققونه لأنه يعني مزيدا من الأطعمة المغذية والصحية التي ت نتج على نحو مستدام.

وي عد تطوير قطاع متين ومستدام للصناعات الزراعية ضرورة ذات أهمية خاصة في حالة البلدان النامية غير الساحلية التي تعاني من أوضاع غير مواتية في تدبير مواردها وتميل إلى ملكية مساحات أقل من الأراضي الصالحة للزراعة مقارنة بالدول الساحلية فضلا عن مواجهة معدلات أعلى بكثير عن غيرها من تقلبات أسعار الغذاء.