المؤتمر السَّنوي السَّادس لعلوم الأرانب في جامعة القاهرة

نظَّمت كليَّة الزِّراعة في جامعة القاهرة مؤتمرها السَّنوي السَّادس لعلوم الأرانب، الخميس، في قاعة المؤتمرات في الكليَّة، تحت رعاية رئيس الجامعة الدُّكتور جابر نصَّار، وفي حضور كل من: نائب رئيس الجامعة لشؤون التَّعليم والطلاب الدُّكتور عز الدِّين أبوستيت، وعميد الكليَّة الدُّكتور محمد يسري هاشم، ولفيف من الأساتذة والمتخصِّصين في مجال الزِّراعة والإنتاج الحيواني. وقد ناقش المؤتمر عدَّة موضوعات منها الرُّؤية العامَّة لنظم إنتاج وتسويق الأرانب ومنتجاتها، والإنتاج الصِّحي للحوم الأرانب، ومشاكل تسويق الأرانب، وكيفيَّة تسويق الأرانب ومنتجاتها من تصنيع لحوم. وفي افتتاحية المؤتمر قال الدكتور عز الدين أبو ستيت: إن الكلية تقيم مؤتمر علوم الأرانب سنويًا منذ عام 2008، وأنه يشارك بالحضور سنويًا للمرة الرابعة على التوالي، وأكد في كلمته على "ضرورة الاهتمام بالأبحاث الخاصة بالغذاء، ومدى أهمية المجال الزراعي الذي يعتبر أفضل استثمار في مصر، وأن الاقتصاد المصري لن يتكاتف إلا بوجود الإنتاج الزراعي والحيواني، وأن نموذج مجال التغذية بالأرانب يُمكن تطبيقه في مجالات عديدة". افتتح نائب رئيس الجامعة لشؤون التعليم والطلاب، المعرض الخاص بمنتجات الأرانب وطرق تصنيع الأعلاف، وطرق طهي الأرانب، يضم المعرض منتجات مصنوعة يدويًا من الأرانب تشمل منتجات فراء، ومنتجات لحوم مختلفة، وأيضًا كتب عن أعلاف الأرانب وغيرها.