خبراء يحذّرون من الشواء بهذه الطريقة
آخر تحديث 14:12:05 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

خبراء يحذّرون من الشواء بهذه الطريقة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - خبراء يحذّرون من الشواء بهذه الطريقة

طريقة الطهي
دبي ـ صوت الإمارات

يلجأ كثير من الناس للشوي كإختيار صحي، وهربا من الدهون، ومرات أخرى للتغير، والتنويع في طريقة الطهي، ويتم الشوي بإعداد الفحم ووضع شبكة عليه عندما يهدأ لبدء عملية الشوي، فهي الطريقة المعتادة، والتي يقوم أغلبنا بإتباعها أثناء شوي اللحوم بكافة أنواعها، أو الإستعانة بالشواية الكهربائية.. فهل يعد ذلك حقا إختياراً صحياً؟
 
جاءت تحذيرات الخبراء من الشوي لتثبت عدم صحته في حالات معينة كقرب الأطعمة من الفحم، أو الشواية الكهربائية، حيث حذرت الهيئة الألمانية لمراقبة الجودة من ذلك، معللة مساهمتها في رفع خطر الإصابة بمرض السرطان، وذلك بسبب تفاعل الدهون والزيوت المتساقطة مع الفحم وخلق مواد مسرطنة من خلال الأبخرة، لذا ينصح الخبراء بترك مسافة كافية أثناء عملية الشوي، سواء كان ذلك بإستخدام الفحم، أو الشواية الكهربائية.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبراء يحذّرون من الشواء بهذه الطريقة خبراء يحذّرون من الشواء بهذه الطريقة



GMT 02:28 2016 الأحد ,17 إبريل / نيسان

Prada تقدم حقائب PIONNIERE AND CAHIER

GMT 11:30 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تيريزا ماي تحاول الضغط على بن سلمان بسبب اليمن
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates