طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان
آخر تحديث 14:48:57 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف
القاهرة _ صوت الإمارات

المقادير

1.   2  كوب طحين
2.   0.5  كوب سميد
3.   2  كوب ونصف ماء
4.   ملعقة كبيرة سكر
5.   1/8 ملعقة صغيرة ملح بما يعادل رشة خفيفة
6.   ظرف باكنج باودر
7.   ملعقتين حليب بودرة
8.   ملعقة صغيرة جدا ماء زهر
طريقة التحضير

1.   يتم وضع السميد في الخلاط ويتم نخل الطحين والباكنج باودر فوقه ثم إضافة السكر والملح والحليب البودرة وماء الزهر ثم الماء ، ويتم تحركيهم قليلًا ليختلط الماء بالمكونات حتى يسهل على الخلاط خلط المكونات.
 
2.   نوقف الخلاط ونتاكد بالملعقة من عدم وجود أي التصاقات للطحين على الخلاط وبعدها نعيد خلط المكونات ثم نوقف الخلاط ونصب السائل في وعاء ونتركه 10 دقائق.
 

3.   خلال الـ10 دقائق نقوم بتحضير فوطة مطبخ مناسبة لإمتصاص البخار لنضع القطائف عليها .
 

4.   ثم نجهز مقلاة تيفال ودهنها بالزيت بشكل خفيف ونضعها على الغاز حتى تسخن جيدًا ثم نخفض الحرارة.
5.   نبدأ بصب الخليط باستخدام أي شيء مناسب مثل المغرفة أو كوب له حافة أو إبريق ونضع كمية من الخليط في المقلاة حسب حجم القطعة التي نريدها ، ونتركها تنضج تمامًا حتى تختفي الفقاعات وتترك أثر وبعدها نضع القطعة على فوطة المطبخ ونكرر نفس الشيء مع باقي الخليط.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان



GMT 01:02 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير ميل فوي بالبف باستري سهلة وبسيطة

GMT 01:33 2019 الأحد ,14 تموز / يوليو

قطايف بالجبن

GMT 08:46 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

أحلى سويسرول بالبسكويت والشيكولاة

GMT 08:52 2018 الثلاثاء ,28 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة عمل حلى التوفي بالحليب الشهي

الملكة رانيا أيقونة أناقة عالمية بصمة فريدة تجمع بين الأصالة والمعاصرة

عمّان - صوت الإمارات
في عيد ميلادها الـ56، يتجدد الحديث عن الأسلوب الفَريد الذي كَرّس مكانة الملكة رانيا العبدالله كإحدى أبرز أيقونات الأناقة في العالم. فِعلى مدى أكثر من عقدين، لم تقتصر اختياراتها على ارتداء الأزياء التي تتلاءم مع البروتوكولات الرسمية، بل نجحت في تحويل حضورها إلى محطة تُتابعها الصحافة الدولية بشغف إلى جانب سيدات العائلات المالكة حول العالم. ولا يعود هذا النجاح اللّافت إلى أسماء الدور التي ترتدي منها فحسب، بل إلى قدرتها الاستثنائية على اختيار ما يناسب كل الحدث بذكاء؛ فهي تدرك تماماً متى يتطلب الموقف فستاناً ملكياً فاخراً، ومتى تكون البدلة العملية أو التنورة والقميص خياراً أكثر تأثيراً، وكيف يمكن لإطلالة ناعمة وبسيطة أن تخطف الأنظار بقوة. حافظت الملكة رانيا منذ ظهورها الأول على طابع يجمع بين المحافظة والعصرية، فغدت القصّات ا...المزيد

GMT 17:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك

GMT 17:38 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

محمد بن راشد يؤكّد أن الإمارات ترحب بالباحثين عن السعادة

GMT 16:24 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

كاديلاك تحقق ثاني أفضل مبيعات لها بتاريخها خلال عام 2017

GMT 19:17 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 00:37 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

أحمد حلمي "رسّام" عبر صفحته على "إنستغرام"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates