طريقة سهلة لإعداد وتحضير حلوى عيش السرايا
آخر تحديث 14:18:18 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة سهلة لإعداد وتحضير حلوى عيش السرايا"

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة لإعداد وتحضير حلوى عيش السرايا"

حلوى عيش السرايا
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
كوبان من الحليب السائل كامل الدسم.
خمس ملاعق كبيرة من النشا.
علبة من القشطة بحجم 250 غرامًا
كوب من السكر.
كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد أو ماء الزهر.
باكيت واحد من خبز توست.
كوب من الصنوبر المحمّص للتزيين.
كوب من اللوز المحمّص للتزيين.
كوب من الفستق الحلبي المطحون للتزيين.
 
الطريقة:
يسخن كوب من الحليب، يضاف إليه النشا المحلول بالكوب الآخر من الحليب البارد، ثمّ تضاف علبة واحدة من القشطة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي الخليط المكوّن من الحليب والقشطة والنشا، يترك الخليط على نار هادئة لمدّة ثلاث دقائق مع التقليب المستمر حتّى يصبح قوامه ليّن ومتماسك، ثم يترك مخلوط القشطة جانبًا، ليتمّ استخدامه لاحقًا.

ويسخن  كوب السكر على نار هادئة إلى أن يذوب، ويصبح لونه مائلًا إلى اللون الذهبيّ، ثمّ يضاف إليه الماء، وملعقة عصير الليمون بشكل تدريجي، ويترك هذا الخليط يغلي، ثمّ يضاف ماء الزهر والورد إليه، ليتمّ بعد ذلك حفظه ليبقى دافئًا.

وتقطّع، بعد ذلك، الحواف البنيّة من خبز التوست، وتوضع الكمية كلّها في صينية على نار هادئة، ثمّ يوضع فوقها الشراب المكوّن من السكر وماء الزهر وعصير الليمون، مع الضغط عليها قليلًا إلى أن يتشبّع التوست بالشراب، ثمّ تغطّى كامل الصينية بالقشطة وتزيّن الصنوبر واللوز المحمّص والفستق الحلبي، وتقدّم باردة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لإعداد وتحضير حلوى عيش السرايا طريقة سهلة لإعداد وتحضير حلوى عيش السرايا



النجمات يتألقن بفساتين سهرة وردية في ختام أكتوبر الوردي

القاهرة - صوت الإمارات
تزامناً مع ختام شهر أكتوبر/تشرين الأول، شهر التوعية بسرطان الثدي الذي يكتسب فيه اللون الوردي دلالة إنسانية ورمزية خاصة، حضرت تدرّجات الوردي بقوة على السجادات الحمراء العالمية والعربية باختيارات استثنائية راوحت بين النعومة والجرأة، لتستعرض النجمات أحدث صيحات الموضة التي تجمع بين الرقي ودعم الرسائل الإنسانية. وتألقت العارضة وأيقونة الموضة العالمية هايلي بيبر في حفل متحف الأكاديمية (Academy Museum Gala) بفستان مُصمْم لها خصيصاً باللون الوردي الفاتح من توقيع دار "شانيل" (Chanel) تحت إدارة ماتيو بلازي؛ حيث تميز التصميم بقصّة العمود المنسدلة وفتحة ظهر منخفضة، إلى جانب تطريز دقيق حول الياقة المرتفعة بستايل الهالتر بخرز متلألئ وسلاسل ناعمة ولمسات ذهبية، لتؤكد أن الوردي هو الخيار الأرقى في ختام الشهر الوردي. ومن جانبها، خطفت النجمة اÙ...المزيد

GMT 19:20 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

سوريا تغلق معبر نصيب مع الأردن بعد غارات جوية
 صوت الإمارات - سوريا تغلق معبر نصيب مع الأردن بعد غارات جوية

GMT 19:42 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

لقاح جديد لسرطان الجلد يخفض خطر عودة المرض أو الوفاة بنسبة 42%
 صوت الإمارات - لقاح جديد لسرطان الجلد يخفض خطر عودة المرض أو الوفاة بنسبة 42%

GMT 13:17 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر

GMT 16:21 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس

"الرفوف " لمسة من العملية والجمال في منزلك

GMT 03:32 2022 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

آفاق رحبة لنمو الاستثمار الأجنبي في الإمارات

GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 12:57 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

"غوغل" تشتري "فيتبيت" للساعات الذكية بـ 2.1 مليار دولار

GMT 00:22 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

خالد الحلفاوى ضيف "لسة فاكر" على نجوم إف إم

GMT 21:08 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

إليك 10 أماكن لا تُفوت زيارتها إذا كنت من عشاق المغامرة

GMT 17:03 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

وزير التعليم البريطاني يحذر من خطورة سياسة خنق أراء طلاب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates