قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم يتما جنوب نابلس الاحتلال الإسرائيلي يستهدف منزلا في حي السلام شرق رفح الفلسطينية شهداء بينهم رضيع وعدد من المصابين في قصف للاحتلال الإسرائيلي على رفح فصائل عراقية مسلحة تستهدف قاعدة جوية إسرائيلية في إيلات بطائرات مسيرة طائرات الاحتلال الإسرائيلي تشن غارات عنيفة شمال بيت لاهيا شمال قطاع غزة إسرائيل تستهدف 3 مواقع في ريف درعا السورية الجيش الإسرائيلي يدعو الفلسطينيين لإخلاء مناطق محددة في رفح استعدادا لمهاجمتها ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين جراء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 34683 شهيدًا قصف مدفعي عنيف يستهدف محيط معبري رفح وكرم أبو سالم وفد قطري يتوجه إلى القاهرة بعد موافقة "حماس" على مقترح الهدنة

أخر الأخبار

أوضح أنها قد تؤثر على صحة القلب

خبير تغذية يبّين خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

GMT 10:44 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - خبير تغذية يبّين خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

لندن – صوت الإمارات

تعد البطاطس المقلية من أكثر الوجبات السريعة التي يحبها الناس حول العالم، بخاصة وأنها تأتي بأحجام صغيرة تجعل الفرد يأكل كميات كبيرة منها بشراهة دون أن يدرك ذلك، إلا أن خبير تغذية حدد رقمًا لعدد حبات البطاطس التي يمكن أكلها دون أن تسبب ضررًا للصحة.

وأدمن الناس البطاطس المقلية منذ اختراع طريقة طهيها هذه عام 1700 تقريبًا، حسب ما ذكر موقع "ديلي ميل" البريطاني.

وعلى الرغم من أن البطاطس المقلية تتمتع بطعم شهي، فإنها مضرة للصحة كونها مقلية بالزيت، ومغطاة بالملح، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم، والتأثير على صحة القلب.

وأوضح البروفيسور إريك ريم، من قسم التغذية في جامعة هارفارد الأميركية، أن المطاعم زادت كميات الوجبات السريعة بشكل كبير عما كانت عليه في السابق , فخلال الـ 25 سنة الماضية، زادت كميات الوجبات المقدمة للزبائن في المطاعم إلى الضعفين أو 3 أضعاف، فمثلًا علبة البوشار الواحدة تحتوي على ما مقداره 11 كوبًا، بعد أن كانت 5 أكواب، وأصبحت المشروبات الغازية تقدم بـ 20 أونصة، بدلًا من 6,5.

أما البطاطس المقلية، فأصبحت الوجبة الواحدة منها تحتوي على 50 قطعة، بعد أن كانت تحتوي على 15 فقط , وشدد ريم على أنه يتعين على الفرد أكل 6 حبات "شرائح أو قطع" من البطاطس المقلية فقط، وأن يوقف نفسه عند هذا الحد، ليحمي نفسه من خطر الإصابة بالكوليسترول.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبير تغذية يبّين خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

لندن – صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منصّة خدمات إدارة مالية للمستثمرين في دبي

أبوظبي ـ صوت الإمارات

الفنانة القديرة يسرا

لندن - صوت الإمارات

كوكب الأرض

لندن - صوت الإمارات

الكاتب والأسير الفلسطيني باسم خندقجي

روما - دلال قنديل

كريستيانو رونالدو

لندن - صوت الإمارات

مهرجان دبي للمأكولات 2024

أبوظبي ـ صوت الإمارات

النجمة التونسية درة

أبوظبي ـ صوت الإمارات