هاكون الثامن يؤدي اليمين الدستورية ملكًا للنرويج خلفًا لوالده هارالد الخامس إندونيسيا تغلق 9 حدائق عامة بسبب حرائق الغابات وترفع التأهب في 6 أقاليم فيضانات نيبال والصين ترفع حصيلة الضحايا إلى أكثر من 1000 شخص قتيلان و15 مفقودًا في فيضانات غراند كانيون صاروخ صيني جديد ينجح في رحلته الأولى ويعزز قدرات بكين في الفضاء التجاري الإمارات ترسل طائرة إغاثية محملة بـ45 طنًا من المساعدات إلى نيبال البحرين تدين الهجوم الإيراني على الإمارات وتؤكد تضامنها الكامل ارتفاع حصيلة ضحايا الضربة الروسية قرب كييف إلى 27 قتيلًا وأكثر من 40 مصابًا ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في نيبال إلى 626 قتيلًا و2426 مفقودًا رامي ربيعة يقود العين أمام النصر في الدوري الإماراتي

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

GMT 11:40 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. توضع جانباً في مصفاة.

تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.

يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق.

المقادير :

1½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي
600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات
3 ملاعق طعام من الزبدة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المُقطّع إلى أنصاف
10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة بالطول إلى أنصاف
3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطعة إلى مكعبات
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

آشفيل - صوت الإمارات

الفنان كريم عبدالعزيز

القاهرة - صوت الإمارات

كوكب المريخ

واشنطن ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح لاعب طرابزون سبور

إسطنبول - صوت الإمارات

خسارة الوزن

واشنطن ـ صوت الإمارات

الملكة رانيا العبدالله

عمّان - صوت الإمارات