الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
البط بالخضار بطريقة جديدة وشهية
البط بالخضار
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير :
للبط
1 بط (1/2 2 كيلو)
2 شمر مُقطع إلى قطع متوسطة الحجم
2 برتقال مُقطع إلى أربع (بالقشر)
ملح وفلفل
2 كوب خليط خضروات ( بصل، بطاطس، جزر، قرع، لفت مُقطعة بنفس الحجم)
للتتبيلة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون
1/2 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كرانبري أو عنب أحمر للتزيين
طريقة التحضير:
-يُغسل البط جيداً وتُنزع الأحشاء ويُجفف.
-يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-يوضع الشمر والبرتقال في وعاء عميق، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل مكونات الحشو.
-يُحشى البط، مع وضع الجناحين للخلف وربط رجلي البط بخيط يتحمل الحرارة للحفاظ على شكل البط.
-تُخلط مكونات التتبيلة في وعاء آخر، ثم يُدهن (يُدعك) بها البط من الداخل والخارج.
-توضع الخضروات في صينية فرن، توضع فوقها شبكة معدنية مرتفعة قليلاُ بقواعد، ويوضع عليها البط.
-توضع الصينية في الفرن لمدة 2/1 1 ساعة أو حتى تمام نُضج البط (يُغطى بورق ألمونيوم لنصف المدة).
-يُرفع البط ويوضع في طبق التقديم، وتوضع حوله الخضروات المطهوة ويُزين بالكرانبري أو العنب الأحمر.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا:
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 22:14 2020 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
حصنوا أنفسكم
GMT 20:29 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
توقعات أحوال الطقس في الصومال الخميس اليوم 28 أيار
GMT 01:53 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
جوجل تدفع رواتب لموظفيها السابقين لضمان عدم التحاقهم بشركات منافسة
GMT 00:12 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
بزشكيان يؤكد أن ترمب ونتنياهو وأوروبا أثاروا التوتر في احتجاجات إيران
GMT 01:50 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
شهيد جراء قصف الاحتلال خيمة في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة
GMT 02:27 2020 الخميس ,13 آب / أغسطس
توقعات برج الاسد خلال شهر آب / أغسطس 2020
GMT 19:50 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
جوجل توقف طرح المتصفح كروم بسبب خلل
GMT 05:07 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"مزيكا" تطرح برومو "انا الاصلي" لأحمد سعد
GMT 09:44 2016 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس
أحذية الكريبر لإطلالة عصرية في صيف 2016
GMT 14:30 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مكياج عيون الغزال لإطلالة مثيرة وجذابه
GMT 02:13 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
إصابة نجم “Game of Thrones” بفيروس كورونا المستجد
GMT 23:57 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
"مصر للبترول" و "بترونس" تبدآن تسويق منتجات في إفريقيا
GMT 08:45 2020 الأحد ,09 آب / أغسطس
إيرثكويكس ولوس أنجليس يتأهلان إلى دور الثمانية في الدوري الأميركي
GMT 05:50 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
تامر حسني في كواليس «طلقتك نفسي»
GMT 03:10 2019 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس
أبوظبي تستقبل رحلة الخطوط السعودية من مطار الملك عبد العزيز الجديد في جدة
GMT 18:35 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
تعرف على نسب مبيعات سيارة رام 1500
GMT 21:11 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
"الخشب الشفاف" مادة بناء المنازل المستقبلية الموفّرة للطاقة
GMT 20:42 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير
صبحي يؤكد أن إدارة كرة القدم ليس من اختصاصات الوزارة
GMT 06:41 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
استراليا تعلق الترخيص الممنوح لإحدى الشركات لتصدير ماشية حية
GMT 15:53 2015 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
انقرة تبدأ بتشييع ضحايا الهجوم الدموي الأحد
GMT 09:56 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس
أمطار وبرق ورعد على أنحاء متفرقة من الدولة
GMT 19:49 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
انخفاض درجات الحرارة في السعودية السبت
GMT 00:09 2016 الخميس ,03 آذار/ مارس
دراسة تؤكد أن تلوث الهواء يؤدي إلى زيادة الوزن
GMT 04:05 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
زلزال بقوة 4.8 درجة يضرب منطقة "لا فوندي" بوسط غرب فرنسا
GMT 18:20 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
البابا فرانسيس يؤكد ضرورة منح الفرصة للمهاجرين للاندماج
GMT 17:46 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
"خيرية الشارقة" تنظم حملة تيسير عمرة
GMT 12:13 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
الفتيات يتقدّمن في نظام شهادة الثانوية الجديد في إنجلترا
GMT 14:45 2017 الخميس ,06 إبريل / نيسان
الكشف عن الفوائد الصحية المهمة للنوم عاريًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك