طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
آخر تحديث 15:40:55 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة

كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة - صوت الامارات

يمكنك عمل أطباق الكفتة بطريقة صحية عن طريق تجهيز اللحم المفروم بدون دهن مع إضافة دقيق الصويا والشوفان، ليصبح لديكِ وجبة خفيفة مع الإضافات الأخرى مثل عصير الطماطم والفلفل.

المقادير :

1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن

2 حبة بصل مفروم  متوسطة

5 ملاعق كبيرة شوفان

5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا

ملح وفلفل

بهارات مشكل

1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

بيضة للعجن

شرائح طماطم

شرائح فلفل ملون

الصلصة

2 كوب عصير طماطم

3 فصوص ثوم مهروس

ملعقة زيت نباتي

الطريقة :

في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.

قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.

إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.

أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.

لعمل الصلصة

ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.

أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.

تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.

أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.

قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة



GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

مانيكوتي بلحم العجل والباذنجان

GMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

GMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

GMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجان

GMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادر

أحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء

بيروت - صوت الإمارات
أبهرت النجمة اللبنانية كارمن بصيبص الجمهور مؤخراً بأحدث ظهور لها، حيث اعتمدت قصة الشعر القصير متخلية عن شعرها الطويل المعتاد، لتتألق بإطلالات مبتكرة وخاطفة جمعت بين التصاميم العملية والراقية التي تناسب الأوقات النهارية والمناسبات الرسمية. ولفتت بصيبص الأنظار بإطلالة عصرية ارتدت فيها جمبسوت طويل باللون الأسود الداكن بقصة كورسيه ضيقة مكشوفة الكتفين، بينما انسدل الجزء السفلي بقصة واسعة، ونسقت معه حقيبة يد صغيرة باللون الأصفر الزبدي ومجوهرات ذهبية ناعمة. وفي ظهور كاجوال آخر، ارتدت كنزة تريكو باللون البيج الوردي بفتحة عنق مائلة كشفت عن أحد الكتفين، مع بنطال أبيض عالي الخصر بقصة مستقيمة وحزام جلدي رفيع باللون البني. وعلى صعيد الإطلالات الفخمة، تألقت بفستان أسود طويل تميز بقصّة الكورسيه العلوية المطرزة بحبيبات الترتر وتنو...المزيد

GMT 21:53 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 18:52 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

تسريحة شجرة الكريسماس تعد من أحدث صيحات الموضة

GMT 17:54 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

الصافي يؤكد جاهزية لاعبات "طائرة الأهلي" لمواجهة الطيران

GMT 13:17 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر

GMT 19:12 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

أبو شهلا يؤكّد إطلاق حملة تعريفية لشرح قانون الضمان

GMT 10:03 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو

إصدار الجوازات لحديثي الولادة في مستشفى لطيفة

GMT 10:40 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

مجموعة من الأقنعة الطبيعية لمنح الشعر نعومة وحيوية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates