لفائف الأفوكادو برقائق البيض
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

لفائف الأفوكادو برقائق البيض

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - لفائف الأفوكادو برقائق البيض

لفائف الأفوكادو برقائق البيض
القاهرة – صوت الإمارات

المكونات:

1 كوب من الزيت النباتي

3  ثمرات أفوكادو، مقطعة ومقشرة

1 طماطم، مكعبات

¼  كوب مكعبات من البصل الأحمر

2 ملعقة طعام أوراق الكزبرة الطازجة، مفرومة

1 عصير الليمون

ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق

8 رقائق البيض

لعمل صلصة غموس الكزبرة

¾  كوب أوراق الكزبرة الطازجة

1/3  كوب قشدة حامضة

1 هالبينو ، من دون بذور، ومقطع اختياري

2 ملاعق طعام من المايونيز

1 حص ثوم

1 عصير الليمون

ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق

الطريقة:

لعمل صلصة الكزبرة، تخلط الكزبرة والقشدة الحامضة، والهالبينو والمايونيز والثوم وعصير الليمون في الخلاط. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. ويوضع جانبا.

يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو الفرن الهولندي على درجة حرارة عالية/متوسطة.

في وعاء متوسط الحجم، يهرس الأفوكادو بلطف باستخدام هراسة البطاطس. تضاف الطماطم، والبصل الأحمر، والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل، حسب الذوق، ويقلب بلطف.

بالتدريج، يوضع مزيج الأفوكادو في وسط كل لفافة. تلف اللفافة بإحكام، تطوى من الجانبين. باستخدام إصبعك، تفرك الحواف بالماء، وتغلق. كرر العملية حتى تنفذ كمية الافوكادو.

على دفعات يتم قلي اللفائف حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 2-3 دقائق.

يقدم فورا مع صلصة الكزبرة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفائف الأفوكادو برقائق البيض لفائف الأفوكادو برقائق البيض



GMT 16:55 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة
 صوت الإمارات - نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة

GMT 16:46 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

طرق سهلة لتحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها
 صوت الإمارات - طرق سهلة لتحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها

GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 18:20 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة مؤلف كتب "حصن المسلم" عن عمر يناهز 67 عامًا

GMT 07:14 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

كيري يعود إلى الشرق الأوسط لدفع محادثات السلام

GMT 21:18 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

عائلة تركية تتجول بين 26 دولة حول العالم بالدراجة الهوائية

GMT 03:08 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

وكيل وزارة الدفاع يستقبل مساعد وزير الدفاع الباكستاني

GMT 05:57 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير

عبدالله مال الله يكشف أصعب لحظاته في الملاعب

GMT 18:50 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير

"سانغ يونغ" تبدأ باختبار سيارات "Korando"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates