الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:44:55 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:44:55 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس
رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس
القاهرة - صوت الإمارات
المدة: حوالي ساعة و نص
الصعوبة: صعبة
عدد اﻷفراد : 7 - فأكثر
المكونات
ربع كيلو روزبيف او لنشون حلواني
1,5 كيلو لحم فيليه ( قطعية من بطن الذبيحة ) شريحة واحدة غير مقطعة
للحشو :
1 كوب بقدونس مفروم
ربع كوب جبنة مبشورة
٢ فص ثوم مقطعين
ربع كوب زيت زيتون
ملح و فلفل
دوبار او حبل من الجزار
شبكة فرن صغيرة او اسياخ معدن
طريقة العمل
ضعى في الخلاط أو الكبة مكونات الحشو ماعدا الزيت.
بعد الفرم ضيفى الزيت واخلطيه مرة اخري.
لفى اللحمة ببلاستيك وافرديها علي الرخامة وتطرق جيدا بمطرقة اللحم ( الجانب المسطح ) حتي تترقق من علي الجانبين.
تبلى اللحمة بالملح و الفلفل.
وزعى الحشو علي اللحمة بالتسوي ورصى الروزبيف بالتساوي.
سخنى الفرن علي درجة ١٨٠.
لفى اللحمة علي الحشو علي شكل رول.
اربطى بالدوبار وشوحى في مقلاة مع قليل زيت.
وضعى في الفرن صينية بها ماء، و وضعة فوقها الشبكة أو الاسياخ.
وضعى اللحمة فوق الاسياخ نصف ساعة.
اخرجى لتبرد ربع ساعة و فكى الدوبار.
اقطعى شرائح و تقدم ساخنة.
GMT 09:24 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة عمل مرق الباذنجان والكبّةGMT 10:25 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تحضير البيض مسلوق ومحمرGMT 09:21 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الحمص اللبنانيGMT 15:26 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
قوارب التونة المحشوة بالأفوكادوGMT 15:22 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
كيك الأناناساضطراب الملاحة في مضيق هرمز يخفض صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95%
واشنطن ـ صوت الإمارات
تسبب اضطراب حركة الملاحة عبر مضيق هرمز في تأثيرات واسعة على التجارة العالمية، مع تراجع صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95%، إلى جانب انخفاض صادرات أسمدة اليوريا بنسبة 83%، فضلًا عن تأثر عدد من المنتجات الاستراتيجي...المزيدظهور جديد لشيرين عبد الوهاب في بروفات حفل العلمين يشعل تفاعل الجمهور
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت المطربة المصرية شيرين عبد الوهاب على جمهورها في ظهور لافت بعد غياب، من خلال مقطع فيديو نشره الملحن عزيز الشافعي عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك". وظهرت شيرين وهي تجري البروفات لحفلها...المزيدارتطام جزء ضخم من صاروخ سبيس إكس بالقمر فكيف سيؤثر على الأرض
نيويورك - صوت الإمارات
يُعتقد أن جزءاً ضخماً تائهاً من صاروخ فالكون 9 تابع لشركة سبيس إكس ارتطم بسطح القمر في إحدى المناطق المتوقعة، فيما يترقب العلماء حول العالم صوراً ترصد موقع الاصطدام وتؤكد وقوعه بشكل نهائي، حيث تعذر على المركبات الت...المزيدهيئة الشارقة للمتاحف تواصل فعالياتها الصيفية ببرامج تعليمية وترفيهية للأطفال والعائلات
الشارقة - صوت الإمارات
تواصل هيئة الشارقة للمتاحف تنفيذ برنامجها الصيفي لعام 2026، من خلال سلسلة متنوعة من الأنشطة التعليمية والتفاعلية التي تستمر طوال شهر أغسطس، بهدف توفير تجارب تجمع بين التعلم والترفيه، وتعزيز الإبداع والاستكشاف لدى ...المزيدمحمد صلاح يوجه رسالة إلى الجماهير قبل وصوله إلى تركيا للانضمام إلى نادي طرابزون سبور
لندن - صوت الإمارات
نشر نادي طرابزون سبور التركي مقطع فيديو تشويقياً للنجم المصري محمد صلاح يوثق اللحظات الأولى لظهوره بقميص ناديه الجديد، موجهاً رسالة إلى الجماهير التي تنتظره بعد انتشار أنباء انتقاله. وكان النادي قد أعلن أن مفاوضا...المزيدستة بدائل غذائية بسيطة تساعدك على تجنب الأطعمة فائقة المعالجة
لندن - صوت الإمارات
توجد الأطعمة فائقة المعالجة في عدد من الأغذية على نحو يفوق ما قد يتصوره كثيرون، وسوف تساعدك هذه الوصفات الشهية على تجنبها. ونتوقع عندما نشتري المثلجات أنها تتكون من خليط لذيذ وغني بالدهون، كالكريمة أو الحليب، إلى ...المزيدأحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء
بيروت - صوت الإمارات
أبهرت النجمة اللبنانية كارمن بصيبص الجمهور مؤخراً بأحدث ظهور لها، حيث اعتمدت قصة الشعر القصير متخلية عن شعرها الطويل المعتاد، لتتألق بإطلالات مبتكرة وخاطفة جمعت بين التصاميم العملية والراقية التي تناسب الأوقات النهارية والمناسبات الرسمية. ولفتت بصيبص الأنظار بإطلالة عصرية ارتدت فيها جمبسوت طويل باللون الأسود الداكن بقصة كورسيه ضيقة مكشوفة الكتفين، بينما انسدل الجزء السفلي بقصة واسعة، ونسقت معه حقيبة يد صغيرة باللون الأصفر الزبدي ومجوهرات ذهبية ناعمة. وفي ظهور كاجوال آخر، ارتدت كنزة تريكو باللون البيج الوردي بفتحة عنق مائلة كشفت عن أحد الكتفين، مع بنطال أبيض عالي الخصر بقصة مستقيمة وحزام جلدي رفيع باللون البني. وعلى صعيد الإطلالات الفخمة، تألقت بفستان أسود طويل تميز بقصّة الكورسيه العلوية المطرزة بحبيبات الترتر وتنو...المزيدGMT 21:58 1970 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
ترمب يهدّد إيران بـ "ضربة قوية" ما لم يُفتح مضيق هرمز ومحادثات عمانية لإعادة الملاحة المائية وسط تصاعد التوتر في البحر الأحمر
GMT 23:13 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
نصائح مضمونة للحفاظ على صحة النباتات المنزلية قبل السفر
GMT 00:23 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
الشرطة تعتقل إمرأة تم القبض عليها بعد طعن أربعة رجال في "كوفنت غاردن"
GMT 18:33 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
رئيسة المفوضية الأوروبية تدعو إلى تشديد الرقابة على الحدود بعد أزمة الهجرة في سبتة
GMT 19:48 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
ترامب يتحدث عن اتفاق مرتقب بشأن مضيق هرمز والبرنامج النووي الإيراني وطهران تنفي طلب مهلة
GMT 18:50 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
الأردن يجدد دعمه للكويت ويستنكر استهداف منشآت حيوية بطائرات مسيرة
GMT 20:15 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
الذهب يصعد مع تراجع مخاوف التصعيد الأميركي ضد إيران
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:30 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
الرجل "الثور" يستمتع بالملذات الجسدية وتجذبه المرأة المرحة
GMT 11:39 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العذراء الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 12:16 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فساتين بسيطة ومختلفة لكل فتاة جريئة تعشق التميُّز ولفت الأنظار
GMT 08:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تستعيد السيطرة على الأمور وتحدث تطورًا مميزًا في حياتك
GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
شيفروليه تطلق الجيل الجديد من سلفرادو 2019
GMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 12:12 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الجوزاء الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 17:57 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة
GMT 10:50 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
محمد ثروت يكشف أنّ شخصيته في "ريما" من الصعب رفضها
GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر
GMT 22:07 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
بنى ياس يحقق أكبر نتيجة فى تاريخ مواجهاته مع الوحدة
GMT 09:45 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
هلال النقبي يُؤكِّد أنَّ عقدة "الخواجة" متأصلة
GMT 18:21 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
دار "أوريس" تدعم البيئة بإصدار خاص من ساعتها السويسرية الفاخرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك