طريقة عمل سوفليه الجبن
آخر تحديث 13:48:06 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل سوفليه الجبن

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل سوفليه الجبن

طريقة عمل سوفليه الجبن
القاهرة - صوت الامارات

المقادير 6 اشخاص
1/4 كوب زبدة
1/4 كوب طحين 
1 1/4 كوب حليب
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
كوب ونصف جبن شيدر مبشورة
6 بيضات كبيرة مفصول الصفار عن البياض
1/4 ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة حتى تذوب ثم اضيفي الدقيق وقلبي حتى يمتزج الدقيق اضيفي الحليب بالتدريج واستمري في التقليب لدقيقتين ثم اضيفي الملح والفلفل الحار وقلبي ثم ارفعي الوعاء من على النار.
اضيفي الجبن وقلبي حتى يذوب تماماً ثم اضيفي الصفار مع التقليب حتى يصبح المزيج ناعم.
 
في وعاء منفصل اخفقي البياض مع الخل حتى يتكون خليط ابيض ثلجي متماسك. اضيفي خليط الجبن الى البياض على مرتين مع التقليب من اسف لأعلى.
ادهني اكواب بايركس او فخار بالزبدة ثم وزعي الخليط في الأكواب على ان يظل ربع الكوب فارغ. 
اخبزي في فرن مرتفع الحرارة لمدة 15-20 دقيقة او حتى يصبح لون الوجه ذهبي. قدمي السوفليه فور خروجه من الفرن.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سوفليه الجبن طريقة عمل سوفليه الجبن



GMT 01:44 2016 الأحد ,15 أيار / مايو

سوفليه الجبن

GMT 16:52 2016 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

سوفليه الجبن

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - صوت الإمارات
تحرص النجمات والمؤثرات على مواصلة تألقهن خلال فترة الحمل من خلال إطلالات تجمع بين الأناقة والراحة، مع تصاميم تواكب أحدث اتجاهات الموضة وتمنح المرأة الحامل حرية الحركة دون التخلي عن لمسات الفخامة. وخلال الفترة الأخيرة، استعرضت مجموعة من النجمات والفاشينيستا إطلالات متنوعة تراوحت بين الفساتين الحالمة والأزياء اليومية العملية والإطلالات الجريئة المناسبة للعطلات الصيفية والمناسبات الخاصة. ومن بين أبرز الإطلالات التي لفتت الأنظار، ظهور الفنانة ليلى أحمد زاهر بإطلالة رومانسية ناعمة عكست أجواء حملها الأول، حيث اختارت فستاناً طويلاً باللون الأزرق الشاحب تميز بقصته الانسيابية متعددة الطبقات والمزينة بتطريزات كريستالية دقيقة. وجاء التصميم مزوداً بكاب منسدل فوق الذراعين وذيل طويل أضفى لمسة ملكية على الإطلالة، بينما أكملت مظ...المزيد

GMT 05:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

إعتمد الليونة في التعامل مع الآخرين

GMT 21:26 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 19:37 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

مجموعة من آخر صيحات الموضة في دهانات الشقق

GMT 11:42 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 14:34 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

إلغاء سباق الدراجات النارية في اليابان

GMT 11:11 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر

GMT 07:19 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو

ياسمين صبري تكتشف المتهم بقتل والدها في "حكايتي"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates