بلدية رأس الخيمة تغلق كافيتريا لاستخدامها خبزًا عفنًا

أغلقت بلدية رأس الخيمة، أمس الخميس، كافيتريا لبيع العصائر والسندويتشات، إثر ضبط مفتشي الدائرة استخدامها خبز "صامون" عفنًا ومنتهي الصلاحية في إعداد طلبات الزبائن.

وأوضح مدير إدارة الصحة العامة والبيئة،خليفة محمد المكتوم  إن الحملة التفتيشية التي نفذها مفتشو الدائرة، أمس الخميس ، على المنشآت الغذائية العاملة في الإمارة، أسفرت عن إغلاق كافيتريا لبيع السندويتشات، عقب إرسال عينة من الخبز إلى المختبر وتبين أنه منتهي الصلاحية وبه عفن، لافتا إلى أنه تم إغلاق الكافيتريا لفترة محددة، وتحرير مخالفة مالية، وإلزام صاحبها بعدم تكرار المخالفة.

كما تم ضبط إحدى المركبات من خارج الإمارة تقوم بتوزيع المواد الغذائية من دون الحصول على تصريح مسبق من دائرة البلدية، لافتاً إلى أن أي شركة ترغب في بيع منتجاتها بالإمارة، يلزمها الحصول على رخصة توريد مواد غذائية، حيث تتولى إدارة الصحة والبيئة التأكد من مدى سلامة المواد التي يتم ترويجها عن طريق هذه الشركات.