الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 21:30:19 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 21:30:19 بتوقيت أبوظبي
خبراء أوروبيون يحذرون من تحمير البطاطا وتحميص الخبز
تحمير البطاطا
لندن- صوت الامارات
حذر مسؤولون في الهيئة الأوروبية للأمن الغذائي من المبالغة في تحمير البطاطس وتركها تصل إلى اللون الأصفر الداكن، كما حذرت من تحميص الخبز وتخزينه بالثلاجة.
وأكد المسئولون أن ذلك ينشط المادة الكيميائية التي تعرف باسم "أكريلاميد"، وهي مركب كيميائي سام مسبب للسرطان.
وأشار المسؤولون في دراسة حديثة، نقلتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن حرارة التحمير يجب ألا ترتفع على 120 درجة مئوية، مع وضع البطاطس في ماء دافئ للتخلص من المادة السكرية بها قبل تحميرها، مع تغيير الزيت باستمرار.
النشا والسكر
وأكد المسؤولون أن مادة أكريلاميد المسرطنة تتكون طبيعيا مع الأغذية الغنية بالنشا الأميني والسكر، والتي تحدد لون وطعم الأغذية، ومع تسوية هذه الاطعمة بحرارة مرتفعة سواء في الفرن أو في رطوبة ضعيفة تتكون هذه المادة المسرطنة، مما يتطلب مراعاة ظروف إعداد هذه الأطعمة في المنزل.
GMT 18:36 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
50 % من النساء عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية أو الخرفGMT 18:00 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
بدء تطبيق الآلية الجديدة لصرف الأدوية المثيلة في أبوظبيGMT 14:10 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
دكتور تغذية تحذر من تناول البطيخ المعروض في الأسواقGMT 19:07 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
تعرف على فوائد كبد وفوانص الدجاج ودورها في علاج الأنيمياGMT 20:03 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
مريض سرطان يربح 117 مليون دولار بسبب "بودرة الأطفال"برنت يقفز 5% بعد حديث ترامب عن استمرار الضربات على إيران
واشنطن ـ صوت الإمارات
قفزت أسعار النفط بنحو 5 دولارات خلال التعاملات المبكرة الخميس، بعد أن صرح الرئيس دونالد ترامب بأن الولايات المتحدة ستواصل ضرباتها على إيران بما في ذلك أهداف الطاقة والنفط خلال الأسابيع القليلة المقبلة، دون أن يلتز...المزيد
فيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلنت ميتا، الشركة المالكة لمنصة فيسبوك، عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات والتحديثات الجديدة التي تهدف إلى حماية صناع المحتوى من انتحال شخصياتهم وسرقة أعمالهم، خاصة مقاطع الفيديو، في ظل الارتفاع الملحوظ في هذه الان...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - صوت الإمارات
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيدرابطة المحترفين الإماراتية تعلن جوائز الأفضل لفبراير ومارس
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلنت رابطة المحترفين الإماراتية عن الفائزين بجوائز الأفضل في شهري فبراير ومارس 2026 لدوري أدنوك للمحترفين، لفئات أفضل لاعب وحارس مرمى ومدرب في الموسم الجاري. نال جائزة أفضل لاعب ماتيوس بلاسيوس لاعب العين، متفوقاً ...المزيدالتوصل إلى علاج جديد يُصلح تلف القلب الناتج عن النوبات القلبية
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلن باحثون عن تطوير علاج جديد قد يشكّل طفرة في مجال أمراض القلب، حيث يساهم في إصلاح الأنسجة التالفة الناتجة عن النوبات القلبية، بدلًا من الاكتفاء بعلاج الأعراض أو منع تفاقم الحالة. ويعتمد العلاج على تقنيات حديثة،...المزيدالنجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة
باريس - صوت الإمارات
مع اقتراب نهاية فصل الشتاء، تحرص النجمات على استثمار الأيام الباردة الأخيرة بأسلوب يعكس أناقتهن ويبرز شخصياتهن المتفردة، حيث تتحول رحلاتهن السياحية إلى منصات مفتوحة لاستعراض أحدث الصيحات بأساليب مبتكرة تجمع بين الجرأة والراحة. وبين المدن الأوروبية الساحرة والوجهات الجبلية الثلجية، ظهرت مجموعة من الإطلالات التي مزجت بين القطع الكلاسيكية واللمسات العصرية، مؤكدة أن الأناقة الشتوية يمكن أن تظل متألقة حتى اللحظات الأخيرة من الموسم. وقد برزت النجمة درة زروق بإطلالة جلدية كاملة باللون العنابي خلال تواجدها في مدريد، حيث اختارت تنسيقاً يعكس القوة والجرأة مع لمسة أنثوية ناعمة من خلال المكياج وتسريحة الشعر. كما لفتت ندى باعشن الأنظار في أجواء جبال الألب بإطلالة جريئة، اعتمدت فيها على معطف فرو فاخر مع ألوان حيوية أبرزها الفوشيا...المزيدGMT 19:09 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
رئيس الدولة يستقبل رئيس جمهورية الكونغو الديمقراطية ويبحث معه تعزيز التعاون والتطورات الإقليمية
GMT 20:21 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
إلهام شاهين تتمنى التعاون مع يسرا في رمضان 2027
GMT 15:42 2013 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
استئناف أبوظبي تحاكم مصرية لكذبها بشأن عذريتها
GMT 14:33 2016 الجمعة ,22 إبريل / نيسان
"كتب صنعت في الإمارات" يطلق نسخته الخامسة
GMT 14:32 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
تتويج روسيا بذهبية مونديال الكرة الطائرة الشاطئية للمرة الأولى في تاريخها
GMT 02:00 2015 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
"INSPEC" تصنف كتاب "النانو" في جامعة البحرين ضمن الفهرسة العالمية
GMT 19:56 2013 السبت ,13 إبريل / نيسان
صدور " رسالة إلى الله من مسلم فى عهد الإسلام السياسى "
GMT 10:59 2016 الخميس ,04 شباط / فبراير
احتفالية بمناسبة صدورالعدد300 من سلسلة "تاريخ المصريين "
GMT 07:45 2012 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
عودة الماعز البري إلى جبال البرانس في فرنسا
GMT 13:14 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
بحث استعدادات الفرق الشرطية لـ"بطولة العالم للجوجيتسو "
GMT 10:05 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
"الشارقة السينمائي للطفل" يواصل عروض الأفلام والورش
GMT 20:41 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 14:35 2020 الأحد ,26 تموز / يوليو
نهيان بن مبارك يؤكّد أن منتسبي "صندوق الوطن" قادة المستقبل ويحق لهم الفخر
GMT 00:16 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
دينا الشربيني بديلة روبي في “30 مارس”
GMT 15:45 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
عمرو موسى يؤكد أن الخيارات للحفاظ على الحقوق مفتوحة
GMT 23:37 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
بايرن يؤكّد أنّه لن يبحث عن مدير للكرة بعد انتقال حميديتش لمجلس الإدارة
GMT 14:12 2020 السبت ,15 شباط / فبراير
مدحت العدل يقاضي شركة نقل لتعديها على حقوقه
GMT 13:48 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
جانين آنيز تعلن نفسها رئيسة انتقالية لبوليفيا بعد الاحتجاجات الشعبية
GMT 23:51 2019 الأربعاء ,28 آب / أغسطس
تظاهرات لطلبة الجامعات في الجزائر ضد قائد الجيش بعد رفض مبادرات المعارضة
GMT 09:22 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
لاعب الجزيرة مسلم فايز يعترف بالتقصير أمام الوصل
GMT 06:21 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
المدير الفني السابق للنصر يكشف سر تألق اللاعبين الأجانب في الشارقة
GMT 21:55 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
باحثون يُطورون سائلًا مطاطيًا يمكن أن يُستخدم في عدة تطبيقات
GMT 05:58 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
نهب وتخريب وحرائق في أجمل شوارع باريس
GMT 13:00 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
صيَّاد تايلاندي يُصاب بالذعر لرؤيته "وحشًا" في شبكته
GMT 09:15 2019 السبت ,02 شباط / فبراير
"ساوبر" يختفي من بطولة العالم لسباقات سيارات فورمولا-1
GMT 17:35 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
مي عبد اللاه تؤكّد أن "أدب الرعب" مجرّد مؤثر خارجي
GMT 08:03 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
نادر شوقي يؤكد عدم عودة رمضان صبحي إلى الأهلي
GMT 01:50 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
تصميم جديد لتطبيق تويتر على ios للحد من أهمية أعداد "الفولورز"
GMT 02:01 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد الشيخ يصل إلى مقر إقامة الأهلي في تونس لمؤازرة زملائه
GMT 11:11 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
مركز الفلك الدولي يرصد مرور كويكب "سميراميس" فى سماء أم القيوين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك