الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:55:30 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:55:30 بتوقيت أبوظبي
أي نوع خبز أكثر فائدة للصحة؟
خبز
القاهرة - صوت الامارات
أوضحت الطبيبة المتخصصة في النظام الغذائي، يلينا سولومانينا في حديث صحفي أدلت به لصحيفة ” فيتشيرنيا موسكفا” أي خبز يحمل أكثر فائدة ل جسم الإنسان.
وأشارت إلى أن خبز الجاودار (القمح الأسود) هو الأكثر فائدة. لكن هذا النوع من الخبز نادر جدا لأنه ينتج من دقيق الجاودار كما يكتب على عبوته لأن أصحاب معامل الخبز يستخدمون لإنتاج رغيف الجاودار في معظم الأحيان دقيق القمح والصبغة.
وقالت الطبيبة إنه يستحسن أن يكون الدقيق الذي ينتج منه الخبز ليس من الدرجة الأولى فائقة الجودة بل يكون من الدرجة الثانية أو دقيق الجاودار.
وأوضحت أن المشتري يجب أن يركز عند اختباره لنوع الخبز على مكوناته ويختار أبسطها. ومن المفضل أن ينتج الخبز من 3 مكونات فقط وهي الدقيق والملح والماء.
وفي هذا السياق ذكرت الطبيبة أنواع الخبز الشرقي. ومن بينها لافاش وبوري وبيتا البحر المتوسط.
قد يهمك ايضا
دراسة جديدة تحذر من "السجائر الخفيفة" وتصفها بـ"القاتلة"
دراسة جديدة تكشف خطورة "أبخرة اللحام" على صحة الإنسان
- الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير GMT 02:26 2026 كيف يؤثر التهاب البروستاتا على مجرى البول ويسبب صعوبة التبول
- الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير GMT 08:03 2026 دراسة أميركية تكشف سر فشل انتقال فيروس الإنفلونزا بين المتطوعين
- الخميس ,15 كانون الثاني / يناير GMT 02:26 2026 تغييرات بسيطة في النظام الغذائي والنوم والتمارين الرياضية قد تطيل العمر
- الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر GMT 23:55 2025 مضادات الأكسدة في الفواكه تقلل تأثير التلوث على وظائف الرئة
GMT 02:26 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
كيف يؤثر التهاب البروستاتا على مجرى البول ويسبب صعوبة التبول
GMT 08:03 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
دراسة أميركية تكشف سر فشل انتقال فيروس الإنفلونزا بين المتطوعين
GMT 02:26 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
تغييرات بسيطة في النظام الغذائي والنوم والتمارين الرياضية قد تطيل العمر
GMT 04:01 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
أفضل وقت لتناول فيتامين أ للحفاظ على صحة النظر
GMT 23:55 2025 الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مضادات الأكسدة في الفواكه تقلل تأثير التلوث على وظائف الرئة
بيسنت يلوّح باستهداف الطيران والملاحة والأصول الرقمية المرتبطة بإيران
واشنطن ـ صوت الإمارات
لوّح وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت، الأربعاء، بتوسيع العقوبات على إيران لتشمل شركات الطيران والقطاع البحري والأصول الرقمية، محذراً الدول والجهات التي تواصل دعم طهران من تداعيات التعامل معها، ضمن حملة أميركية ...المزيدمنى زكي تكشف تفاصيل أزمتها القضائية وتوضح حقيقة إلزامها بسداد 3.6 مليون جنيه
القاهرة - صوت الإمارات
خرجت الفنانة المصرية منى زكي عن صمتها بشأن النزاع القضائي المرتبط ببيع شقة كانت تمتلكها في محافظة الجيزة، بعدما أثارت القضية جدلًا واسعًا، مؤكدة أن المديونية محل الخلاف تعود إلى رهن سابق على العقار، وأنها اتخذت ال...المزيداكتشاف أدلة علمية تكشف تعرض قمر المريخ ديموس لاصطدام عنيف بكويكب ضخم
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشف علماء عن أدلة جديدة تشير إلى أن قمر المريخ ديموس تعرض في الماضي السحيق لاصطدام عنيف بكويكب كبير للغاية، في حدث كوني ترك آثارًا واضحة على سطح القمر وأدى إلى إعادة تشكيل ملامحه بصورة شاملة، دون أن يتسبب في تدميره ...المزيداكتشاف سر بقاء ألوان الآثار المصرية زاهية لأكثر من 3000 عام
القاهرة - صوت الإمارات
كشف فريق دولي من الباحثين السر وراء بقاء الألوان في القطع الفنية المصرية القديمة محتفظة ببريقها حتى اليوم، بعد أن كان ذلك لغزا محيرا لعقود. وأظهرت دراسة جديدة أن الحرفيين المصريين اعتمدوا على مزيج من المواد اللاصق...المزيدإنفانتينو يعزز علاقاته مع نيجيريا وسط تحركات لإعادة هيكلة كرة القدم
واشنطن ـ صوت الإمارات
يسعى رئيس الفيفا، جياني إنفانتينو، إلى تعزيز العلاقات مع نيجيريا، الدولة الأكثر شغفًا بكرة القدم في أفريقيا، في ظلّ التحديات الفريدة التي يواجهها الطرفان. وأعرب إنفانتينو، الذي يواجه ضغوطًا متزايدة منذ أسابي...المزيدانطلاق أعمال مؤتمر الشرق الأوسط وشمال أفريقيا الخامس للأمراض النادرة في أبوظبي
أبوظبي - صوت الإمارات
انطلقت في أبوظبي أعمال مؤتمر الشرق الأوسط وشمال أفريقيا الخامس للأمراض النادرة 2026، بمشاركة أكثر من 1500 شخص و140 متحدثاً متخصصاً في أمراض الجينات والأمراض النادرة، بينهم 40 خبيراً دولياً من أكثر من 20 دولة، لبحث أحدث ال...المزيدالملكة رانيا أيقونة أناقة عالمية بصمة فريدة تجمع بين الأصالة والمعاصرة
عمّان - صوت الإمارات
في عيد ميلادها الـ56، يتجدد الحديث عن الأسلوب الفَريد الذي كَرّس مكانة الملكة رانيا العبدالله كإحدى أبرز أيقونات الأناقة في العالم. فِعلى مدى أكثر من عقدين، لم تقتصر اختياراتها على ارتداء الأزياء التي تتلاءم مع البروتوكولات الرسمية، بل نجحت في تحويل حضورها إلى محطة تُتابعها الصحافة الدولية بشغف إلى جانب سيدات العائلات المالكة حول العالم. ولا يعود هذا النجاح اللّافت إلى أسماء الدور التي ترتدي منها فحسب، بل إلى قدرتها الاستثنائية على اختيار ما يناسب كل الحدث بذكاء؛ فهي تدرك تماماً متى يتطلب الموقف فستاناً ملكياً فاخراً، ومتى تكون البدلة العملية أو التنورة والقميص خياراً أكثر تأثيراً، وكيف يمكن لإطلالة ناعمة وبسيطة أن تخطف الأنظار بقوة. حافظت الملكة رانيا منذ ظهورها الأول على طابع يجمع بين المحافظة والعصرية، فغدت القصّات ا...المزيدGMT 23:47 1970 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر
ترامب يدرس إعلان انتهاء الحرب مع إيران وسط تمديد البنتاغون انتشار قواته في الشرق الأوسط حتى 2027
GMT 00:55 2026 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
الإمارات تُدين بشدة الهجوم الإيراني العدواني على الكويت
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:09 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان
3 شهداء ومصابون في قصف الاحتلال الإسرائيلي خيمة تؤوي نازحين شمال غزة
GMT 21:26 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
غارات إسرائيلية على خان يونس وبيت لاهيا
GMT 21:27 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
غارات أميركية على الجوف ومأرب في اليمن
GMT 12:49 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
المخابرات الروسية تفرج عن جزء من ملفات سرية بشأن قضية "ستاروستين"
GMT 03:04 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
مشاركة جامعة محمد بن زايد للعلوم الإنسانية في المؤتمر الدولي للقيم الأخلاقية
GMT 10:51 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
فتاتان تكشفان عن تصميماتهما للفات حجاب بالإكسسوار الخاص بها
GMT 14:41 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
استقرار أسعار الدرهم الإماراتي مقابل الدولار الأميركي الإثنين
GMT 17:02 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الاتحاد للطيران والخطوط السعودية تضيفان وجهات جديدة
GMT 20:48 2024 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
خبيرة تتحدث عن كيفية التعامل مع المتباهين بأجسامهم على الشاطئ وإدارة الضيوف ذوي الألفاظ النابية
GMT 03:14 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
مدرب النجم الساحلي التونسي يكشف سبب عدم التعاقد مع الحضري
GMT 05:40 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
آبي أحمد يؤكد أن الجراد يضر بـ420 ألف هكتار من الأراضي الزراعية
GMT 16:30 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
فساتين خطوبة مفتوحة على الساق
GMT 03:33 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مختارات من مسرحيات وأغانٍ عالمية بمعهد الموسيقى العربية
GMT 00:09 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
الكويت يتأهل لنصف نهائي الكأس بالقوز على السالمية
GMT 00:03 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
وزير الآثار يكشف المشروعات التي سيتم إنهائها حتى بداية عام 2019
GMT 21:39 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
أحمد السقا فى أمريكا لمدة 21 يومـًا لتصوير فيلمه الجديد
GMT 14:29 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
سلطان القاسمي يوقّع مذكرة لإنشاء فرع لـ"الأكاديمية العربية للعلوم" في الشارقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك