مضادات الأكسدة في الفواكه تقلل تأثير التلوث على وظائف الرئة

حيث تناولت دراسة حديثة أن الفواكه الغنية بالمغذيات الغنية بالمغذيات ، يمكن أن تساعد على حماية الرئتين من الأضرار الناجمة عن نشويات الهواء.
وأوضح باحثون من جامعة ليستر البريطانية، أن مضادات الفطريات الموجودة في الفواكه الطازجة تنجم عن هذه العدوى الوقائية.

وأبرزت نتائج الدراسة التي أجراها المؤتمر الشعبي العام اختلافها، حيث أظهرت أن تأثير الفواكه كان أكثر وضوحا لدى النساء مقارنة بالرجال.

وللتوصل إلى هذه النتائج، حلل مجموعة بيانات أكثر من 200 ألف مشارك من قاعدة "بيو بنك" البريطانية، وقارنوا بين أنظمتهم الغذائية، وعمل وظائف مهمة، وتم تخصيصها لمجموعات الهواء الملوثة، حسب ما تم تحديده.

وتوصلوا إلى أن استهلاك المزيد من الفواكه يقلل الضرر الذي يسببه الهواء للرئتين.

واكتشف أن المشاركين الذين تناولوا كمية مفيدة من الفواكه المتنوعة وظائف رئاتهم بسبب تنوع الهواء، لكن الضرر كان أقل لدى المشاركين الذين هم أكثر من الفواكه، خاصة النساء.

وقال بمبيكا كايوسري طالب دكتوراه في جامعة ليستر: "أكدت دراستنا أن النظام الغذائي الصحي يرتبط بوظائف رئاسية أفضل لدى الجميع من الرجال، بغض النظر عن نشأة الهواء".

ويرجع ذلك إلى أن "النساء يأتين بتناول 4 حصص من الفاكهة أو الأطعمة، بدت عليها أقللات أقل في الوظائف المهمة مقارنة بتناولن كمية أقل".

وقالت كايوسري إن "الرجال الذين أظهروا الدراسة أبلغوا عمومًا أنهم يستهلكون كمية أقل من الفواكه، مقارنة بالنساء".

وفسرت ذلك النفوذ الوقائي بوجود كمية كبيرة من المغذيات والالتهابات في الفواكه، وتبرز خصائصها المميزة أن "هذه المركبة تساعد على الإجهاد التأكسدي والالتهاب الناجم عن التحرر الجزئي، مما يحد من بعض تسارع الهواء على الرئة".

سارا سارا دي ماتيس، رئيسة مجموعة في مجال الصحة المهنية والبيئية بالجمعية الأوروبية، والمشاركة في تورينو البيتزا، التي لم تشارك في البحث: "تؤكد هذه الدراسة الفوائد المحتملة الغذائية الصحية على صحة الجهاز، خاصة النظام الغني والفواكه المختلفة".

قد يهمك أيضاــــــــــــــا

تنوعات "أوميكرون" تهدف لاستهداف الرئتين والمناعة

اكتشاف طريق آخر لبروتوكول انتشار الفيروس إلى الرئتين