الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:53:46 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:53:46 بتوقيت أبوظبي
علماء روس يطورون تقنية تستغني عن المواد الحافظة
جامعة نوفوسيبيرسك الروسية
موسكو- صوت الامارات
تمكن علماء من جامعة نوفوسيبيرسك الروسية من تطوير تقنية خاصة تعتمد على التعقيم الإشعاعي لتقليل مستوى التلوث البيولوجي في لحوم الأسماك المعلبة وبالتالي تمكنوا من زيادة العمر الافتراضي لحفظها بمقدار 4 مرات وذلك لمعالجة مشكلة استخدام المواد الكيميائية الحافظة المضرة بالصحة.
ويعتبر حفظ اللحوم والخضروات في الزيوت أو الماء المملح ضمن أوعية أو أكياس مفرغة من الهواء من أكثر الطرق الشائعة لحفظ الأغذية، لكن بعض أنواع اللحوم، كالأسماك، تتميز بفترة صلاحية قصيرة جدا بسبب حساسيتها الشديدة للطفيليات وغيرها من المؤثرات الخارجية.
وحول هذه التقنية قال العلماء “هذا النوع من التعقيم الإشعاعي سيمكننا من حفظ الأغذية بطريقة آمنة وصحية لتكون مناسبة لجميع الناس وخصوصا للاستخدام من قبل رواد الفضاء الذين لا يملكون في مهماتهم الكثير من وسائل العلاج أو حتى للذين يعانون من مشاكل في نظام المناعة وأهم ما فيها أنها تغنينا عن المواد الكيميائية الحافظة التي قد تسبب السرطان.
تجدر الإشارة إلى أن القوانين الروسية سمحت لأول مرة باستخدام التعقيم الإشعاعي أو ما يسمى بالـ”بسترة الباردة” للأغذية عام 2016 وما تزال المؤسسات والهيئات الصحية في البلاد تراقب بدقة جدوى تلك الطريقة ومضاعفاتها على الصحة.
- السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر GMT 03:48 2018 تحاليل تكشف البكتريا الخطيرة الناتجة عن تناول وجبات ماكدونالدز
- الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 06:06 2018 مجدي بدران يكشف معلومات جديدة عن حساسية الأنف في اسألي" الثلاثاء
GMT 03:48 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
تحاليل تكشف البكتريا الخطيرة الناتجة عن تناول وجبات ماكدونالدزGMT 17:35 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الكويت تكشف عن استعدادها لترخيص "الفياغرا النسائية"GMT 06:06 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
مجدي بدران يكشف معلومات جديدة عن حساسية الأنف في اسألي" الثلاثاءGMT 18:17 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
كل ما تريد معرفته عن منتج "الفياغرا" النسائيةGMT 03:25 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
علاج مناعي جديد يبشر بالقضاء على مرض السرطانضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران - صوت الإمارات
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيدأحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11 يونيو / حزيران
القاهرة - صوت الإمارات
يستعد الفنان أحمد سعد لإحياء أولى حفلات جولته الغنائية في الولايات المتحدة وكندا يوم 11 يونيو الجاري، حيث يلتقي جمهوره في مدينة سيلفر سبرينج بولاية ماريلاند الأمريكية، ضمن سلسلة من الحفلات التي يقدم خلالها مجموعة ...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدديشامب يكشف حقيقة جاهزية مبابي قبل كأس العالم 2026
باريس - صوت الإمارات
تحدث ديديه ديشامب، المدير الفني لـ منتخب فرنسا، عن الحالة البدنية والذهنية لنجم ريال مدريد كيليان مبابي، قبل انطلاق منافسات بطولة كأس العالم 2026، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم . وكان مبابي قد انضم إلى معسكر المنت...المزيد
الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة إليسا جذب الأنظار ليس فقط بصوتها وحضورها الفني، بل أيضًا باختياراتها الأنيقة التي تعكس ذوقًا راقيًا وشخصية واثقة. ومع عودتها إلى إحياء الحفلات الغنائية واستئناف نشاطها الفني خلال الفترة الأخيرة، برزت مجموعة من الإطلالات المميزة التي تألقت بها على المسرح، حيث تنوعت تصاميمها بين الكلاسيكية الراقية واللمسات العصرية الجذابة. وفي أولى حفلاتها بعد فترة من التوقف، ظهرت إليسا بفستان سهرة سترابلس من الحرير باللون النيود الدافئ، جاء بقصة ميدي مستقيمة أبرزت أناقتها المعتادة، قبل أن تستبدل حذاءها ذي الكعب العالي بحذاء رياضي مريح خلال الحفل بسبب شعورها بالإرهاق الناتج عن إصابة سابقة في القدم. وأكملت إطلالتها بمجوهرات ذهبية مرصعة وشعر مموج منسدل على كتفيها. كما تألقت في مناسبة أخرى بفستان مجسم باللون النيود الفاتح، تم...المزيدGMT 00:04 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
منازل صيفية حول العالم تمزج بين روعة التصميم وسحر الطبيعة
GMT 23:51 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
تنسيق السجادة وغطاء السرير يمنح غرفة النوم أناقة وانسجاماً
GMT 22:53 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
بعد إعلان تل أبيب تعرض مستوطناتها الشمالية لصواريخ أطلقت من لبنان نتانياهو برد بالعودة لقصف ضاحية بيروت الجنوبية
GMT 22:14 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
مكتبة المسجد النبوي تواصل رسالتها العلمية باستقبال الحجاج والزوار بعد موسم الحج
GMT 00:58 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
طهران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسييس تقاريرها
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 02:44 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
بطولة التايكوندو تظهر للمرة السابعة في أولمبياد باريس 2024
GMT 19:43 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 07:18 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
الإيفواري ديديه دروجبا يعود إلى نادي تشيلسي
GMT 08:08 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
4 نصائح في كرة القدم من صلاح لناشئات ليفربول
GMT 22:35 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
مدرب شباب الأهلي يؤكد مواصله القتال على لقب الدوري
GMT 14:30 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
وفد أميركي يزور جامع الشيخ زايد الكبير في ابوظبي
GMT 16:47 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
اختاري خاتم ذهب مرصع بالأحجار لإطلالة فاتنة
GMT 17:26 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
لامبلان يتخلّى عن هامش الربح في الحليب المبستر
GMT 10:11 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
حمادة هلال يؤكد أن " قانون عمر" يتمتع بحبكة درامية رائعة
GMT 12:27 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
دراسة تكشف أنّ حمض الليبويك يقلّل من الالتهاب
GMT 20:40 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
بيع سيارات ودراجات الممثل الراحل بول ووكر في مزاد
GMT 18:47 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
فساتين الأكمام المنفوشة تكمل أنوثة المحجبات
GMT 04:58 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
غزال يُضّحي بنفسه لإنقاذ فرس نهر من الغرق في جنوب أفريقيا
GMT 02:01 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
تاريخ "موسيقى الجاز" في محاضرة في مكتبة الإسكندرية
GMT 18:14 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لترتيب غرفة نوم الطفل وتخزين الأغراض فيها
GMT 10:29 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
برنامج "صباح القنال" يستضيف الدكتور مجدي بدران الخميس
GMT 20:30 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
جيمي كاراغر يرفض الهجوم على محمد صلاح بعد تدني مستواه
GMT 08:30 2015 الإثنين ,02 آذار/ مارس
" التسجيل العقاري" في أبوظبي يناقش تحديات قطاع الأعمال
GMT 13:57 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تعرفي على أهم تطبيقات أيباد لتعلم اللغة العربية
GMT 07:02 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
علياء الدشتي تعتزم دراسة علم الجينات في مدرسة الصفوح
GMT 01:50 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
إماراتي يتسلق جبل كليمنغارو ويرفع شعار "عام زايد 2018"
GMT 21:42 2013 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
"الإسكان" تطرح 3000 وحدة سكنية في كفر الشيخ
GMT 23:08 2014 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الطقس في الإمارات الثلاثاء غام جزئيًا ومغبرًا أحيانًا
GMT 06:51 2013 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
صدر حديثًا كتاب "ياسر عرفات جنون الجغرافيا"
GMT 06:39 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
بن زايد يستقبل وفدًا من أعضاء مجلس الشيوخ الأميركي
GMT 23:35 2014 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
طقس السعودية مصحوب بهطول للأمطار الرعدية المتوسطة
GMT 07:42 2015 السبت ,02 أيار / مايو
احتواء حريق اندلع في محطة للطاقة النووية في تايوان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك