حريق هائل يزحف نحو باريس ويلتهم أكثر من 1300 هكتار منظمة الطاقة الذرية الإيرانية تنفي صحة تقارير حول وقوع هجوم على محطة بوشهر النووية استقبال جماهيري حافل لمنتخب النرويج بعد إنجازه التاريخي في كأس العالم 2026 اتحاد جدة يتفق مع خالد الغنام على عقد لمدة خمسة مواسم فيفا والاتحاد الهولندي ينعيان الحكم روب ديبرينك بعد وفاته المفاجئة الاتحاد الأوروبي ومجلس التعاون الخليجي يدينان هجمات إيران ويؤكدان حماية الملاحة في مضيق هرمز السعودية تعلن اعتراض صواريخ باليستية أطلقها الحوثيون وسط تصعيد عسكري في اليمن الكونغو الديمقراطية تعلن ارتفاع عدد الإصابات المؤكدة بفيروس إيبولا إلى 1963 حالة توفي من بينهم 719 شخصا صحة غزة تعلن وصول 8 شهداء و32 مصاباً إلى المستشفيات خلال الـ 24 ساعة الماضية ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على لبنان إلى 4324 شهيدًا و12221 جريحًا

أخر الأخبار

كشف المضافات الغذائية الخطرة التي تحمل الرمز "E"

GMT 03:31 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو

صوت الإمارات - كشف المضافات الغذائية الخطرة التي تحمل الرمز "E"

المضافات الغذائية

القاهرة - صوت الامارات

كشف فلاديمير بيسونوف، مدير مختبر كيمياء الأغذية في قسم التغذية والتكنولوجيا الحيوية بمركز البحوث الفدرالية التابع لأكاديمية العلوم الروسية، المضافات الخطرة التي تحمل الرمز "E".

واشار بيسونوف، إلى أن غالبية المضافات "E" غير خطرة على الصحة، حتى أن العديد من المنتجات الغذائية الشائعة تنتشر تحت هذا الرمز مثل الخل E260 حامض الخليك، والصودا E500 (أملاح الصوديوم من حمض الكربونيك) التي تستخدم لنفش عجينة الخبز وغيرها، وكذلك، التوت البري ، والتفاح- Е210 (حمض البنزويك) وغيرها من المواد الحافظة.

وقال، "لكي يمنع استخدام المضافات التي تحمل الرمز "Е" ، يكفي الإعلان عن الشك أنها تشكل خطورة على صحة الإنسان. لتصبح خاضعة لتطبيق مبدأ تخفيض المخاطر على الصحة، حيث يفسر أي شك مهما كان بأنه حظر".

ولكنه يضيف، المواد التي تحمل الرمز "Е" وتشكل خطورة على صحة الإنسان تشمل E103 (صبغ -نبات يسمى تاج الملوك أو قاتل الذئب)، E121-(صبغة صناعية)، E123 - (صبغة نباتية)، E128- (صبغة)، E216- حمض (مادة حافظة) خطرة على صحة الإنسان، E217 - حمض (مادة حافظة)، E240- فورمالديهايد (مادة حافظة) خطرة على صحة الإنسان ويمنع استخدامها في دول كثيرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كشف المضافات الغذائية الخطرة التي تحمل الرمز "E"

المضافات الغذائية

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تظهر حركة توقف السفن في مضيق هرمز بعد التصعيد العسكري الذي شهده المضيق في الآونة الأخيرة .

طهران - صوت الإمارات

النجم المصري محمد إمام

القاهرة - صوت الإمارات

تطبيق تيك توك

واشنطن ـ صوت الإمارات

معرض الشارقة الدولي للكتاب - وام

الشارقة - صوت الإمارات

جياني إنفانتينو، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم

واشنطن ـ صوت الإمارات

خلايا الدم الحمراء

واشنطن ـ صوت الإمارات

الأميرة إيمان

عمان - صوت الإمارات