"أبوظبي للرقابة" يعلن عن الاشتراطات الصحية لأغذية المدارس

عقد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ممثلاً في وحدة رقابة المستشفيات والمؤسسات التعليمية، اللقاء السنوي مع موردي المدارس في إمارة أبوظبي، في إطار جهود الجهاز لتعريف أصحاب المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية لجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ودورهم في تطبيق الأنظمة والقوانين المعمول بها، وذلك استعداداً للعام الدراسي 2015-2016.
 
وشارك في اللقاء هيئة الصحة في أبوظبي، ومجلس أبوظبي للتعليم، ومجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، ومعهد التكنولوجيا التطبيقية، ودائرة التنمية الاقتصادية، ومعهد أبوظبي للتعليم والتدريب المهني.
 
وتطرق اللقاء إلى محاور عدة، منها تعريف الحضور بالجهاز وأهم إنجازاته في مجال التفتيش الغذائي، كما تم اطلاع الحضور على الاشتراطات الصحية المطلوبة لضمان سلامة الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية والأنظمة الأخرى ذات العلاقة، وتم أيضًا تسليط الضوء على الملاحظات التي تتكرر أثناء التفتيش ليتخذ أصحاب المنشآت الغذائية الإجراءات اللازمة لمعرفة الأسباب الجذرية لها واتخاذ الإجراءات التصحيحية المطلوبة لتفاديها مستقبلاً.