مقتل شاب ألماني وإصابة آخر إثر انهيار جليدي في جبال الألب النمساوية وفاة مدني جراء موجة سيول جارفة في إقليم كردستان العراق هزة أرضية تضرب ولاية تبسة شرقي الجزائر ارتفاع حصيلة قتلى زلزال تايوان المدمر إلى 16 شخصا وأكثر من 1100 مصاب عواصف رعدية شديدة تتسبب بفيضانات في ولاية تكساس الأمريكية زلزال بقوة 5.6 يضرب منطقة شينجيانج الصينية تسجيل 5 هزات أرضية في سوريا خلال الـ 24 ساعة الأخيرة زلزال بقوة 3.2 درجة يضرب مدينة الشلف الجزائرية ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 33482 شهيداً و 76049 جريحاً منذ السابع من تشرين الأول الماضي فصـائل عراقية تعلن استهداف «ميناء حيفا» الإسرائيلي بطائرتين مسيرتين

أخر الأخبار

الإفراط في تناول بعض الأسماك قد يؤدي إلى الإصابة بالزهايمر

GMT 18:55 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

صوت الإمارات - الإفراط في تناول بعض الأسماك قد يؤدي إلى الإصابة بالزهايمر

الأسماك

لندن - صوت الإمارات

تعتبر الأسماك "غذاء الدماغ" بفضل احتوائها على نسبة عالية من "أوميغا 3"، إلا أن باحثين يحذرون من أن الإفراط في تناول بعض الأنواع منها قد يؤدي إلى الإصابة بالزهايمر. وقال موقع "إكسبريس" البريطاني إن الأسماك بصفة عامة تحتوي على الزئبق، لكن البعض منها يحتوي على معدلات أعلى من هذا السم العصبي.

وأضاف أن استهلاك الكثير من عنصر الزئبق يمكن أن يجهد الدماغ، مما قد يؤدي إلى فقدان الذاكرة، الذي يعدّ العلامة الرئيسية للخرف. وتقول منظمة الصحة العالمية إن "استهلاك كمية صغيرة من هذا المركب يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة".

من جهته، ذكر حسين عبده، الصيدلاني المشرف في "مديسين دايركت" البريطانية: "تحتوي أنواع معينة من الأسماك على نسبة عالية من الزئبق. والزئبق هو سم عصبي وُجد أنه سبب محتمل للتدهور المعرفي لدى البشر المعرضين له، لذلك من الممكن أن يساهم تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق في الإصابة بالخرف".

وتابع: "من حسن الحظ أن خطر الإصابة بالزهايمر لا يرتفع إلا عند تناول قدر كبير من الأسماك عالية الزئبق على أساس منتظم.. لذلك من المهم التعرف على أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من هذا المركب لتجنب الإفراط في تناولها". وأردف قائلا: "الأسماك التي تحتوي على معدلات عالية من الزئبق غالبا ما تكون من الأسماك المفترسة في المياه المالحة، مثل سمك أبو سيف وسمك القرش والماكريل".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الإفراط في تناول بعض الأسماك قد يؤدي إلى الإصابة بالزهايمر

الأسماك

لندن - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حركة التجارة العالمية في الإمارات

أبوظبي ـ صوت الإمارات

الفنانة نيللي كريم

القاهرة - صوت الإمارات

تطبيق واتساب

لندن - صوت الإمارات

سلمان رشدي

نيويورك - صوت الإمارات

إيريك تن هاغ

لندن - صوت الإمارات

القهوة

لندن - صوت الإمارات

الأميرة رجوة

لندن - صوت الإمارات