الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:46:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:46:49 بتوقيت أبوظبي
نكلاس إيسكستيد يصطحب زوار "معرض الشارقة" إلى المطبخ الإسكندنافي
نكلاس إيسكستيد
الشارقة - صوت الامارات
أخذ الشيف السويدي نكلاس إيسكستيد، أحد أشهر الطهاة وصناع موضة المطابخ في العالم المعاصر، زوار ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب، في دورته الـ 36، بجولة مميزة حول المطبخ الإسكندنافي، وعرفهم من خلالها على إحدى وصفاته الخفيفة والغنية. وقدم الشيف نكلاس لزوار وصفة الفطيرة العنبية المقرمشة، المكونة من العنبية الزرقاء، وسكر، وطحين وشوفان مجروش، ولوز مفروم، وهال مطحون، وزبدة، التي تعتبر إحدى الوصفات السويدية
التقليدية البسيطة التي يمكن للأمهات أن يقدموها لأطفالهم عند عودتهم من المدرسة. ويهتم إيسكستيد عند إعداده الطعام المحافطة على الوصفات السويدية التقليدية والموروثة من القدماء، والتي يقدمها في مطعمه الشهير في السويد، والذي يستخدم فيه معدات قديمة ولا يعتمد على الأدوات الحديثة، حيث يستخدم أسلوب الطهي على الحطب، ليقدم لزواره من مختلف أنحاء العالم مغامرة لا تنسى عند تذوق الطعام السويدي.
ويذكر أن إيسكستيد صاحب مطعم "إيسكتيد"، المصنف على قائمة نجوم ميشلين في ستوكهولم، وهو مؤلف العديد من الكتب عن الطبخ السويدي، كما أصدر كتابين بالإنجليزية هما "وجبات من التنور: نكهات إسكندنافية على نار الحطب" في 2016، و"أطعمة إسكندنافية تقليدية"، في 2013.
- الأربعاء ,07 شباط / فبراير GMT 17:23 2018 كسوة الكعبة تجذب آلاف الزائرين لجناح المملكة فى معرض القاهرة للكتاب
- الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير GMT 22:56 2018 معرض الكويت الأول للطيران ينطلق غداً بمشاركة أكثر من 125 شركة
- الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 03:20 2017 انطلاق "نقطة ضوء" للفنان طاهر عبدالعظيم في قاعة البا الثلاثاء
GMT 17:23 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
كسوة الكعبة تجذب آلاف الزائرين لجناح المملكة فى معرض القاهرة للكتابGMT 22:56 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
معرض الكويت الأول للطيران ينطلق غداً بمشاركة أكثر من 125 شركةGMT 00:26 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
معرض فنان يضم 50 عمل تشكيلي لفنانات الجوفGMT 03:20 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق "نقطة ضوء" للفنان طاهر عبدالعظيم في قاعة البا الثلاثاءGMT 07:40 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض "قوة الساحل" يسرد نشأة حماة الوطن ودورهمترامب يقر بأنه "انجرف" في سياسته الجمركية تجاه الصين
واشنطن ـ صوت الإمارات
أقر دونالد ترامب بأنه "انجرف" في نهجه المتشدد تجاه الصين فيما يتعلق بالسياسات الجمركية، في إشارة إلى الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارته خلال فترة ولايته. وأوضح ترامب أن قراراته في ذلك الوقت جاءت في سياق محاول...المزيد
فيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلنت ميتا، الشركة المالكة لمنصة فيسبوك، عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات والتحديثات الجديدة التي تهدف إلى حماية صناع المحتوى من انتحال شخصياتهم وسرقة أعمالهم، خاصة مقاطع الفيديو، في ظل الارتفاع الملحوظ في هذه الان...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدميسي أمام قرار حاسم بشأن المشاركة في كأس العالم السادس
لندن - صوت الإمارات
أعلن المدير الفني لمنتخب الأرجنتين ليونيل سكالوني، أن مشاركة القائد الأسطوري ليونيل ميسي في كأس العالم المقبل ستكون بيد اللاعب نفسه. ولعب ميسي آخر مباراة لمنتخب الأرجنتين على ملعبه في سبتمبر من العام الماضي، لكن ...المزيد
إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة
الرياض - صوت الإمارات
مع بداية موسم الربيع، تتجه صيحات الموضة نحو الإطلالات الخفيفة التي تعكس روح الطبيعة المتجددة، حيث تبرز الأقمشة الانسيابية والقصات المريحة والألوان الحيوية كعناصر أساسية في اختيارات النجمات خلال هذه الفترة. هذا التوجه يمنح المرأة إطلالة تجمع بين الأناقة والراحة، خاصة في الأجواء الدافئة والمناسبات النهارية والرحلات الترفيهية. ظهرت الفنانة إلهام علي بإطلالة أنيقة تناسب أجواء الربيع، حيث ارتدت فستاناً متوسط الطول باللون البيج الهادئ، تميز بقماش خفيف مزين بتطريزات زهرية أضفت لمسة رومانسية ناعمة. التصميم جاء بياقة عالية وأكمام شفافة طويلة، مع خصر محدد بحزام رفيع، لينسدل الفستان بقصة واسعة تمنح الحركة خفة وأناقة. واختارت تسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي دافئ، ما عزز من حضورها بأسلوب بسيط وراقي. أما نجود الرميحي، فاختارت إط...المزيدGMT 20:10 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
وزير الخارجية التركي يؤكد أن العالم يدفع ثمن الحرب في الشرق الأوسط
GMT 21:31 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
إصابات في صفوف القوات الأميركية جراء قصف إيراني على قاعدة عسكرية بالسعودية
GMT 18:48 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تدمير 3 مسيّرات وصاروخ باليستي أُطلق في اتجاه الرياض
GMT 21:35 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
نظام مايند الغذائي قد يبطئ شيخوخة الدماغ ويحسن الذاكرة
GMT 18:55 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
ميلانيا ترامب تظهر مع روبوت بشري في مشهد غير مسبوق
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
عليك تحاشي جميع المواقف التي تثير غضبك وتبقيك متوترًا
GMT 09:52 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
استمتع بعطلة نهاية أسبوع في باريس وهذا هو دليلك
GMT 01:26 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
المخرج وائل فهمي عبد الحميد يصور مشاهد مسلسل "النص التاني" في الهرم
GMT 19:47 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
جامعة بيروجيا إحدى بوابات التعليم للأجانب في إيطاليا
GMT 20:09 2016 الخميس ,03 آذار/ مارس
ميرنا حنا طفلة عراقية موهوبة حملت هموم وطنها إلى مسرح برنامج "ذا فويس كيدز"
GMT 08:00 2016 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
طرح مجموعة جديدة من القفطان المغربي التقليدي لموسم ربيع 2016
GMT 13:53 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
الصين تصدر إنذاراً باللون الأصفر من عواصف مطيرة في جنوب الصين
GMT 19:28 2016 الإثنين ,10 تشرين الأول / أكتوبر
دائرة الحكومة الإلكترونية في الشارقة تكشف عن تصميم مستدام لجناح الإمارة في "جيتكس"
GMT 05:46 2015 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
"فولفو" تُزيح الستار عن صور سيارة S90 " " الجديدة
GMT 20:30 2024 الخميس ,02 أيار / مايو
جامعة خليفة الأولى محلياً والـ 40 آسيوياً حسب تصنيف التايمز 2024
GMT 19:52 2021 السبت ,04 أيلول / سبتمبر
"أستون مارتن فانتاج" تنضم إلى أسطول سيارات شرطة دبي
GMT 19:20 2021 السبت ,24 تموز / يوليو
عبد الكريم حمدان يطلق أغنيته الجديدة "مالن أمان الرجال"
GMT 22:34 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
خواتم فاخرة مُرَصَّعَة بالأحجار الكريمة لعاشقات الفخامة والاناقة
GMT 09:50 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
مُدرِّب إسبانيا يُعلن عشقه اللعب أمام ألمانيا في المباريات الرسمية
GMT 10:32 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
الكشف عن حقيقة إحياء هيفاء وهبي حفلًا غنائيًا من داخل منزلها
GMT 08:44 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
قائمة ببعض العادات السيئة البسيطة التي تدمر الأسنان على المدى الطويل
GMT 01:24 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
إشادة مصرية واسعة لبطل مسلسل "ممالك النار" على إطلاعه التاريخي
GMT 15:53 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
مناظرة مُثيرة بين روبوت مع البشر تكشف إيجابيات وسلبيات الذكاء الاصطناعي
GMT 05:25 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أبطال وادي دجلة يحصدون 11 ميدالية في البطولة العربية للجمباز الفني
GMT 06:24 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
سامسونج قد تطلق (جالاكسي فولد 2) مع كاميرا تحت الشاشة
GMT 09:09 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
الممثل الأميركي جونا هيل يرفض المشاركة في فيلم"ذا باتمان"
GMT 06:04 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حضور قوي لنجوم مستقبل صناعة التكنولوجيا الإيطالية
GMT 23:54 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
روبرت مورينو يسعى إلى ضم أنسو فاتي للمنتخب الإسباني
GMT 02:06 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
مقتل سيدة سقطت في شلال "إيغل فولز" أثناء التقاط صورة
GMT 13:57 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
القضاء الجزائري يُودع لويزة حنون السجن المؤقت لـ"علاقتها بشقيق بوتفليقة"
GMT 00:53 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
آثار العصر العثماني في السودان لا تزال أغلبها قائمة في مواقعها
GMT 19:20 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
قرأت لك" التعصب والتطرف والعنف" كيف يصنع المجتمع الإرهاب؟
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك