كان مصنع السكر في بيدرو بيتانكور خلية نحل تعجّ بالحركة والإنتاج. أما اليوم، فلم يبق منه سوى بقايا قليلة يجتهد عمال في إزالتها تماماً، في ظل أسف عليه وعلى قطاع السكر المتردي في جزيرة كوبا بعد عهود من الازدهار.