القاهرة _ صوت الإمارات
يعاني عدد كبير من الشباب والنساء من نقص نسبة الهيموجلبين في الدم "الأنيميا" نتيجة اتباع أنظمة غذائية غير صحية، لذا نجد أن الدوخة وقلة التركيز من أشهر الأعراض المنتشرة بين هؤلاء، فهل تناول الأطعمة المحتوية على حديد كاف للتخلص منها؟
وقال الدكتور سعيد متولي، أخصائي التغذية العلاجية، إن مرض الأنيميا ناتج عن نقص نسبة الهيموجلوبين في الدم ويعد الحديد أهم عنصر غذائي يصلح لعلاج الأنيميا، لكن الاعتماد على الحديد فقط غير كاف لتحسن الصحة.
وأضاف "سعيد" في تصريحات خاصة أن أفضل طريقة لعلاج الأنيميا هي تناول كم كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية بجانب الحديد خاصة الأطعمة المحتوية على عنصر النحاس"اللب السوري والسمسم" وفيتامين B2 "اللحوم المكسرات" وفيتامين B12 "الجبن والبيض واللبن" وحمض الفوليك"العدس والفاصوليا"، وفيتامين C "البرتقال والليمون"، والزنك"المحار وجنين القمح"، لافتا إلى أن تناول الخضر والفواكه الطازجة مهم جدا لعلاج مرضى الأنيميا وللحفاظ على صحة الأصحاء.