يعتبر مطعم "الرياض" من بين المطاعم الفاخرة والمميزة في مدينة مراكش ما يجعله قبلة يقصدها الرواد للتعرف وتذوق مختلف الأطباق المغربية اللذيذة والمتنوعة سواء كانت عصرية أو تقليدية فالمطعم يفتح أبوابه أمام من يرغب في عيش تجربة مميزة فريدة من نوعها واختيار أجود الأطباق للاستمتاع بمذاقها والتلذذ بها في أي وقت .

وتتنوع خدمات المطعم التي يقدمها لزبائنه والتي تجمع بين خدمة الأكل وخدمة الترفيه في الوقت نفسه، إذ يسهر طاقم متميز على تقديم مختلف الأطباق التي تبدأ بالمقبلات المتنوعة من سلطات مغربية تقليدية وعصرية فضلًا عن الأطباق الرئيسية التي تتنوع بين الطواجن التقليدية المغربية منها طاجين اللحم بالبربقوق المعسل ، فضلًا عن طواجن الديك الرومي بالجوز، وطواجن الدجاج والحمام مع البيض المسلوق، والطواجن المقفولة إضافة إلى طبق البسطيلة التقليدية التي تتنوع بين بسطيلة السمك وبسطيلة الدجاج واللوز، زد على ذلك أطباق الطنجية التي تعتبر طبقًا رئيسيًا تشتهر به مدينة مراكش عبر العالم والتي تتنوع كذلك حسب رغبة الزبون إما تكون معدة بلحم البقرة أو الدجاج أو الديك الرومي أو الكوارع، هذا دون إغفال الطبق المغربي المشهور وهو الكسكسي الذي يتم تقديمه الجمعة في المطعم على وجبة الغذاء غالبًا، فضلًا عن مختلف الأطباق الأخرى المتعلقة بالثقافة المغربية لاسيما البربرية منها التي تجد صدًا طيبًا من طرف الرواد والهاجس الأول والأخير الذي  يقصدون من أجله المطعم ، ثم أطباق الحلويات المتنوعة التي تجمع بين التقليدية والعصرية، والتي تحقق نسبة إقبال كبيرة لاسيما من طرف الأجانب الذين يستمتعون بتناولها مرفوقة بكؤوس الشاي في قاعة تقليدية داخل المطعم خصصت لهذا الغرض حيث الموسيقى المغربية لأفضل المطربين المغاربة، أو الاستمتاع بنغمات طرب الملحنون بأصوات شجية تفتح النفس على الأكل وسط طقوس شعبية مغربية تجعل الرواد يسافرون إلى عالم من المتعة والاستمتاع بأجمل اللحظات حيث يصبح المطعم ملاذًا للراحة النفسية قبل راحة المعدة .

ويتميز المطعم الراقي بهندسته المعمارية المتألقة التي تُجسد صورة المغرب الثقافية والتاريخية التي كانت وما تزال بنفحاتها المنعشة داخل هذا المطعم من حيث النقوش والزخارف والألوان وحتى الديكور والأثاث المغربي العريق الذي تجده بمجرد دخولك إلى المطعم.

وتتعدد فضاءاته إذ يمنح للزبون فرصة لاختيار ما يعجبه بين فضاء يحتوي على طاولات للأكل وبين قاعات خصصت بالأثاث المغربي على الطريقة التقليدية للاستمتاع بألذ الأطباق وأجملها والاستمتاع كذلك بالأجواء الاحتفالية ومختلف السهرات الشعبية التي يقدمها المطعم وعيش لحظات تسافر بك إلى عالم من التقاليد التاريخية المرسومة في كل شيء يحيط بك في هذا المطعم الذي يعد من بين المطاعم المميزة في المدينة التي لابد من زيارتها أثناء التواجد في مراكش.