الفشار" بديلا لوجبة العشاء


يعاني البعض من الزيادة في الوزن ويرجع هذا السبب أحياناً إلى الأكثار في تناول وجبة العشاء قبل النوم، لأنه يسبب الكثير من تراكم الدهون في الجسم خاصةً في منطقة البطن.

لذلك نصح الدكتور خالد يوسف، استشاري السمنة والتغذية العلاجية، بتناول طبق من الفشار بدلاً من وجبة العشاء، لافتاً إلى أن الفشار غني بالألياف وحمض الفوليك وبمضادات الاكسدة القوية التي تعطي إحساسا بالشبع.

وأضاف استشاري السمنة والتغذية العلاجية، أن الملح يجب أن يكون خفيفا وقدر خفيف من الزيت عند عمل الفيشار.