عثر علماء الآثار على الأراضى الكنعانية القديمة، فى تل كابرى على الأراضى الفلسطينية المحتلة، أكبر وأقدم مخزن للنبيذ فى الشرق الأوسط.وتم الإعلان عن اكتشاف علماء مراكز الأبحاث الإسرائيلية والأمريكية خلال الاجتماع السنوى للمدارس الأمريكية لأبحاث الشرق. فقد وجد علماء الآثار 40 برميلاً من النبيذ كل منها يحتوى على 50 لتراً، ويصل عمر هذه المواد إلى 3700 سنة، وأظهرت تحاليل المواد العضوية المتبقية فى البراميل أن صانعى النبيذ فى تل كابرى كانوا ينتجونه بنكهة العسل وانعناع والعرعر والقرفة، وحتى القطران.