القاهرة - صوت الإمارات
النهاردة هقدم لك البفتيك بطريقة جميلة جدااا وسهلة وفى نفس الوقت غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم ,أفضل كتير من تناول الوجبات الجاهزة التى لا تفيد الجسم وتكون مشبعة بالدهون
أقرأ أيضًا: كبة البرغل بالبصل والفلفل الحار
المقادير :
2/1 كيلو لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة
2 جزر مبشور
2 فلفل مبشور
2 ملعقة زبد أو زيت
1 بصل مفروم
ثوم مفروم
سبانخ أو أي نوع خضار ” حسب رغبتك “
طريقة التحضير :
قومى بتتبيل لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولاً
اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بالأعواد الخشبية حتى لا تفتح
ثم ضعي لفائف البفتيك في صينية مدهونة بزبد في الفرن إلى تنضج
ثم قطعيها وتقدم ساخنة .
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى البفتيك اللذيذ مع حساء الخضراوات والاسباجيتى
والأرز الأبيض
قد يهمك أيضًا: