الدجاج المقرمش الجديد

قدم لكم وصفة أصابع الدجاج المقرمشة.
المقادير

- 6 أكواب من رقائق خبز التورتيلا

- ملعقة صغيرة من الملح

- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

- 500 غراماً من شرائح صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح صغيرة

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

 
طريقة التحضير

1 -  سخني الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية.

2 – اخلطي رقائق التورتيلا، والملح، ومسحوق البصل في الخلاط الكهربائي، وأفرغي الخليط في وعاء.

3 – ادهني شرائح الدجاج بزيت الزيتون ورشيها بالملح.

4 – مرري قطع الدجاج في الفتات، ثم انقليها إلى الرف، واخبزيها في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج كلياً.

5 – قدمي الدجاج ساخناً على الفور ويمكنك أيضا تجميده وإعادة تسخينه في وقت لاحق.