دبي - صوت الإمارات
المقادير
لحمة بتيلو مكعبات
بصل قاورما
زبدة
ثوم
مرقة لحمة
صلصة طماطم
ملح وفلفل
طريقة التحضير
- قطعي اللحم مكعبات أكبر قليلا من البصل ثم حمريه في الزبدة
- ثم ضيفي الثوم المفري ثم البصل ثم ضيفي مرقة اللحمة مع ملعقتان صلصة طماطم واتركيه حتى ينضج
- وقدميها ساخنة