لندن ـ صوت الإمارات
المكونات
فلفل الوان
دجاج مفروم
بصل
ثوم
اعشاب
بهارات
ملح
فلفل
زيـت
جبنة موتزاريلا
ما أجمل الفلفل المحشى بالأرز ، فما بالك الفلفل الألوان بحشو الدجاج اللذيذ ، جربي طريقة تحضيره معنا وقدميه لأسرتك .
طريقة تحضير فلفل بحشو الدجاج :
افرمي البصل مع الثوم وضعيهم في زيت على النار حتى يحمر لونهم .
ضيفي الدجاج المفروم ثم ضيفي الملح والفلفل والبهارات والاعشاب المفرومة .
اقسمي الفلفل الألوان قسمين وازيلي قلبه ثم احشيه بالدجاج .
رصيه في صينية فرن وضعي عليه الجبنة الموتزاريلا وادخليه فرن ساخن حتى يحمر .