المطاعم

نفذت الفرق الرقابية ببلدية محافظة أملج أمس جولات ميدانية مفاجئة على المطاعم والبوفيهات المنتشرة في المحافظة, حيث أغلقت وغرمت بعض هذه المطاعم والبعض الآخر أخذ عليه التعهدات اللازمة ومطالبتهم بمراجعة البلدية.

وأوضح رئيس بلدية أملج علي زارع الرفاعي، أن البلدية ممثلة بإدارة صحة البيئة تأكدت خلال جولتها على المطاعم من توفر جميع الاشتراطات الصحية والتصاريح النظامية لأنشطتها، مفيدًا أنه تم إغلاق 5 مطاعم , فيما تم إتلاف 10 كيلو جرامات من الأسماك الفاسدة و5 كيلو جرامات من الدجاج و30 حبة دجاج ومصادرة أواني غير صالحة للاستخدام وكذلك أطعمة وخضراوات ومواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وأخرى منتهية الصلاحية، بينما طبقت الغرامات والأنظمة بحق المخالفين.

من جهته أكد مدير إدارة صحة البيئة بالبلدية الدكتور لؤي المطوع، أن البلدية حريصة على تكثيف الجولات الرقابية المفاجئة خاصة على المطاعم المنتشرة في المحافظة وعلى الطرق الرئيسية ومحطات الوقود, إضافة إلى الجولات اليومية الاعتيادية على مدار الساعة، بهدف متابعة المطاعم, لضمان تطبيق اشتراطات السلامة الصحية في الأطعمة التي تقدم للمستهلكين، مشددًا على دور المواطن والمقيم في التعاون مع جهود البلدية والإبلاغ عن المخالفات التي قد تحصل .