قرر مدير نيابة أول أسيوط المستشار محمد أبو كريشة، إخلاء سبيل "زين.ن.م"، 31 عامًا، جزّار، بكفالة 2000 جنيه، على خلفية ضبطه أثناء تقطيع وتجهيز 3 عجول نافقة في منزله لبيعهم إلى المطاعم، فيما أمر بضبط شريكه "بلال.ش.م"، الذي لاذ بالفرار أثناء مجئ الحملة. وقد تلقى مدير أمن أسيوط اللواء أبو القاسم أبو ضيف، إخطارًا من رئيس مباحث قسم أول مدينة أسيوط المُقدِّم الحسيني إبراهيم، يُفيد بوصول بلاغات عدة من أهالي شارع مكرم في دائرة القسم، بانتشار روائح كريهة من منزل مجاور لهم، فقام معاونا القسم محمد مجدي ومحمد عطية بمداهمة المنزل، ووجدا "زين.ن.م" يقوم بتجهيز عجل ميت وكذلك وجدا عجلين على الأرض "ميتة" منبثقة منهم روائح كريهة، بينما لاذ شريكه "بلال.ش.م" بالفرار أثناء مجئ الحملة، وبمواجهته المتهم الأول، أقرّ بأنه يقوم بتجهيزها وتوزيعها على المطاعم بأسعار رخيصة، ويُكثّف ضباط مباحث قسم أول جهودهم لضبط المتهم الهارب.