الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:02:16 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:02:16 بتوقيت أبوظبي
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الإمارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالإمارات ضمن أكبر 15 اقتصاداً عالمياً في صادرات السلع والخدمات
أبوظبي ـ صوت الإمارات
رسخت الإمارات مكانتها العالمية ضمن أكبر الاقتصادات الدولية والإقليمية الـ 15 المؤثرة في حركة التجارة العالمية خلال عام 2023، باحتلالها المرتبة الرابعة عشرة عالمياً في الصادرات السلعية والمرتبة الثالثة عشرة عالمياً...المزيد
واشنطن تُطالب "تيك توك" بقطع علاقاتها مع شركتها الأم "بايتدانس" والصين
واشنطن - صوت الإمارات
اعتمد الكونغرس الأميركي أمس (الثلاثاء) قانوناً يطالب مجموعة «تيك توك» العملاقة بقطع علاقاتها مع شركتها الأم «بايتدانس»، وعلى نطاق أوسع مع الصين، إذا كانت لا تريد مواجهة خطر حظرها في الولايات المتحدة. وأ�...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - صوت الإمارات
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيدمدرب باريس يُهدّد بالكشف عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي
باريس - صوت الإمارات
أكد الإسباني لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان، أنه سيخرج ويتحدث للعلن عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي نجم الفريق، شريطة أن يفعل الأخير ذلك. وسيرحل مبابي عن صفوف باريس سان جيرمان بعد 7 سنوات قضاها مع الفريق، بعدما �...المزيد
نانسي عجرم بإطلالات عصرية جذّابة
بيروت ـ صوت الإمارات
النجمة اللبنانية نانسي عجرم دائمًا ما تطل علينا بإطلالات جذابة تجعلها حديث الجمهور، خاصة وأنها تعتمد على الظهور بأزياء أنيقة يكون غالبًا شعارها البساطة التي تلائم هدوء ملامحها، ومؤخرًا خطفت نانسي عجرم الأنظار بإطلالة جذابة أيضًا جعلتها محط أنظار محبيها اعتمدت فيها على صيحة الشورت، وهي الصيحة التي سبق وقد ظهرت بها من قبل في أكثر من مرة، فدعونا نأخذكم في جولة على أجمل إطلالاتها بهذه الصيحة التي نسقتها بطرق متعددة. تفاصيل أحدث إطلالات نانسي عجرم بصيحة الشورت نانسي عجرم خطفت أنظارنا في أحدث ظهور لها بإطلالة اعتمدت فيها على صيحة الشورت، وتميزت بكونها ذات طابع يجمع بين العملية والكلاسيكية، حيث ظهرت مرتدية شورت جلدي مريح باللون الأسود وبخصر مرتفع. فيما نسقت مع تلك الإطلالة توب باللون الأبيض بتصميم مجسم مع فتحة صدر مستديرة، ونس...المزيدGMT 19:02 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
رئيس الإمارات يقدم 40 مليون دولار لصندوق محمد بن زايد للحفاظ على الكائنات الحية
GMT 18:59 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
ولي عهد الفجيرة يؤكد أن الإعلام يسهم في تنمية المجتمعات وتشكيل وعي أفرادها
GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 13:17 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر
GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 17:29 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 17:39 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
تعرَّفي على طرق جذب الشريك بواسطة العطور في 4 نصائح
GMT 08:24 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
لست ورقة بيضاء
GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 05:49 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
6.6 مليارات درهم تصرفات عقارات دبي في أسبوع
GMT 16:24 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
رنا الأبيض تثير الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي بعد انتشار خبر خلعها لزوجها
GMT 03:04 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس
GMT 03:23 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
زلزال بقوة 5.5 درجة يهز جنوب غربي إندونيسيا
GMT 07:17 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
الخاتم قطعة مجوهرات لا غنى عنها
GMT 22:43 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
البشير يُشكّل لجنة لتقصي حقائق ما تمر به السودان من أزمات
GMT 15:19 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
العثور على 1000 قطعة من النفايات البلاستيكية في معدة حوت نافق في إندونيسيا
GMT 08:42 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر تستضيف الدوري العربي المؤهل لكأس العالم لفروسية قفز الموانع
GMT 17:03 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
فيكتوريا بيكهام في إطلالة مميزة خلال قيامها بالتسوق في سيدني
GMT 15:30 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الكشف عن تفاصيل حادث حريق أبوظبي
GMT 07:08 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
ضعف المبيعات يدفع "سامسونغ" إلى تعجيل إطلاق Note9
GMT 02:07 2015 الإثنين ,23 شباط / فبراير
ختام فعاليات مهرجان "برايل" للتوعية والتثقيف في الرياض
GMT 18:25 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
البلايزر الصيفي لا غنى عنه لدى الرجال لإطالى مميزة هذا الموسم
GMT 15:51 2016 الأحد ,07 شباط / فبراير
سلطان بن خليفة ونهيان بن مبارك وأحمد بن طحنون يحضرون أفراح بن بطي النيادي
GMT 11:14 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
جائزة "المرأة للخيال" تعلن الرواية الفائزة بعد منافسة شرسة
GMT 17:12 2013 الإثنين ,25 شباط / فبراير
"أروى" رواية جديد للكاتب اليمني حبيب عبد الرب سروري
GMT 13:09 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
مسلمو أميركا يؤيدون هيلاري كلينتون في انتخابات الرئاسة
GMT 13:41 2013 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
مرشح لرئاسة الحكومة اللبنانية: سأستمع لجميع الفرقاء
GMT 10:08 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
الجامعة الألمانية تنظم المؤتمر الدولي الرابع لـ "نموذج الأمم المتحدة"
GMT 17:04 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
أصالة تعلن أن حبها لطارق العريان لا تكفيه السطور
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك