الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان يؤكد دعم الإمارات الكامل لاستقرار لبنان الجيش الإسرائيلي ينفذ توغلاً جديداً في منطقة حوض اليرموك جنوب سوريا باكستان تعلن وصول 22 إيرانياً من طاقم سفينة اعترضتها السلطات الأميركية سابقاً إلى كراتشي بوركينا فاسو تقطع علاقاتها الدبلوماسية مع فرنسا منتخب مصر يتقدم باحتجاج إلى الفيفا بسبب إنذار مهند لاشين قبل مواجهة أستراليا محمد صلاح ضمن المرشحين لجائزة الحذاء الذهبي في كأس العالم 2026 وسط منافسة عالمية شرسة الأرصاد اليابانية تحذر من اقتراب إعصار من اليابسة وسط أمطار غزيرة وأوامر إخلاء واسعة غوغل تطلق ميزة التقاط الصور بغمزة العين في نظارتها الذكية وسط مخاوف متزايدة من الخصوصية كوريا الجنوبية تطلق تطبيقاً لتتبع الملاحقة لحماية النساء وسط جدل حول فعاليته تراجع أسعار النفط مع تعافي الملاحة في مضيق هرمز وتهدئة التوترات بين واشنطن وطهران

أخر الأخبار

دوائر الكفتة بالباذنجان والبطاطس

GMT 12:06 2016 الخميس ,31 آذار/ مارس

صوت الإمارات - دوائر الكفتة بالباذنجان والبطاطس

دوائر الكفتة بالباذنجان والبطاطس

لندن ـ صوت الإمارات

المقادير :-

2 بطاطس مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1باذنجان مقطّعة إلى شرائح رفيعة 4 ملاعق معجون طماطم رشة ملح رشة فلفل أسود رة4 ملاعق كبير زيت 3 اكواب ماء صنوبر محمّص للزينة بحسب الرغبة بقدونس مفروم للزينة بحسب الرغبة نصف كيلة كفتة طريقة

:- 1- ناخذ القليل من عجينة الكفتة نقرّصها دوائر ثمّ إضغطي عليها قليلاً براحة يدك .بكرر الطريقة حتى نهاية الكمية. 2-نضع الزيت في صينية ونصفّ عليها قطع الكفتة ثمّ غطّيها بالشراح البطاطس وأخيراً صفّي شرائح الباذنجان على وجه الصينية. 3- نحمّي الفرن على حرارة متوسّطة. 4- نذوّب معجون الطماطم بالماء مع الملح والفلفل الأسود ثمّ أسكبي المزيج في الصينية. 5- ندخل الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 35 دقيقة أو حتى تنضج شرائح البطاطس. 6- نخرج الصينية من الفرن ونزيّنيها بالصنوبر والبقدونس وتقدم ساخنةً على سفرتك. نصائح - يمكنك إضافة القليل من الماء على الصينية إذا شعرت بأنّ الماء تبخّر كلياً. – نقدّم هذا الطبق بجانبة سلطة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دوائر الكفتة بالباذنجان والبطاطس

دوائر الكفتة بالباذنجان والبطاطس

لندن ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة الإماراتية أحلام

أبوظبي - صوت الإمارات

هواتف أندرويد ترصد الزلازل مبكرًا

واشنطن ـ صوت الإمارات

الأميرة ديانا

لندن - صوت الإمارات

منتخب مصر

واشنطن ـ صوت الإمارات

النوم العميق

واشنطن ـ صوت الإمارات

كارول سماحة بفستان ابيض

بيروت - صوت الإمارات