الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:31:06 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:31:06 بتوقيت أبوظبي
فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى
فتة الباذنجان
القاهرة - صوت الإمارات
المكونات
بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
خبز
لحمة مفرومة
2 بصل كبير مفروم
باذنجان اسود رومى
ملح و فلفل
قرفة
لعمل صوص الزبادى
3 فص ثوم كبير مهروس
1 علبة زبادى
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 عصر ليمونة
مكسرات
زيت زيتون
ملح و فلفل
طريقة التحضير :
تقلي مكعبات البطاطس والباذنجان في زيت عميق ويتم ايضا تحمير الخبز بعد تقطيعة مكعبات صغيرة
لتحضير اللحمة المفرومة يتم فرم البصل وتحميره ثم اضافة اللحمة مع البهارات والتوابل المطلوبة "ملح - فلفل اسود - قرفة"
تترك اللحمة حتي تمام النضج ثم توضع مع من الخضار بعد تصفيته جيدا من الزيت تم توضع طبقة اللحمة ثم الخبز المحمص
ثم يتم تحضير صوص الزبادي الذي سيقدم مع طبق الفتة بان يتم خلط المقادير جيدا مع إضافة قليل من زيت الزيتون وملح وفلفل اسود
يوضع الصوص علي وجه الفتة ويمكن أيضا استعماله جانبا حسب الرغبة ثم تحمر المكسرات وتوضع علي وجه الفتة
ترامب يحذر أوروبا من فرض ضرائب على شركات التكنولوجيا الأميركية
واشنطن ـ صوت الإمارات
هدد الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، الدول الأوروبية، الجمعة، بفرض رسوم جمركية على جميع الواردات منها، حال فرضها ضرائب على شركات التكنولوجيا الأمريكية. وقال ترامب- في منشور على منصته تروث سوشيال-: «لقد كانت العدي...المزيدأحلام تهنئ منتخب مصر بعد الفوز على نيوزيلندا: الله عليكم يا مصريين
أبوظبي - صوت الإمارات
أعربت النجمة الإماراتية أحلام عن سعادتها بفوز منتخب مصر لكرة القدم على نظيره النيوزيلندي في بطولة كأس العالم 2026، في مباراة حظيت بتفاعل واسع على المستويين العربي والدولي. ونشرت أحلام عبر حساباتها على مواقع التواصل...المزيدغوغل تطلق ميزة التقاط الصور بغمزة العين في نظارتها الذكية وتثير مخاوف بشأن الخصوصية
نيويورك - صوت الإمارات
كشفت شركة غوغل عن تحديث جديد لنظارتها الذكية يتيح للمستخدمين التقاط الصور بمجرد غمزة عين، في خطوة تهدف إلى تسهيل استخدام الجهاز وتوسيع إمكانياته، إلا أن الميزة الجديدة أعادت إلى الواجهة المخاوف المتعلقة بالخصوصي...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - صوت الإمارات
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيدفيفا يشيد بتأهل منتخب مصر التاريخي إلى دور الـ32 في كأس العالم 2026
واشنطن ـ صوت الإمارات
أشاد الاتحاد الدولي لكرة القدم بالمستوى الذي قدمه منتخب مصر في دور المجموعات من كأس العالم 2026، بعد نجاحه في التأهل إلى الأدوار الإقصائية دون تعرضه لأي هزيمة، في إنجاز يُعد الأول من نوعه في تاريخ مشاركاته بالبطولة. ...المزيد
نانسي عجرم ترسم موضة سهرات صيف 2026
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة نانسي عجرم ترسيخ حضورها كإحدى أبرز أيقونات الموضة في الساحة العربية، بعدما قدّمت خلال حفلاتها وجولاتها الفنية الأخيرة مجموعة من إطلالات السهرة التي عكست اتجاهات صيف 2026، حيث تنقلت بين الألوان الهادئة والتدرجات المعدنية والتصاميم اللامعة، مقدمة لوحة متكاملة من الأناقة تجمع بين الرومانسية والبريق والعصرية. وخلال الفترة الأخيرة، ظهرت نانسي عجرم بخمس إطلالات بارزة لفتت الأنظار، بدأت بفستان باللون “البيبي بلو” الذي أعاد الألوان الناعمة إلى واجهة السهرات، وصولاً إلى الفساتين الذهبية والبرونزية والفضية، إضافة إلى تصميم وردي متدرج جمع بين أكثر من لون بأسلوب لافت، ما جعل إطلالاتها مرجعاً واضحاً لاتجاهات الموضة في حفلات الصيف. في أحدث حفلاتها، خطفت نانسي الأنظار بفستان “البيبي بلو” من توقيع إيلي صعب، ج...المزيدGMT 20:48 1970 السبت ,27 حزيران / يونيو
إيران تعلن قصف أهداف أميركية وتتهم واشنطن بـ"انتهاك صارخ" لمذكرة التفاهم وفانس يرد بإمكان طهران الاتصال هاتفيا لحل أي إشكال
GMT 21:42 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
وزير الخارجية الإماراتي يؤكد دعم بلاده لاستقرار لبنان
GMT 18:41 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
استطلاع رأي يظهر أن "واتس آب" التطبيق الأكثر شعبية لدى الروس
GMT 07:04 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
الأمم المتحدة والبنك الدولى يُشيدان بفرص التنمية الشاملة فى العالم العربى
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 03:17 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
بوركي يؤكد أن تير شتيجن الأفضل في أوروبا
GMT 07:25 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
جامعة النهضة تختتم البرنامج التدريبى لطلاب الجامعات العربية
GMT 19:49 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير
يستعد قائد الشرق حفتر للاستيلاء على المنطقة الجنوبية الغنية بالنفط
GMT 15:44 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
باحثون أميركيون يرصدون الحيتان الحدباء وهي ترضع صغارها في سواحل هاواي
GMT 01:01 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
صلاح يقود "ليفربول" لحفظ آماله في "البريميرليغ" أمام "كارديف" الأحد
GMT 01:52 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
هواوي Mate 20 Pro يقدم تقنية المصادقة الأمنية "البيومترية" لوجه المستخدم لمستوى جديد ومتطور
GMT 13:23 2019 الأحد ,14 تموز / يوليو
"السيلفي" أشد قتلًا من أسماك القرش ببحيرة "مالديف سيبيريا" السامة في روسيا
GMT 23:19 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
تقرير يكشف عن أكثر من 4 آلاف انتهاك بحق الصحافيين في اليمن
GMT 20:35 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
انطلاق الدورة الثانية من "البرنامج الإعلامي الوطني للشباب" في دبي
GMT 21:39 2021 السبت ,24 إبريل / نيسان
الشيخة فاطمة بنت مبارك تهنئ الملكة إليزابيث الثانية بيوم ميلادها
GMT 17:58 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
روبرت ليفاندوفسكي لاعب شهر شباط/ فبراير في بايرن ميونخ
GMT 23:32 2019 الجمعة ,12 تموز / يوليو
خطأ قاتل لأمرأة تسافر بالطائرة لأول مرة في مطار اسطنبول
GMT 02:15 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
صحف البرتغال تحتفل بثلاثية كريستيانو رونالدو خلال مواجهة سويسرا
GMT 22:18 2021 الثلاثاء ,13 إبريل / نيسان
دبي تقدم مجموعة من الفعاليات الثقافية والعروض الترويجية خلال رمضان
GMT 19:36 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
مصنع ""FCA الإيطالى المتخصص فى إنتاج الشاحنات يعود للعمل بنسبة ٧٠٪
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك