القاهرة _ صوت الإمارات
يعد الخيار من الخضراوات الهامة التي تمد الجسم بالطاقة، لأنه يحتوي على البوتاسيوم، ويساعد بشكل كبير على تخليص الجسم من الشقائق الحرة الضارة والأكسجين النشط، التي تتسبب في حدوث الشيخوخة وأمراض الجلد والعديد من الأمراض الأخرى، كما يشكل الماء في الخيار نسبة 95 بالمائة، لكن ليس هذا السبب الوحيد لجعل تناول خيارة على الأقل يوميًّا أمرًا ضروريًّا كما ينصح الأطباء وفقًا لموقع "دويتشه فيليه" أبرزها:_
1- تسيير عملية الهضم من خلال احتوائه على إنزيمات تساعد في هضم المواد البروتينية
2- الخيار يحتوي على ألياف غذائية، تساهم في إنقاص الوزن.
3- يحتوي الخيار على معدلات عالية من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين B وفيتامين C، وعلى عناصر غذائية مهمة كالكالسيوم والمغنسيوم.
أرسل تعليقك