الشوكولاتة الغنية بالمغنسيوم تقلل من ضغط الدم

أكدت دراسة بريطانية جديدة أن تناول الشوكولاتة ومشتقات الكاكاو الغني بالماغنسيوم، يساعد على تقليل ضغط الدم. وحسبما أوردت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يقوم المغنسيوم بتقليل ضغط الدم من خلال مساعدة الجسم على تنظيم تدفق الدم، فيما تشير نتائج الدراسة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالماغنسيوم في النظام الغذائي يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وقام باحثون من جامعة هيرتفوردشاير البريطانية، بإجراء اختبارات على 25 شخصًا يعانون من ضغط الدم المرتفع، و21 شخصًا لا يعانون منه وأكمل المشاركون وجباتهم الغذائية اليومية لتحديد متوسط كمية المغنسيوم التي تناولوها.

وأظهرت النتائج التي نشرت في المجلة العالمية لأمراض القلب والأوعية الدموية، أن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يتناولون كمية أقل من المغنيسيوم في طعامهم عن السكان الأصحاء، فيما تم تحليل هذه البيانات لتحديد أي تغيرات في كمية الماغنسيوم حسب الفئة العمرية. ووجدت النتائج فارقًا كبيرًا بين الفئات العمرية حيث قلّ تناول المغنسيوم بين كبار العمر.  وبينت الدراسة أن جميع المشاركين في الدراسة تناولوا كمية أقل من الموصى بها من المغنيسيوم، بغض النظر عن حالة ضغط الدم لديهم.