المطاعم الجديدة التي عليك اكتشافها في دبي

دبي مدينة تشتهر بكونها رائدة في جميع الأصعدة، وفي قطاع الطعام تحديداً تُعد وجهة سياحيّة لطهاة عالميين استثنائيّة. لذلك نقدّم لك مجموعة مطاعم فتحت أبوابها حديثاً لتستقبلك أنت وأحبّاءك لتجربة طعام جديدة ولذيذة مهما كان ذوقك.

كراب ماركت
أنت تدركين أن الأطعمة البحريّة أساسيّة للمحافظة على نظام غذائي متوازن. لذلك توجهي مع أصدقائك لتناول أجود أنواع ثمار البحر في كراب مارت في أبراج الإمارات المالية في مركز دبي المالي العالمي. استمتعي بقائمة تضمّ أشهى أطباق السلطعون الطازج أمام إطلالات ساحرة على برج خليفة وأفق دبي. يوفّر هذا المطعم الأنيق والبسيط والمتخصص في تحضير سلطعون "كامشاتكا" المستورد مباشرةً من روسيا، تجربة طعام فريدة ابتكرها الشيف فلاديمير موخين الحائز على عدّة جوائز والذي احتلّ المرتبة 23 على قائمة "أفضل 50 شيفاً في العالم"

ذا فيش هاوس
إن كنت من محبّي السمك، فنقدم لك مطعماً آخر، ذا فيش هاوس الذي يعتمد مفهوماً بسيطاً يستند إلى الالتزام بتقديم أفضل الأسماك الطازجة على النحو الذي يرضيك وينال استحسانك. المطعم مستوحى من التراث المحلي ويحرص على التزوّد بأفضل المنتجات ليقدّم لك تجارب أصيلة ضمن أجواء اجتماعية تشعّ بالود والترحاب. سيعدّ لك الشيف أصناف الأسماك على النحو الذي تفضّلينه. تتضمن الخيارات القلي العميق، والتحمير في المقلاة، والخبز في الفرن، والتحمير بالبقسماط.

فوغو دي تشاو
تناولي مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء والعائلة وجبة فرحة في المطعم البرازيلي فوغو دي تشاو الرائد عالمياً في تقديم شرائح اللحم المشوي، والذي افتتح فرعاً جديداً له في مركز دبي المالي العالمي ضمن أبراج ’سنترال بارك‘. يحتضن المطعم مساحة رئيسة رحبة لتتناولي الطعام وركناً للمشروبات وردهة وصالة لمدخّني الشيشة، بالإضافة إلى أركان خاصة لتناول المأكولات وساحة مفتوحة وترّاس ساحر في الهواء الطلق مع إطلالة خلابة على برج خليفة.

سلاب
اقضي نهارك في "لا مير" الوجهة الشاطئية الترفيهية الأحدث في دبي، وتناولي الطعام في مطعم سلاب الذي يقدّم لك تجارب طعام خارجة عن المألوف. يستوحي المطعم أطباقه من بساطة الطعام والمنتجات الطازجة ويقدّم لك خيارات جاذبة تُشبِع العين والذوق في آن وسط جو هادئ وممتع يسمح لك بخوض تجربة متميّزة، سواء طلبت ويست بنك بيتا، وهو طبق الدجاج المُنَكّه الذي يحمل بصمة المطعم ويُطبَخ على نار هادئة لمدة 12 ساعة، أو ذا فيجيتاريانز، وهو عبارة عن جبنة ماعز مع خضروات جذرية مشوية وزبدة الجوز. ويحرص المطعم على تقديم أشهى السندويشات في دبي، لذا يأبى فريق الطهو إلا أن يخبز الخبز بنفسه.

ترايدر فيكس
توجّهي إلى منطقة جي بي آر في دبي حيث افتتح مطعم تريدر فيكس فرعاً جديداً له لفرصة تجربة عشاء متميز بطعم لا يُنسى ضمن أجواء رائعة وإطلالات خلابة. ويتميز المطعم الجديد بتراس واسع يمنحك الاستمتاع بوقتك في الهواء الطلق ومشاهدة منظر غروب الشمس مع أحبّائك. يتميز المطعم بتصميمه الرائع المستوحى من الطراز البولينيزي، مع ديكورات جذابة بتفاصيل متقنة التنفيذ، وبمجرد الدخول إلى ردهة الفندق سترشدك تماثيل التيكي المشغولة يدوياً من الخشب للمطعم، الذي يمتد على مساحات واسعة، بالإضافة إلى وجود بعض الأجنحة المعزولة القريبة من النوافذ لتتمتعي بخصوصية كاملة. ولمحبي الموسيقى، خصّص المطعم منطقة قريبة من المسرح تتيح لك الاستمتاع بالأنغام النابضة بالحياة.