مطاعم "بابا ميرفيز" بيتزا تفتتح أولى فروعها في دبي

أعلنت مطاعم بابا ميرفيز بيتزا، أكبر سلسلة مطاعم البيتزا المخبوزة في المنزل والحاصلة على جوائز ريادية في أمريكا، عن افتتاح فرع رئيسي لها في دبي -أول فرع للعلامة التجارية الأمريكية خارج أمريكا الشمالية. وإلى جانب ميزة البيتزا التي تخبز في المنزل، ستقدم مطاعم بابا ميرفيز لعملائها في الإمارات خيار البيتزا المخبوزة في المطعم أيضاً.يقع الفرع الرئيسي في منطقة البرشا في دبي، كما تم افتتاح فرع آخر في منطقة أبراج بحيرات الجميرا وسيتبعهم افتتاح خمسة فروع أخرى بنهاية عام 2013 في مواقع استراتيجية في دبي، أبوظبي والإمارات الأخرى.ولقد تم توقيع اتفاقية امتياز مطاعم بابا ميرفيز بيتزا في وقت سابق من عام 2012 مع شركة محمد عالي مغربي وأولاده "مام فودكو"، والتي تنص على افتتاح مئة فرع في دول الخليج العربي خلال السنوات العشر القادمة تستحوذ الإمارات العربية المتحدة على النصيب الأكبر منها بنسبة خمسون في المائة.عبّر السيد حسن مغربي، أحد الشركاء المؤسسين لشركة مام فودكو، عن سعادته بهذه الخطوة الهامة قائلاً، "مما لاشك فيه أن النجاح الكبير الذي تحققه سلسلة مطاعم باباميرفيز بيتزا في الولايات المتحدة سيمتد إلى الشرق الأوسط. فهي بالتأكيد ستصبح المفضلة لدى عشاق البيتزا الذين سيقدرون الجودة والمكونات الطازجة وإمكانية خبز البيتزا في المنزل -الميزة التي جعلت من بابا ميرفيز الخيار الأول للمستهلك في الولايات المتحدة." و يكمل قائلاً، "تلتزم شركة مام فودكو بتوفير مأكولات عالية الجودة وتجربة غذائية أفضل للمستهلك، وهذا ما نؤكده من خلال مطاعم بابا ميرفيز".وبمناسبة حفل الافتتاح قام السيد كين كالويل -الرئيس التنفيذي العالمي لمطاعم بابا ميرفيز بيتزا- بزيارة دبي وأفصح عن سر نجاح الشركة عالمياً قائلاً، " تحتل بابا ميرفيز المركز الأول في قائمة مطاعم بيتزا المفضلة لدى المستهلك في الولايات المتحدة وفق إحصائيات ZAGAT و Technomic و إحصائية Nation's Restaurant News لاختيار المستهلك. لقد نجحنا في بناء قاعدة من المستهلكين الأوفياء في الولايات المتحدة بفضل تصميمنا على تقديم المأكولات العالية الجودة والتي تحضر من المكونات الطازجة. فقمنا بدمج هذا المنتج ذو الجودة العالية مع مفهوم "اطلبها على كيفك واخبزها في بيتك" المميز لمنح زبائننا وجبة شهية وطازجة تكاد تكون مصنوعة في المنزل - الأمر الذي تقدره العائلات في الشرق الأوسط وتفضله."بابا ميرفيزبيتزا هي خامس أكبر سلسلة مطاعم بيتزا في الولايات المتحدة الأمريكية ولها ألف وثلاثمئة فرع في أمريكا الشمالية وكندا. تمتاز مطاعم بابا ميرفيز بيتزا بالقيمة والجودة والتنوع والخدمة السلسة، و إمكانية اختيار مكونات البيتزا الطازجة بحسب طلب وذوق الزبون مما سيلاقي استحسان المستهلك في دول الخليج.لقد حصلت الشركة العالمية في عام 2012 على الترتيب الأول في قائمة مطاعم البيتزا للسنة الثالثة على التوالي في استفتاء "ZAGAT" السنوي لمطاعم المأكولات السريعة، وعلى لقب البيتزا الأفضل بشهادة 5000 من المستهلكين في استفتاء National Restaurant News. كما حصلت بابا ميرفيز بيتزا على الجائزة البلاتينية في مسابقة اختيار الجمهور في عام 2006. و على لقب "سلسلة مطاعم البيتزا الأفضل" في عام 2009، 2001، 2006 و 2008.يكمن السر الأساسي وراء نجاح مطاعم بابا ميرفيز بيتزا في التواصل الدائم بين المنتَج والمستهلك. حيث يمكن للزبائن تناول البيتزا بالطريقة التي يفضلونها ليس فقط باختيار ما يفضلونه من المكونات الطازجة والعالية الجودة والحلال، بل تمنحهم أيضاً فرصة الاختيار بين شراء البيتزا الطازجة الجاهزة للأكل أو البيتزا التي تحضر وفقاً لطلبهم ليتم خبزها في فرن المنزل، وبذلك يتناولونها ساخنة وشهية في الوقت الذي يشاؤون.والتزاماً منهم بتقديم المأكولات الأفضل، يقوم طهاة بابا ميرفيز بيتزا بتحضير العجينة يومياً في المطعم باستخدام أجود أنواع دقيق القمح الغني بالبروتينات. كما تحتوي كل بيتزا على مكونات طازجة وحلال و منتجات الألبان الطبيعية 100% كجبن الموزاريلا والشيدار. و تستخدم اللحوم الحلال الطبيعية بدون ملونات أو مواد كيميائية ومنها السلامي والبيبيروني والسوسيس الإيطالي واللحم المفروم. هذا بالإضافة إلى المكونات الأخرى مثل الطماطم الطازجة والمشروم والفلفل الأخضر والبصل والتي يتم انتقائها وتحضيرها يومياً.وعلى جودة البيتزا يعلق السيد منصور سعيد مدير العمليات في دبي قائلاً، "سوف تغرم دبي بجودة البيتزا وقيمتها وتلبيتها لاحتياجات ورغبات المستهلك وسرعان ما ستصبح البيتزا المفضلة لدى العائلة".ولأن بابا ميرفيز هي رائدة مطاعم البيتزا، تقدم تشكيلة من أنواع البيتزا المتخصصة والخفيفة بالإضافة إلى السلطات و عجينة الكوكيز والخبز مع الجبن وأقراص القرفة والبيتزا الحلوة وبيتزا الأطفال بأحجام مختلفة.تقدم مطاعم بابا ميرفيز بيتزا في دبي لزبائنها خيارين أساسيين، وهما البيتزا المحضرة في المطعم التي يتم خبزها في المنزل و بالبيتزا الجاهزة للأكل. كما توفر خدمة التوصيل للمنازل التي تغطي مساحة كبيرة من مدينة دبي.