مطار القاهرة يستقبل الحجاج العائدين وسط استعدادات مكثفة وخدمات متكاملة بريطانيا تدعو رعاياها في الكويت إلى الحذر بعد هجمات استهدفت مطار الكويت الدولي الكويت تحذر من نشر صور ومقاطع المواقع العسكرية وتتوعد المخالفين بالإجراءات القانونية 6 شهداء في غارات إسرائيلية استهدفت مناطق عدة جنوب لبنان الاتحاد الدولي لكرة القدم يعتمد القوائم النهائية للمنتخبات المشاركة في كأس العالم 2026 قيود جديدة داخل البنتاجون تمنع الصحفيين من دخول المكتب الصحفي موجة حر تضرب إنتاج البطاطس في إسبانيا وتثير مخاوف بشأن المحصول الكونغو الديمقراطية تسجل ارتفاعاً جديداً في إصابات إيبولا وسط جهود مكثفة للسيطرة على التفشي وفاة 5 أشخاص وإصابة آخر إثر انهيار أثناء أنشطة تعدين غير قانونية جنوب غربي الصين الصحة في غزة تعلن 33 شهيدًا وأكثر من 130 مصابًا خلال أيام عيد الأضحى

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

GMT 00:00 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

كعكة بالفراولة والكريما

القاهرة ـ صوت الإمارات

طريقة التحضير

يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتٌُخفق بدورها مع الخليط.

يُنخل الدقيق على ثلاثة مراحل فوق مزيج البيض. تُستعمل ملعقة معدنية لخلط المكوّنات بتأنٍّ. تُضاف الزبدة المذوّبة.

يُسكب المزيج في قالب مدوّر تمّ دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً، ثم تُقلب على رفّ معدني لتبرد.

يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم، ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن النار ويُسكب فوقه عصير الليمون الحامض مع قشطة نستله ويمزج بتأنٍّ. يُترك المزيج جانباً ليبرد.

تُقطع الكعكة إلى طبقتين. تُحشى الكعكة بحشوة الكريما وشرائح الفراولة.

يُغطى الوجه بمربّى الفراولة وتُقدّم الكعكة.

المقادير :
لعجينة الكعكة:
4 من البيض
¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
لحشوة الكريما:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
250 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
½ كوب من مربى الفراولة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

كعكة بالفراولة والكريما

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنان كريم عبدالعزيز

القاهرة - صوت الإمارات

شركة ميتا

واشنطن ـ صوت الإمارات

هيئة الشارقة للآثار تشارك في معرض وارسو الدولي للكتاب - وام

وارسو - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

سرطان الثدي

واشنطن ـ صوت الإمارات

يارا السكري في مهرجان كان 2026

القاهرة - صوت الإمارات