طائرة متجهة من الإمارات إلى إسرائيل تفعل نداء الاستغاثة ومخاوف من محاولة اختطاف تركيا تحتجز طائرة إيرانية بسبب دين بـ3,4 مليون دولار القوات اليمنية تعلن القضاء على العديد من عناصر ميليشيا الحوثي خلال 24 ساعة قوات الأمن الباكستانية تعلن القضاء على 7 مسلحين خلال عمليات أمنية قوات الاحتلال الإسرائيلي تجدد اعتداءاتها على الجنوب السوري زلزال بقوة 5 درجات يضرب مقاطعة "أوكسيدنتال ميندورو" الفلبينية زلزال بقوة 6 درجات يضرب قرب جزيرة "يوناجوني" اليابانية زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب المناطق البحرية شرق تايوان الصينية بركان إتنا يثور ويبعث سحابة رماد ترتفع 4 كيلومترات وتحذيرات لحركة الطيران الصين تقترب من شحن السيارات الكهربائية في 5 دقائق

أخر الأخبار

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

GMT 22:35 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن _صوت الأمارات

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم. وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام". وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها". وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها. ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن _صوت الأمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنان محمد هنيدي

القاهرة - صوت الإمارات

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

بكين ـ صوت الإمارات

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن - صوت الإمارات

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة اللبنانية هيفاء وهبي

ميلانو - صوت الإمارات