كيف تجعلين طفلك يتناول الفاكهة والخضار؟

الأطفال الرضع مبرمجون للاستمتاع بالنكهات الحلوة والمالحة، ولكن يجب أن تدربهم على الاستمتاع بالأطعمة المغذية أيضا.وفقا للعلماء، إصرارك وحده سيضمن أن يطور طفلك الرضيع شهية محببة للأطعمة الصحية.الأطفال الرضع مبرمجون على تفضيل الأطعمة الحلوة والمالحة ولكن من الضروري أن يتدربوا على تناول الفاكهة والخضار مرارا وتكرارا للاستمتاع بحمية مغذية، وفقا لنتائج دراسة أمريكية جديدة. وفي تجربة اجريت في مركز Monell في فيلاديلفيا على عينة من الاطفال، تم ادخال الفاصولياء الخضراء لوجبات طعام 46 طفل رضيع لمدة ثمانية أيام. في اليوم الأول، أكل الأطفال الرضع حوالي 50 غرام من الفاصولياء، وبحلول اليوم الثامن اصبحوا يأكلون 80 غرام. وقالت الباحثة، الدكتورة جولي مينيلا، ''إذا تعرض الاطفال مرارا وتكرارا للفاكهة والخضار، فسوف يبدء الاطفال بتقبل الاطعمة المختلفة وليست الحلوة فقط.واضافت، ''بغض النظر عن ما إذا كان الطفل يرضع من حليب الثدي أو القنينة، يمكن أن يتعلم أي طفل تناول الاطعمة المغذية حالما يبدأ مرحلة الفطام.''على أية حال، ما تأكله الام في الحمل يمكن أن يساعد الطفل الرضيع أيضا على تقبل الغذاء الصحي. في دراسة أخرى قام بها الفريق، أعطي الأطفال الرضع ما بين عمر ستة شهور الى سنة رقائق بطعم الجزر. الأطفال الرضع الذين شربت أمهاتهم عصير الجزر عدة مرات في الأسبوع اثناء الحمل أكلوا 80 غرام من الرقائق، تقريبا ضعف ما أكله الأطفال الرضع الذي لم تشرب أمهاتهم العصير.