الطاهية كغيلين تسرد قصة نجاحها في الشارقة للكتاب
آخر تحديث 09:26:40 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الطاهية كغيلين تسرد قصة نجاحها في "الشارقة للكتاب"

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الطاهية كغيلين تسرد قصة نجاحها في "الشارقة للكتاب"

الطاهية النرويجية مانويلا كغيلين
الشارقة – نور الحلو

التقى جمهور معرض "الشارقة الدولي" للكتاب والمهتمون بعالم الطهي بالطاهية والمدونة النرويجية الشهيرة مانويلا كغيلين ضمن فعاليتين مختلفتين أقيمتا ضمن سلسلة فعاليات الطبخ، وفعاليات التواصل الاجتماعي، وذلك في قاعات معرض "الشارقة الدولي" للكتاب الذي يقام في دورته الحالية في مركز "أكسبو" الشارقة لغاية 15 تشرين الثاني/نوفمبر الحالي وسط مشاركة دولية.

ولخصت الطاهية كغيلين خلال لقائها بالجمهور، خبراتها الطويلة التي راوحت بين عالمي الطهي والتدوين الورقي والرقمي.

واستمتع جمهور كغيلين في البداية بتجربة صناعة "كعك الكأس بالفانيليا"، و"عجينة السكر بالفانيليا" اللتين طهتهما بشكل مباشر وقدمتهما إلى الجمهورالذي شاركها متعة التذوق أيضًا، وقد قدمت خلال عملية الطهي العديد من النصائح والإرشادات لربات البيوت والمهتمين من الطهاة بإعداد وجبات الأطفال أو وجبات الأعياد بالعديد من الإرشادات الصحية، وطرق الطهي الآمنة، وطبيعة المكونات الصحية التي تكفل غذاءًا متوازنًا للأطفال، ويمكنه أن يمدهم بالطاقة اللازمة من ساعات الصباح الأولى حتى نهاية الدوام الدراسي.

وأكدت المدونة كغيلين أمام جمهورها الذي حضر الفعالية على منصة التواصل الاجتماعي لمعرض الشارقة الدولي للكتاب "أن أي إنسان قادر على تحويل هوايته إلى شغف يتيح له الإبداع طالما مارسه من غير قيود تذكر، وأن عليه أيضًا أن يفتح آفاقًا مختلفة للتواصل مع الناس حول العالم، فمن خلالها يستطيع تعلم الجديد، ويمد جسور التعاون، ويطور مهاراته وخبراته، ويتعرف إلى التجارب الغنية للآخرين في المجالات كافة.

 كما تضمت محاور اللقاء مع الطاهية والمدونة النرويجية مانويلا كغيلين 4 مجالات تركزت في الحديث عن بداية حياتها بعالم طهي "المخبوزات"، وتجربة وتسويق أعمالها على موقع "آنستغرام"، وأسباب نجاحها في الوصول والتواصل مع الجمهور، وكذلك حول أفضلية المنتج الرقمي والورقي، واستخلصت من خلاله أن الرقمي لايقل عن الورقي في الانتشار حول العالم، واختتمت حديثها بتوجيه بعض النصائح للجمهور، مؤكدةً أهمية السعي الدائم في تحويل الهواية إلى عمل ناجح.

 

ويُذكر أن الطاهية مانويلا كغيلين هي طاهية نرويجية، تعمل مدونة وكاتبة ومحاضرة ومصورة، وسبق أن صدر لها ستة كتب عن طرق إعداد الكيك والحلويات النرويجية، وأربعة كتب أخرى عن وصفات الكيك والحلويات الألمانية والسويدية، وتعقد مانويلا دورات شهيرة عن طرق وفنون المخبوزات والكيك في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط من متابعيها وهواة المخبوزات، وتعد مدونتها من أكثر المدونات جذبًا للزوار في الدول الإسكندنافية، ولها أكثر من مليون متابع على الإنستغرام، كما أن موقعها المسمى "بيشون فور بيكنج" هو أكبر موقع متخصص في المخبوزات في شمال أوروبا.

ويذكر أن معرض الشارقة للكتاب تأسس في عام 1982 بمرسوم أميري أصدره عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، وقد تطور المعرض ليصبح  أحد أهم وأكبر أربع معارض في العالم.

ويعتبر المعرض الذي تستمر فعالياته لمدة أحد عشر يومًا نتيجة طبيعية ومباشرة لما تقوم به إمارة الشارقة من جهود حثيثة ومتفانية، إلتزامًا منها بتطوير وتعزيز ثقافة القراءة في الشارقة والإمارات العربية المتحدة، وهو ما يتجلى بكل وضوح في شعار المعرض "في حب الكلمة المقروءة".

تعليق على الصور

1-     طاهية والمدونة النرويجية الشهيرة مانويلا كغيلين خلال فقرة الطهي

2-     طاهية والمدونة النرويجية الشهيرة مانويلا كغيلين خلال فقرة الطهي

3-     صورة من محطة التواصل الاجتماعي للطاهية والمدونة النرويجية الشهيرة مانويلا كغيلين

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطاهية كغيلين تسرد قصة نجاحها في الشارقة للكتاب الطاهية كغيلين تسرد قصة نجاحها في الشارقة للكتاب



أبرز إطلالات كيت ميدلتون المستوحاة من الأميرة ديانا

القاهره ـ صوت الامارات
احتفلت دوقة كامبردج مؤخراً بعيد ميلادها، مع زوجها الأمير وليام وأولادها الثلاثة جورج وتشارلوت ولويس في مقرهما في نورفولك حيث تمضي العائلة فترة الحجر الصحي بعد إقفال البلاد، نتيجة تأزم الوضع الصحي إثر تفشي جائحة كورونا بشكل خطير. وفي الوقت الذي كانت تتوقع الدوقة وزوجة ولي العهد البريطاني أن تحتفي مع والديها أيضاً وبعض الأصدقاء كما جرت العادة، أطفات كايت شمعة سنواتها التسعة والثلاثين في إطار حميم ضيق. أطلت كايت عبر مواقع التواصل شاكرة الناس على بطاقات المعايدة مرتدية الكمامة ولكن الأقراط التي ارتدتها سرعان ما باتت حديث الناس فنفذت من الأسواق رغم سعرها المتواضع الذي بلغ نحو 396 جنيه استرليني.  كما يصادف هذا العام الذكرى العاشرة لزواج كيت ميدلتون وذكرى مرور ستين عاماً على ولادة الليدي ديانا لو انها على قيد الحياة.ولهذا السب...المزيد

GMT 20:05 2021 الجمعة ,15 كانون الثاني / يناير

نانسي بيلوسي تظهر بفستان أسود طويل في جلستي عزل ترامب
 صوت الإمارات - نانسي بيلوسي تظهر بفستان أسود طويل في جلستي عزل ترامب

GMT 13:22 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

توم هانكس يقدّم برنامجًا خاصًا ليلة تنصيب بايدن
 صوت الإمارات - توم هانكس يقدّم برنامجًا خاصًا ليلة تنصيب بايدن

GMT 14:15 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

أفضل وجهات سياحية في فالنسيا اللؤلؤة الأسبانية شتاء 2021
 صوت الإمارات - أفضل وجهات سياحية في فالنسيا اللؤلؤة الأسبانية شتاء 2021

GMT 01:48 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

ميسي يتحدث عن نيمار وغريزمان ويكشف عن مصيره مع برشلونة

GMT 23:32 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

سولشاير يكشف كيف واجه مانشستر يونايتد التحديات الصعبة في 2020

GMT 23:33 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

باريس سان جيرمان الفرنسي يعلن إقالة الألماني توخيل رسميًا

GMT 23:25 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

يورجن كلوب يدافع عن لاعبي ليفربول قبل مواجهة نيوكاسل

GMT 23:21 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

شوط أول سلبي بين برايتون ضد أرسنال في الدوري الإنجليزي

GMT 03:28 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

كاراجر يكشف سر غضب محمد صلاح وتفاصيل رسالته إلى ليفربول
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates