انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ
آخر تحديث 07:45:27 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

انطلاق مهرجان "الطعام المصري" لدعم السياحة في شرم الشيخ

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - انطلاق مهرجان "الطعام المصري" لدعم السياحة في شرم الشيخ

انطلاق مهرجان "الطعام المصري" لدعم السياحة في شرم الشيخ
القاهرة/ سارة رفعت، سهير محمد
انطلقت صباح السبت، فعاليات مهرجان الطعام المصري، حيث نظمت رابطة طهاة شرم الشيخ وجمعية الطهاة المصريين بالتعاون مع الاتحاد العالمي للحلويات والشيكولاته ورشة عمل تدريبية لطهاة من أكثر من ٦٠ فندقًا سياحيًا في شرم الشيخ لتنشيط السياحة ورفع كفاءة الطهاة، ويأتي ذلك بالتزامن مع ما أعلنه وزير الطيران المدني شريف فتحي، لاستقبال أول رحلة سياحية مقبلة من مدينة فرانكفورت الألمانية، وعلى متنها 170 راكبًا. وأوضح صاحب الفكرة ورئيس مهرجان الطعام المصري ورئيس رابطة طهاة شرم الشيف محمد مصطفى، أن الفكرة وليدة وقابلة للتكرار سنويًا من أجل الابتكار والحفاظ علي الصورة الذهنية الطيبة، مضيفًا أن المهرجان شهد تقديم فقرات رقص وفلكور شعبي ومأكولات مصرية في كل محافظة لتقديم الصورة الحقيقة عن الريف المصري إلى العالم، مشيرًا أن الاتحاد الدولي للحلويات والشيكولاته ومقره إيطاليا شارك في المهرجان ليكون قناة لإبراز الصورة الايجابية لمدينة شرم الشيخ. ومن جانبه، أكد الشيف عصام الدين، أحد المشاركين في المهرجان، أن فعاليات المهرجان تهدف إلى إبراز جودة وأصالة الطعام المصري الذي يتميز بعديد من المميزات الخاص بها، لرفع الروح المعنوية للطهاة نتيجة ما أصابهم من إحباط تأثرًا بالركود السياحي الحالي في المدينة، وطرح استشاري صحة وسلامة الغذاء والمحاضر الدولي الدكتور ممدوح عيسى، مفاهيم عالمية حديثة تتواكب مع مفهوم سلامة الغذاء والصحة والمعايير التي أعدتها هيئة السلامة والصحة الغذائية الأميركية "fda"، موضحًا أنها وضعت معياريين لمقاييس صحة الغذاء الأول: يتضمن معايير الصحة الإنتاجية وهي التي تطبقة الفنادق والمستشفيات في مصر بطريقة الخطأ ولذلك فهي لا تتمكن من تطبيق هذا المعيار لصعوبته لأنه يتعلق بالمصانع حيث ينطبق علي عناصر مدخلات الصناعة أما المعيار الثاني: فهو معيار العمليات وهي المعيار الذي يتم تطبيقه علي المنشأت الفندقية والمستشفيات والمطاعم، لأنه يتعلق بعمليات الغذاء وهو المفهوم الذي نسعى لتطبيقه داخل المنشأت السياحية لأنه أكثر أماناً وصحة بالنسبة لسلامة الغذاء حيث أن هذا المفهوم وهذه المعايير تتواكب مع أحدث النظم العالمية الخاصة بالنسبة لسلامة وصحة الغذاء.
emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ



تختار التنسيقات الناعمة بألوان فاتحة وزاهية

أجمل موديلات أمل كلوني للعودة للعمل بعد انتهاء أزمة "كورونا"

واشنطن - صوت الامارات
أصبح معظم النساء العاملات والموظفات يمارسن أعمالهن من المكتبية من المنزل منذ بداية انتشار فيروس "كورونا"  وفرض الحجر الصحي، بانتظار أن تعود الحياة إلى سابق عهدها قريباً بعد انتهاء هذه الأزمة واحتواء الفيروس،  وبانتظار ذلك الوقت جمعنا لك اليوم بالصو أبرز موديلات أزياء للدوام من أمل كلوني للعودة للعمل بعد انتهاء الحجر  الصحي. حيث إن أمل تعتبر من أكثر النساء أناقة في العالم ولاسيما عندما يتعلق الأمر بالإطلالات الخاصة بالعمل، وهي تمتلك  أسلوباً خاصاً في الموضة ميزها عن غيرها يجمع بين النمط الكلاسيكي لكن دائماً مع لمسات من العصرية. وفي اطلالات الدوام أو التنسيقات الرسمية في فصل الربيع عموماً نراها تختار التنسيقات الناعمة بألوان فاتحة وزاهية  مثل الفساتين الميدي أو التيورات الأنيقة المؤلفة من البليزر والت...المزيد

GMT 01:18 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

وفاة حارس إسبانيول السابق بسبب كورونا

GMT 06:07 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

ميسي يتفوق على رونالدو خارج المستطيل الأخضر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates