أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية
آخر تحديث 04:24:03 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

البكتيريا المقاومة للعقاقير تحصد أرواح 700 ألف شخص سنويا

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

التقرير السنوي الثاني لتحالف مجموعات المستهلكين والصحة العامة
نيويورك ـ سناء المر

قضت سلاسل مطاعم الوجبات السريعة عامين تعد بتقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية، وسط مخاوف من أنها قد تجعل أجسادنا مقاومة للدواء، لكن دراسة جديدة كشفت أنهم لا يوفون بوعدهم.

وصنّف التقرير السنوي الثاني لتحالف مجموعات المستهلكين والصحة العامة كل منفذ بيع وفقا لمدى صدقه بأنه يتبع السياسات الخاصة بهم، وأدرج برغر كينغ، كنتاكي، دانكن دونتس، أوليف غاردن، ستاربكس، دومينوز بيتزا من بين مطاعم أخرى، تحت تصنيف F، فقط خبز بانيرا وشبوتل حصلا على تصنيف A، أما سابواي وتشيكن-فيل-أيه حصلت على B، ماكدونالدز C+، تاكو بيل C، وبيتزا هت D +.

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

وظهرت النتائج القاتمة يوم الثلاثاء، قبل يوم واحد من أول محادثات أزمة تجريها الأمم المتحدة حول مقاومة المضادات الحيوية، وتحصد البكتيريا المقاومة للعقاقير أرواح 700 ألف شخص سنويا، ويحذر مسؤولو الصحة العامة العالمية أنه من الممكن أن يقفز الرقم إلى 10 ملايين شخص سنويا بحلول عام 2050 إذا لم نحد استخدامنا للمضادات الحيوية.

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

القوة الدافعة وراء هذه الكارثة المحتملة هي استخدامنا الصارخ للمضادات الحيوية لعلاج الالتهابات البسيطة وتربية الحيوانات، إن وضع جرعات صغيرة فقط من المخدرات في أجسادنا تسمح للبكتيريا بالتكيف مع الدواء، وبناء دفاعات ضدها، ونتيجة لذلك، يمكن الإصابة بالأمراض الشائعة مثل السيلان والقولونية الغير قابلة للعلاج، وحاليا، تستخدم 70% من المضادات الحيوية المنتجة سنويا لتربية المواشي، وهذا من شأنه أن يتغير في العام المقبل عندما يصبح من الغير شرعي في الولايات المتحدة لتربية الحيوانات باستخدام العقاقير الميكروبية.

ويحذر مسؤولو شركات الوجبات السريعة أنه كان ينبغي اتخاذ إجراءات عاجلة أكثر جذرية، وشمل التقرير بعض الأخبار الجيدة، فقد خفضت 9 مطاعم بنجاح المضادات الحيوية في لحومها، ونفذت 4 سلاسل للوجبات السريعة المزيد من "شبوتل، ماكدونالدز، خبز بانيرا، وسابواي" السياسات التي يعني أن الدجاج سيكون 100 في المائة خاليا من المضادات الحيوية بحلول عام 2017، وقدم سابواي وعودًا واسعة للقضاء على المضادات الحيوية في جميع اللحوم بحلول عام 2025.

وأكد مدير السياسة الغذائية في اتحاد المستهلكين، جان هالوران أن تلك هي البداية، وأنها جيدة بما فيه الكفاية، وعلى الرغم من المكاسب التي تحققت في تربية الدجاج، القليل جدا قد تم القيام به في مجالات لحم البقر ولحم الخنزير، وأضاف : "إذا كنت من المستهلكين الذين يشترون الوجبات السريعة وتريد المساعدة في محاربة المقاومة للمضادات الحيوية، يمكنك أن تبدأ من خلال طلب الدجاج في تلك المطاعم الأربعة".

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية



GMT 06:07 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

غضب شعبي من ترشيح محمد الصفدي لرئاسة الحكومة اللبنانية

ارتدت فستان باللون الأبيض بصقة بسيطة وكلاسيكية

جيجي حديد تسيطر على إطلالات حفل جوائز الموسيقى الريفية

واشنطن ـ رولا عيسى
إطلالات ساحرة زيّنت السجادة الحمراء في حفل جوائز الموسيقى الريفية الأميركية the 53rd Annual CMA Awards الذي أقيم في مدينة ناشفيل. ولم تنحصر الإطلالات على المغنيات، بل شملت أيضاً نجمات في عالم التمثيل مثل نيكول كيدمان، وعرض الأزياء مثل جيجي حديد. نبدأ بإطلالة جيجي باللون الأبيض الذي تميّز بقصته البسيطة والكلاسيكية مع اللمسة الأنثوية. الفستان من تصميم HELMUT LANG جاء بياقة عالية، وقماش شفاف، ونسَّقته مع جزمة رعاة بقر بيضاء ذات كعب عريض. أقـــــــرأ أيضـــــــــا: جيجي حديد ترتدي 5 اتجاهات ربيعية رئيسية في إطلالة واحدة وفيما إعتمدت تسريحة الشعر المنسدل، تألقت بمكياج لامع مع ظلال عيون باللون الذهبي. ومن جيجي ننتقل الى الإطلالة الساحرة لنيكول كيدمان التي اعتمدت فستاناً يجمع بين صيحات الترتر والشراريب والورود، من تصميم فيرساتشي Versace. أما كير...المزيد

GMT 14:36 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

دايزي ماي أصغر عارضة أزياء تخطف قلوب الملايين بلا قدمين
 صوت الإمارات - دايزي ماي أصغر عارضة أزياء تخطف قلوب الملايين بلا قدمين

GMT 13:36 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

السودان يتطلع إلى أهرامات لجذب السائحين حول العالم
 صوت الإمارات - السودان يتطلع إلى أهرامات لجذب السائحين حول العالم
 صوت الإمارات - طريقة رائعة لعرض شاشتك البلازما بطريقة تناسب ديكور المنزل

GMT 13:36 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح هامة عليك اتباعها قبل السفر إلى فلورنسا
 صوت الإمارات - نصائح هامة عليك اتباعها قبل السفر إلى فلورنسا

GMT 06:47 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

سواريز يعود لقائمة برشلونة لمواجهة سيلتا فيجو

GMT 05:20 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

بايرن ميونخ يوضح موقفه النهائي من تعيين فينجر مدربا

GMT 05:57 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

سان جيرمان بدأ مفاوضات تمديد عقد مبابي

GMT 05:26 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

يوفيتش خارج قائمة ريال مدريد لمواجهة إيبار
 
syria-24

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates