أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية
آخر تحديث 23:01:18 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

البكتيريا المقاومة للعقاقير تحصد أرواح 700 ألف شخص سنويا

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

التقرير السنوي الثاني لتحالف مجموعات المستهلكين والصحة العامة
نيويورك ـ سناء المر

قضت سلاسل مطاعم الوجبات السريعة عامين تعد بتقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية، وسط مخاوف من أنها قد تجعل أجسادنا مقاومة للدواء، لكن دراسة جديدة كشفت أنهم لا يوفون بوعدهم.

وصنّف التقرير السنوي الثاني لتحالف مجموعات المستهلكين والصحة العامة كل منفذ بيع وفقا لمدى صدقه بأنه يتبع السياسات الخاصة بهم، وأدرج برغر كينغ، كنتاكي، دانكن دونتس، أوليف غاردن، ستاربكس، دومينوز بيتزا من بين مطاعم أخرى، تحت تصنيف F، فقط خبز بانيرا وشبوتل حصلا على تصنيف A، أما سابواي وتشيكن-فيل-أيه حصلت على B، ماكدونالدز C+، تاكو بيل C، وبيتزا هت D +.

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

وظهرت النتائج القاتمة يوم الثلاثاء، قبل يوم واحد من أول محادثات أزمة تجريها الأمم المتحدة حول مقاومة المضادات الحيوية، وتحصد البكتيريا المقاومة للعقاقير أرواح 700 ألف شخص سنويا، ويحذر مسؤولو الصحة العامة العالمية أنه من الممكن أن يقفز الرقم إلى 10 ملايين شخص سنويا بحلول عام 2050 إذا لم نحد استخدامنا للمضادات الحيوية.

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية

القوة الدافعة وراء هذه الكارثة المحتملة هي استخدامنا الصارخ للمضادات الحيوية لعلاج الالتهابات البسيطة وتربية الحيوانات، إن وضع جرعات صغيرة فقط من المخدرات في أجسادنا تسمح للبكتيريا بالتكيف مع الدواء، وبناء دفاعات ضدها، ونتيجة لذلك، يمكن الإصابة بالأمراض الشائعة مثل السيلان والقولونية الغير قابلة للعلاج، وحاليا، تستخدم 70% من المضادات الحيوية المنتجة سنويا لتربية المواشي، وهذا من شأنه أن يتغير في العام المقبل عندما يصبح من الغير شرعي في الولايات المتحدة لتربية الحيوانات باستخدام العقاقير الميكروبية.

ويحذر مسؤولو شركات الوجبات السريعة أنه كان ينبغي اتخاذ إجراءات عاجلة أكثر جذرية، وشمل التقرير بعض الأخبار الجيدة، فقد خفضت 9 مطاعم بنجاح المضادات الحيوية في لحومها، ونفذت 4 سلاسل للوجبات السريعة المزيد من "شبوتل، ماكدونالدز، خبز بانيرا، وسابواي" السياسات التي يعني أن الدجاج سيكون 100 في المائة خاليا من المضادات الحيوية بحلول عام 2017، وقدم سابواي وعودًا واسعة للقضاء على المضادات الحيوية في جميع اللحوم بحلول عام 2025.

وأكد مدير السياسة الغذائية في اتحاد المستهلكين، جان هالوران أن تلك هي البداية، وأنها جيدة بما فيه الكفاية، وعلى الرغم من المكاسب التي تحققت في تربية الدجاج، القليل جدا قد تم القيام به في مجالات لحم البقر ولحم الخنزير، وأضاف : "إذا كنت من المستهلكين الذين يشترون الوجبات السريعة وتريد المساعدة في محاربة المقاومة للمضادات الحيوية، يمكنك أن تبدأ من خلال طلب الدجاج في تلك المطاعم الأربعة".

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية أوليف غاردن وكنتاكي يفشلان في تقديم اللحوم الخالية من المضادات الحيوية



GMT 04:04 2022 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

مجلس الدوما يصادق على ضمّ 4 مناطق أوكرانية إلى روسيا

GMT 01:25 2022 الثلاثاء ,30 آب / أغسطس

أجمل إطلالات نجمات الإمارات الأكثر أناقة
 صوت الإمارات - أجمل إطلالات نجمات الإمارات الأكثر أناقة

GMT 03:58 2022 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طيران الإمارات تُعزز عملياتها في جنوب إفريقيا
 صوت الإمارات - طيران الإمارات تُعزز عملياتها في جنوب إفريقيا

GMT 04:24 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو

أفكار لجعل غرفة المعيشة الصغيرة تبدو أكبر
 صوت الإمارات - أفكار لجعل غرفة المعيشة الصغيرة تبدو أكبر

GMT 04:26 2022 الإثنين ,25 تموز / يوليو

مي عمر تتألق في فساتين صيفية أنيقة
 صوت الإمارات - مي عمر تتألق في فساتين صيفية أنيقة

GMT 04:38 2022 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

جزر المالديف واحة للجمال والسكينة
 صوت الإمارات - جزر المالديف واحة للجمال والسكينة

GMT 02:23 2022 الأربعاء ,20 تموز / يوليو

تصميم ديكورات غرف الملابس العصرية والمميّزة
 صوت الإمارات - تصميم ديكورات غرف الملابس العصرية والمميّزة

GMT 21:11 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

التهابات اللثة يمكن ان تسفر عن الإصابة بسرطان المعدة

GMT 08:06 2013 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

" نفط الكويت": الحفاظ على البيئة يأتي على رأس أولوياتنا

GMT 23:05 2016 الأربعاء ,23 آذار/ مارس

الاكتئاب عدو الرغبة الجنسية عند المرأة

GMT 06:15 2013 الأحد ,16 حزيران / يونيو

محمد عامر ينضم إلى "البارون" الشهر المقبل

GMT 08:37 2013 الخميس ,22 آب / أغسطس

الإنجاب يزيد من ذاكرة المرأة

GMT 04:50 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

دائرة أشغال الشارقة تُنجز صيانة عدد من المنشآت الرياضيّة

GMT 07:18 2013 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

فرقة الباليه الوطني تمتع الجمهور بالعروض الكوريغرافية

GMT 05:08 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر

فريق رين يستعيد انتصاراته في الدوري الفرنسي على حساب "نيس"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates