الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:58:18 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:58:18 بتوقيت أبوظبي
يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف عام مضى
أسرار تكنولوجيا صناعة "الجعة" في العصر الحجري
الأواني الخزفية
بكين - صوت الإمارات
اكتشف فريق علمي دولي أوانيَ خزفية قديمة كان الناس الذين عاشوا في مناطق الصين الحالية في العصر الحجري الحديث، يستخدمونها في عملية التخمير وصنع الكحول.
ودرس الباحثون الأواني الخزفية التي يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف سنة مضت، واكتشفوا عليها آثار نشاء وفطريات وأنسجة نباتية، من مكونات تخمير المشروبات. ويشير شكل الأواني الخزفية إلى أن الناس القدماء كانوا يصنعون الجعة بطريقتين، إما كانوا يسمحون للبذور أن تنبت، ما كان يؤدي إلى تحول جزء كبير من النشاء إلى سكر، وإما كانوا يحضرون خميرة لتخمير المواد المستخدمة في صنع الجعة.
افرا ايضا
التوصل لجمجمة بريطاني عاش في العصر الحجري قبل 5600 سنة
يشير الباحثون إلى أن الناس استخدموا في عملية التخمير أواني خزفية ذات عنق صغير، ما كان يسهل العمليات الأنزيمية اللاهوائية. يحتمل أن صنع الكحول حفز تطور الزراعة، لأن الناس كانوا يزرعون بالذات تلك ؤالمستخدمة في صنع الجعة، ومع ذلك لم تسمح الطريقتان بالحصول على مشروب فيه نسبة عالية من الكحول.
قد يهمك أيضًا :
- السبت ,06 حزيران / يونيو GMT 22:14 2026 مكتبة المسجد النبوي تواصل رسالتها العلمية باستقبال الحجاج والزوار بعد موسم الحج
- الإثنين ,01 حزيران / يونيو GMT 23:48 2026 رحلة العائلة المقدسة في مصر بين الروايات القبطية وإبداعات الفن العالمي
- الأحد ,31 أيار / مايو GMT 21:56 2026 الشارقة تعزز حضورها الثقافي عالمياً عبر مشاركتها ضيف شرف معرض وارسو الدولي للكتاب
- الأحد ,31 أيار / مايو GMT 03:07 2026 إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
- الأربعاء ,20 أيار / مايو GMT 21:06 2026 خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
GMT 22:14 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
مكتبة المسجد النبوي تواصل رسالتها العلمية باستقبال الحجاج والزوار بعد موسم الحج
GMT 23:48 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
رحلة العائلة المقدسة في مصر بين الروايات القبطية وإبداعات الفن العالمي
GMT 21:56 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
الشارقة تعزز حضورها الثقافي عالمياً عبر مشاركتها ضيف شرف معرض وارسو الدولي للكتاب
GMT 03:07 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
GMT 21:06 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
ضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران - صوت الإمارات
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيدنادين نجيم تكشف كواليس مؤثرة من مسلسل "ممكن" وتوضح سر اختلاف شخصيتها
بيروت - صوت الإمارات
النجمة نادين نسيب نجيم عادت إلى تصدر الشاشة من جديد، وذلك من خلال مسلسلها الجديد "ممكن"، والذي يعرض حالياً على منصة "شاهد"، وحقق العمل أصداء واسعة على مواقع التواصل بعد عرض الحلقات الأولى من المسلسل، وتصد...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدديشامب يكشف حقيقة جاهزية مبابي قبل كأس العالم 2026
باريس - صوت الإمارات
تحدث ديديه ديشامب، المدير الفني لـ منتخب فرنسا، عن الحالة البدنية والذهنية لنجم ريال مدريد كيليان مبابي، قبل انطلاق منافسات بطولة كأس العالم 2026، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم . وكان مبابي قد انضم إلى معسكر المنت...المزيد
نانسي عجرم تخطف الأنظار بتصاميم نيكولا جبران في جولتها العالمية
بيروت - صوت الإمارات
واصلت الفنانة نانسي عجرم خطف الأنظار خلال محطات جولتها العالمية "Nancy 11 World Tour"، ليس فقط بأدائها الفني على المسرح، بل أيضاً بإطلالاتها التي حملت توقيع المصمم اللبناني Nicolas Jebran، حيث تنوعت بين فساتين الكورسيه المنحوتة والتصاميم المزينة بالشراشيب اللامعة. وفي الحفل الختامي للجولة بمدينة Sydney، تألقت نانسي بفستان سهرة لامع تميز بكورسيه منحوت وقصة حورية البحر، مع تدرجات لونية انتقلت من الوردي المتلألئ إلى الفضي ثم البيج، ما أضفى على الإطلالة لمسة فنية لافتة تحت أضواء المسرح. كما ظهرت في حفلها بمدينة Melbourne بفستان مشابه من حيث التصميم، لكنه جاء بدرجات البنفسجي الليلكي مع تطريزات كريستالية براقة أبرزت تفاصيل الكورسيه والتنورة الضيقة، فيما حافظت على أسلوبها الجمالي المعتاد من خلال الشعر المموج والمكياج المتناغم مع ألوان الفستا...المزيدGMT 00:04 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
منازل صيفية حول العالم تمزج بين روعة التصميم وسحر الطبيعة
GMT 22:14 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
مكتبة المسجد النبوي تواصل رسالتها العلمية باستقبال الحجاج والزوار بعد موسم الحجGMT 23:51 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
تنسيق السجادة وغطاء السرير يمنح غرفة النوم أناقة وانسجاماً
GMT 00:41 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
حماس وفصائل فلسطينية تبحث مع الوسطاء في القاهرة تعديلاً على مقترح وقف إطلاق النار في غزة وسط خلافات حول نزع السلاح
GMT 09:32 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
مايا دياب تنشر صورة جديدة لها من وراء الكواليس إحدى أعمالها المقبلة
GMT 10:23 2015 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
الجامعة البريطانية تنظم منتدى البحث العلمي الأول
GMT 07:03 2021 السبت ,13 آذار/ مارس
التراجيديا اللبنانية .. وطن في خدمة الزعيم
GMT 22:20 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
ما بين "أونروا".. و"أوكسفام"
GMT 20:30 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر
شعبان عبد الرحيم يطرح أغنية جديدة للتعليق على قرار ترامب
GMT 10:04 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
سباق دبي للسفن الشراعية 60 قدماً ينطلق السبت المقبل
GMT 13:51 2018 السبت ,04 آب / أغسطس
فيكتوريا بيكهام تتألّق بقميص باللون الأسود مزخرف بالدانتيل الشفّاف
GMT 19:06 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
تعرفي على استخدامات مختلفة لمجفف الشعر في المنزل
GMT 23:53 2015 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
دلل هاتفك المحمول بغطاء من علامات عالمية يناسب أسلوبك
GMT 17:14 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
وفاة أكبر قط معمر في العالم عن عمر يُناهز 138 عامًا
GMT 19:30 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
الليمون الحل النهائي للقضاء على "قشرة الشعر"
GMT 06:03 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
تخريج ست دورات تخصصية بمعهد تدريب شرطة رأس الخيمة
GMT 02:27 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
عرض آخر حوار للملحن الراحل بليغ حمدي على "ماسبيرو زمان"
GMT 21:46 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
السجن لمدة 6 أشهر لرجل حاول اغتصاب سائحة أوروبية
GMT 21:21 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
شباب الأهلي يتخطى حاجز الـ 100 نقطة في سلة النصر
GMT 14:43 2013 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
4.4 مليار درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي خلال أسبوع
GMT 19:24 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
حمد الكعبي يعلن التوصّل إلى اتفاق مع المدرب وليد عبيد
GMT 23:06 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
أفضل الأنهار الرائعة حول العالم تجذب محبي المغامرة
GMT 00:22 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
العثور على جثة طفل في مكب للنفايات في الشارقة
GMT 17:18 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
مبيعات التجزئة البريطانية تنتعش خلال كانون الثاني الماضي
GMT 12:16 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الشمس تشرق من مرآة على بلدة نرويجية
GMT 06:56 2014 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الأرصاد تؤكد أمطار خفيفة لمتوسطة على مكة والطائف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك