الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 17:11:20 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 17:11:20 بتوقيت أبوظبي
يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف عام مضى
أسرار تكنولوجيا صناعة "الجعة" في العصر الحجري
الأواني الخزفية
بكين - صوت الإمارات
اكتشف فريق علمي دولي أوانيَ خزفية قديمة كان الناس الذين عاشوا في مناطق الصين الحالية في العصر الحجري الحديث، يستخدمونها في عملية التخمير وصنع الكحول.
ودرس الباحثون الأواني الخزفية التي يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف سنة مضت، واكتشفوا عليها آثار نشاء وفطريات وأنسجة نباتية، من مكونات تخمير المشروبات. ويشير شكل الأواني الخزفية إلى أن الناس القدماء كانوا يصنعون الجعة بطريقتين، إما كانوا يسمحون للبذور أن تنبت، ما كان يؤدي إلى تحول جزء كبير من النشاء إلى سكر، وإما كانوا يحضرون خميرة لتخمير المواد المستخدمة في صنع الجعة.
افرا ايضا
التوصل لجمجمة بريطاني عاش في العصر الحجري قبل 5600 سنة
يشير الباحثون إلى أن الناس استخدموا في عملية التخمير أواني خزفية ذات عنق صغير، ما كان يسهل العمليات الأنزيمية اللاهوائية. يحتمل أن صنع الكحول حفز تطور الزراعة، لأن الناس كانوا يزرعون بالذات تلك ؤالمستخدمة في صنع الجعة، ومع ذلك لم تسمح الطريقتان بالحصول على مشروب فيه نسبة عالية من الكحول.
قد يهمك أيضًا :
- السبت ,06 حزيران / يونيو GMT 22:14 2026 مكتبة المسجد النبوي تواصل رسالتها العلمية باستقبال الحجاج والزوار بعد موسم الحج
- الإثنين ,01 حزيران / يونيو GMT 23:48 2026 رحلة العائلة المقدسة في مصر بين الروايات القبطية وإبداعات الفن العالمي
- الأحد ,31 أيار / مايو GMT 21:56 2026 الشارقة تعزز حضورها الثقافي عالمياً عبر مشاركتها ضيف شرف معرض وارسو الدولي للكتاب
- الأحد ,31 أيار / مايو GMT 03:07 2026 إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
- الأربعاء ,20 أيار / مايو GMT 21:06 2026 خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
GMT 22:14 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
مكتبة المسجد النبوي تواصل رسالتها العلمية باستقبال الحجاج والزوار بعد موسم الحج
GMT 23:48 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
رحلة العائلة المقدسة في مصر بين الروايات القبطية وإبداعات الفن العالمي
GMT 21:56 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
الشارقة تعزز حضورها الثقافي عالمياً عبر مشاركتها ضيف شرف معرض وارسو الدولي للكتاب
GMT 03:07 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
GMT 21:06 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
ضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران - صوت الإمارات
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيدأحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11 يونيو / حزيران
القاهرة - صوت الإمارات
يستعد الفنان أحمد سعد لإحياء أولى حفلات جولته الغنائية في الولايات المتحدة وكندا يوم 11 يونيو الجاري، حيث يلتقي جمهوره في مدينة سيلفر سبرينج بولاية ماريلاند الأمريكية، ضمن سلسلة من الحفلات التي يقدم خلالها مجموعة ...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدلامين يامال يوجّه رسالة ملهمة لعشاق كرة القدم
واشنطن ـ صوت الإمارات
أكد لامين يامال ، نجم نادي برشلونة ومنتخب إسبانيا، أن الطريق إلى النجاح في عالم كرة القدم يبدأ بالحلم والإصرار، موجّهًا نصائح مهمة لكل من يطمح إلى بناء مسيرة كروية ناجحة. وقال يامال إن أول ما يجب على أي لاعب شاب أن ي...المزيد
الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة إليسا جذب الأنظار ليس فقط بصوتها وحضورها الفني، بل أيضًا باختياراتها الأنيقة التي تعكس ذوقًا راقيًا وشخصية واثقة. ومع عودتها إلى إحياء الحفلات الغنائية واستئناف نشاطها الفني خلال الفترة الأخيرة، برزت مجموعة من الإطلالات المميزة التي تألقت بها على المسرح، حيث تنوعت تصاميمها بين الكلاسيكية الراقية واللمسات العصرية الجذابة. وفي أولى حفلاتها بعد فترة من التوقف، ظهرت إليسا بفستان سهرة سترابلس من الحرير باللون النيود الدافئ، جاء بقصة ميدي مستقيمة أبرزت أناقتها المعتادة، قبل أن تستبدل حذاءها ذي الكعب العالي بحذاء رياضي مريح خلال الحفل بسبب شعورها بالإرهاق الناتج عن إصابة سابقة في القدم. وأكملت إطلالتها بمجوهرات ذهبية مرصعة وشعر مموج منسدل على كتفيها. كما تألقت في مناسبة أخرى بفستان مجسم باللون النيود الفاتح، تم...المزيدGMT 22:17 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
مجوهرات الأميرة رجوة الحسين تصاميم تروي حكايات من الهوية والتراث
GMT 20:42 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
لامين يامال يوجّه رسالة ملهمة لعشاق كرة القدم
GMT 22:53 2026 الأحد ,07 حزيران / يونيو
بعد إعلان تل أبيب تعرض مستوطناتها الشمالية لصواريخ أطلقت من لبنان نتانياهو برد بالعودة لقصف ضاحية بيروت الجنوبية
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 02:44 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
بطولة التايكوندو تظهر للمرة السابعة في أولمبياد باريس 2024
GMT 19:43 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 07:18 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
الإيفواري ديديه دروجبا يعود إلى نادي تشيلسي
GMT 08:08 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
4 نصائح في كرة القدم من صلاح لناشئات ليفربول
GMT 22:35 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
مدرب شباب الأهلي يؤكد مواصله القتال على لقب الدوري
GMT 14:30 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
وفد أميركي يزور جامع الشيخ زايد الكبير في ابوظبي
GMT 16:47 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
اختاري خاتم ذهب مرصع بالأحجار لإطلالة فاتنة
GMT 17:26 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
لامبلان يتخلّى عن هامش الربح في الحليب المبستر
GMT 10:11 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
حمادة هلال يؤكد أن " قانون عمر" يتمتع بحبكة درامية رائعة
GMT 12:27 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
دراسة تكشف أنّ حمض الليبويك يقلّل من الالتهاب
GMT 20:40 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
بيع سيارات ودراجات الممثل الراحل بول ووكر في مزاد
GMT 18:47 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
فساتين الأكمام المنفوشة تكمل أنوثة المحجبات
GMT 04:58 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
غزال يُضّحي بنفسه لإنقاذ فرس نهر من الغرق في جنوب أفريقيا
GMT 02:01 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
تاريخ "موسيقى الجاز" في محاضرة في مكتبة الإسكندرية
GMT 18:14 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لترتيب غرفة نوم الطفل وتخزين الأغراض فيها
GMT 10:29 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
برنامج "صباح القنال" يستضيف الدكتور مجدي بدران الخميس
GMT 20:30 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
جيمي كاراغر يرفض الهجوم على محمد صلاح بعد تدني مستواه
GMT 08:30 2015 الإثنين ,02 آذار/ مارس
" التسجيل العقاري" في أبوظبي يناقش تحديات قطاع الأعمال
GMT 13:57 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تعرفي على أهم تطبيقات أيباد لتعلم اللغة العربية
GMT 07:02 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
علياء الدشتي تعتزم دراسة علم الجينات في مدرسة الصفوح
GMT 01:50 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
إماراتي يتسلق جبل كليمنغارو ويرفع شعار "عام زايد 2018"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك