"ناسا" تخطط لإرسال مركبة جوالة إلى القمر تعمل بالطاقة النووية الصين تُفعّل إنذارًا باللون البرتقالي ضد تلوث شديد للهواء إجلاء طائرات أميركية من قواعد بريطانية تحسبًا لتهديدات إيرانية الدفاعات الجوية السعودية اعترضت ودمرت صاروخ كروز طواف أطلقه الحوثيون باتجاه الرياض إعصار "سيمباكا" يقترب من جزر أوجاساوارا اليابانية الأربعاء وسط تحذيرات من رياح قوية وفاة منفذ إطلاق النار في مدينة كراكوف البولندية متأثرًا بجروحه بعد مقتل 6 أشخاص وإصابة 15 آخرين 11 دولة تبدأ مناورات عسكرية بقيادة بريطانيا وفرنسا استعدادًا لنشر قوة محتملة في أوكرانيا أسعار النفط تتراجع في التعاملات المبكرة الإمارات تدين بشدة محاولة جماعة الحوثي استهداف عدد من المناطق السعودية الذهب يواصل مكاسبه ويرتفع بأكثر من 1%

أخر الأخبار

أثارت غضب رواد التواصل الاجتماعي واعتبروها خاطئة

مركز أميركي يقدّم نصيحة "غريبة" لطهو الدجاج بشكلٍ صحي

GMT 15:25 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

صوت الإمارات - مركز أميركي يقدّم نصيحة "غريبة" لطهو الدجاج بشكلٍ صحي

الخبراء ينصحون بعدم غسل الدجاج النيئ

واشنطن - صوت الإمارات

لاقت نصيحة قدمها مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، حول تحضير الدجاج بشكل صحي، رفضًا وانتقادًا كبيرين عبر مواقع التواصل الاجتماعي. ووفق تغريدة نشرها الحساب الرسمي للمركز على "تويتر"، نصح الخبراء بألا يغسل الدجاج قبل طهوه.

وأوضحوا: "لا تغسلوا الدجاج النيئ، لأن ذلك قد ينشر الجراثيم منها للأغذية الأخرى أو الأواني في المطبخ". ورغم فوائده الغذائية، فغالبا ما يكون لحم الدجاج النيئ ملوثا ببكتيريا ضارة مثل العطيفة أو المنثنية، بالإضافة إلى السالمونيلا والكلوستريديوم أو المغزلية.

ونقل موقع مجلة "نيوزويك" الأميركية عن المركز الأميركي، أن تناول الدجاج غير المطهو بشكل جيد أو عصاراته قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.

إقرا ايضًا:

لاصقة تكشف عن الطعام الفاسد باستعمال الهاتف الذكي

وأشعلت التغريدة نقاشا مكثفا على مواقع التواصل الاجتماعي، فبينما وافق فريق من رواد تلك المواقع على نصيحة المركز، اعتبرها آخرون خاطئة، وقالوا إنهم لن يتوقفوا عن غسل الدجاج قبل تحضيره، كما اقترح البعض أن يتم استبدال الماء بالخل والليمون في عملية التنظيف.

وردا على تلك التعليقات، نشر المركز لاحقا تغريدة أشار فيها: "يمكن قتل الجراثيم بالطهي الجيد وليس بغسل الدجاج. لا تتهاونوا بمسائل السلامة الغذائية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مركز أميركي يقدّم نصيحة "غريبة" لطهو الدجاج بشكلٍ صحي

الخبراء ينصحون بعدم غسل الدجاج النيئ

واشنطن - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

The Hub من شركة أدنوك للتوزيع - الصورة من وام

دبي - صوت الإمارات

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - صوت الإمارات

محطة الفضاء

بكين ـ صوت الإمارات

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

النجم الإسباني الشاب لامين يامال

مدريد - صوت الإمارات

النظام الغذائي الصحي

نيويورك - صوت الإمارات

الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي

القاهرة - صوت الإمارات